
Formation Boulanger à Saint-Nazaire (44)
Offre de Formation Saint-Nazaire
CAP Boulanger à votre rythme
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... farine – pain » Il produit divers types de pains (courants, de tradition française) et des viennoiseries (levées et feuilletées)....
CAP Boulanger
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... s’accompagner de plusieurs options : Option Cuisine Option Pâtisserie Option Desserts de restaurant Option Matières Générales L’atelier des Chefs c’est...
CAP Boulanger en alternance
À DISTANCE

Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... l’ensemble des informations et organisation de sa production dans le respect des consignes et de temps imparti Optimisation du dressage...
CFA de L'atelier des Chefs
CAP Boulanger
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... ligne spécialement conçue pour former, accompagner et encadrer votre reconversion professionnelle jusqu’à l’obtention de votre diplôme. Toutes nos formations en...
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... encadrer votre reconversion professionnelle jusqu’à l’obtention de votre diplôme. Depuis 2014, + de 55.000 élèves ont choisi YouSchool pour changer...
CAP boulanger
SAINT-NAZAIRE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... directives de la démarche environnementale Contrôler la conformité quantitative et qualitative lors de l'approvisionnement Rendre compte des non conformités des...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
BP boulanger
SAINT-NAZAIRE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le BP boulanger prépare aux fonctions d'artisan boulanger, d'ouvrier boulanger, de chef d'entreprise ou de gérant dans les entreprises artisanales...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP boulanger avec remise a niveau francais langue etrangere
SAINT-NAZAIRE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de panification et de boulangerie Organiser son travail Effectuer les calculs nécessaires à la production Peser, mesurer Préparer, fabriquer Conditionner...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP boulanger
SAINT-NAZAIRE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et des dysfonctionnements lors de la phase de production Approvisionner, communiquer, et respecter les règles de sécurité alimentaire et hygiène...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
BP boulanger
SAINT-NAZAIRE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... est appelé à animer et manager une équipe de production et participe à la commercialisation des produits.Il connaît les principes...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP boulanger
SAINT-NAZAIRE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... boulangerie Organiser son travail Effectuer les calculs nécessaires à la production Peser, mesurer Préparer, fabriquer Conditionner les produits fabriqués Disposer...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
BP boulanger
SAINT-NAZAIRE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... gestion de l'entreprise (calculs liés aux coûts de production dans le respect des critères définis par l'entreprise et des réglementations...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP boulanger Preparation au CAP Boulanger
SAINT-NAZAIRE
Atelier M'Alice
Non finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... : · Organiser une production en boulangerie · Réaliser une production en boulangerie. Cette formation s'adresse aux adultes. L'enseignement se...
Atelier M'Alice
BP boulanger
SAINT-NAZAIRE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... restauration boulangère. Ses connaissances sur les qualités nutritionnelles des produits de panification lui permettent de les valoriser auprès de la...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP boulanger
SAINT-NAZAIRE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... produit au personnel de vente Utiliser un langage approprié à la situationProduction et présentation de produits de panification et de...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP boulanger
SAINT-NAZAIRE
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Non finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... en collaboration avec le personnel de vente Contrôler les poids, quantités et aspects visuel des produits finis Rendre compte des...
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
CAP boulanger
SAINT-NAZAIRE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les règles de sécurité alimentaire et hygiène en boulangerie Produire et présenter les produits de panification et de boulangerie Maîtriser...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP boulanger
SAINT-NAZAIRE
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les marchandises d'une livraison Appliquer les mesures d'hygiène, de santé et de sécurité des salariés Appliquer les mesures d'hygiène et...
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
CAP boulanger
SAINT-NAZAIRE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... sécurité des salariés Appliquer les mesures d'hygiène et de sécurité alimentaire Respecter les directives de la démarche environnementale Contrôler la...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP boulanger avec remise a niveau francais langue etrangere
SAINT-NAZAIRE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... produits de panification et de boulangerie Organiser son travail Effectuer les calculs nécessaires à la production Peser, mesurer Préparer, fabriquer...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
BP boulanger
SAINT-NAZAIRE
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et manager une équipe de production et participe à la commercialisation des produits.Il connaît les principes généraux du développement durable....
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
CAP boulanger
SAINT-NAZAIRE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... visuel des produits finis Rendre compte des non conformités et des dysfonctionnements lors de la phase de production Approvisionner, communiquer,...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
BP boulanger
SAINT-NAZAIRE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... boulanger prépare aux fonctions d'artisan boulanger, d'ouvrier boulanger, de chef d'entreprise ou de gérant dans les entreprises artisanales ou dans...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
BP boulanger
SAINT-NAZAIRE
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... sur les qualités nutritionnelles des produits de panification lui permettent de les valoriser auprès de la clientèle.Il participe à la...
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
BP boulanger
SAINT-NAZAIRE
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des produits de panification, de viennoiserie, de sandwicherie et de restauration boulangère. Ses connaissances sur les qualités nutritionnelles des produits...
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
CAP boulanger
SAINT-NAZAIRE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et aspects visuel des produits finis Rendre compte des non conformités et des dysfonctionnements lors de la phase de production
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP boulanger
SAINT-NAZAIRE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Peser, mesurer Préparer, fabriquer Conditionner les produits fabriqués Disposer les produits au magasin en collaboration avec le personnel de vente...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP boulanger avec remise a niveau francais langue etrangere
SAINT-NAZAIRE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... type de pain à réaliser, applique les dosages en mélangeant les différents éléments. Il pétrit la pâte en fonction de...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP boulanger avec remise a niveau francais langue etrangere
SAINT-NAZAIRE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... attestées :Approvisionnement, communication, sécurité alimentaire et hygiène en boulangerie Organiser le rangement des produits réceptionnés Réceptionner et stocker les marchandises...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP boulanger boulanger bio et levains
SAINT-NAZAIRE
Atelier M'Alice
Non finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Organiser son travail Effectuer les calculs nécessaires à la production Peser, mesurer Préparer, fabriquer Conditionner les produits fabriqués Disposer les...
Atelier M'Alice
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