patisserie

Formation Pâtisserie à Quimper (29)

Offre de Formation Quimper
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Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

Pâtisserie : préparer des entremets et petits gâteaux - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
3 mois
À distance
1790 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... des petits gâteaux Décorer un entremets et/ou des petits gâteaux Valoriser la pâtisserie élaborée Mesurer le coût des produits fabriqués
Les + choisies

CAP Pâtissier - Pâtisserie

L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
de 6 mois à 2 ans
À distance
1990 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... ce secteur porteur et qui recrute ? À L’atelier des Chefs, formation digitale rime avec tout sauf solitude : suivi...
Les + choisies

CAP Pâtissier - Pâtisserie

YOUSCHOOL • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... vous permet d’apprendre en parallèle de votre emploi actuel. Quand ? Vous pouvez commencer à tout moment, après un entretien...

Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
120h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds Savoir monter, garnir et glacer Apprendre à décorer un entremet

CAP Pâtissier - Pâtisserie

CENTRE EUROPÉEN DE FORMATION • À DISTANCE
Avis du centre
8 à 36 mois
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... étudiez chez vous, avec l’aide permanente de nos professeurs et coachs pédagogiques, des cours ludiques au format papier, vidéo et...

CAP PÂTISSIER EN LIGNE

GIP FIPAN (PÂTISSIER) • À DISTANCE
De 6 mois à 2 ans
À distance
2200 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... présenter les produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité...

CAP PATISSIER

CESAD • À DISTANCE
200
À distance
2550 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire du CAP « Pâtissier » fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la...

CAP Pâtissier - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
12 à 24 mois
À distance
2790 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... passionnez pour la confection de gâteaux, viennoiseries, quiches et tartes et vous souhaitez améliorer votre savoir-faire ? Vous avez pour...

CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme

ESPACE CONCOURS • À DISTANCE
Avis du centre
3 mois ou plus
À distance
1897 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et intégrez le monde de la pâtisserie, un secteur qui recrute ! La formation accélérée au CAP Pâtissier permet aux...

CAP Cuisine en accéléré ou à votre rythme

ESPACE CONCOURS • À DISTANCE
Avis du centre
3 mois ou plus
À distance
1897 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... : Organiser la production de cuisine (EP1) Préparer et distribuer la production de cuisine (EP2) Objectifs de la certification :...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CMA FORMATION QUIMPER • QUIMPER
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Année scolaire 2025 - 2026
... frais et secs Cuire les pâtes, les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre en...

MC patisserie- glacerie- chocolaterie- confiserie specialisees

CMA FORMATION QUIMPER • QUIMPER
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire de la Mention complémentaire réalise des desserts adaptés à la restauration et au salon de thé. Il crée...

CAP patissier -en 1 an - Patisserie

GRETA-CFA DES COTES D'ARMOR • QUIMPER
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... du personnel de vente, participant ainsi à la commercialisation. Il(elle) peut être amené(e) à être en contact avec la clientèle.

Techniques de patisserie - Perfectionnement

SMART ET COM FORMATIONS • QUIMPER
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... montage d'entremets - Elaborer des nouvelles gammes de fabrication - Améliorer la qualité d'exécution en valorisant le goût et la...

Patisserie et dessert de restaurant

SMART ET COM FORMATIONS • QUIMPER
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Développer ses compétences et sa créativité pour la réalisation d'entremets, de dessert à l'assiette en restauration traditionnelle et gastronomique...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CCI FINISTÈRE - IFAC (CFA) CAMPUS DES METIERS • QUIMPER
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Année scolaire 2025 - 2026
... d'entremets, de petits gâteaux et petits fours, de gâteaux de voyage, de tartes élaborées et de croquembouches. Il sera capable...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CMA FORMATION SAINT-BRIEUC-PLOUFRAGAN • QUIMPER
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les techniques selon la fabrication Communiquer et valoriser la production auprès du personnel de vente Planifier sa production Suivre et...

MC patisserie- glacerie- chocolaterie- confiserie specialisees -...

CMA FORMATION RENNES-BRUZ • QUIMPER
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Année scolaire 2025 - 2026
... base Confectionner des desserts de boutique et de restaurant Créer des pièces artistiques à partir de sucre et de chocolat

MC Patisserie de Boutique

CMA FORMATION VANNES • QUIMPER
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Année scolaire 2025 - 2026
... dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que des préconisations liées au développement durable. Il ou elle...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CMA FORMATION VANNES • QUIMPER
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Année scolaire 2025 - 2026
... fruits frais et secs Cuire les pâtes, les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CMA FORMATION RENNES-BRUZ • QUIMPER
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Année scolaire 2025 - 2026
... Transformer les fruits frais et secs Cuire les pâtes, les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la...

MC patisserie- glacerie- chocolaterie- confiserie specialisees

CCI FINISTÈRE - IFAC (CFA) CAMPUS DES METIERS • QUIMPER
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Année scolaire 2025 - 2026
... réaliser, présenter, des fabrications traditionnelles et des fabrications spécialisées (spécialités d'entreprise, spécialités régionales...) Il réalisera, présentera des desserts adaptés à...

La patisserie vegetale professionnelle

L'OKARA • À DISTANCE
À distance
1650 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les compétences à la pratique professionnelle de la pâtisserie végétale (sans lactose, sans oeufs, sans produit d'origine animale).

MC patisserie de boutique

ALMÉA FORMATIONS INTERPRO 51 • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Demandeur d'emploi • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... coûts matières et les contraintes d'organisation. Prévoir les besoins en matières et en contraintes d'organisation. Rédiger des fiches de stocks.

Patisserie

CAPITAL INNOVATION • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... viennoiseries, entremets, chocolaterie, et décorations fines. Science de la pâtisserie : Compréhension des ingrédients, de la chimie de la pâtisserie,...

Hygiene alimentaire pour la patisserie

ALVEA FORMATION • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
... et permettant la satisfaction du client en boulangerie / pâtisserie / biscuiterie – identifier les grands principes de la réglementation...

Hygiene alimentaire en Boulangerie Patisserie

SANHY FORMATION • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... risques liés à une insuffisance d'hygiène dans son établissement mettre en œuvre les principes de l'hygiène alimentaire dans son activité

CAP Patissier - Creativite Patisserie Francaise - FOAD

CDP SAN NICOLAS • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Activer ses compétences créatives en pâtisserie française. maîtriser les bases de pâtisserie et les utiliser pour évoluer/innover. se professionnaliser et...

Animateur- consultant -formateur et enseignant en patisserie vegetale

L'OKARA • À DISTANCE
À distance
1650 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Créer son projet d'animateur, formateur, consultant ou d'enseignant en pâtisserie végétale.

La patisserie vegetale simple pour tous

L'OKARA • À DISTANCE
À distance
1650 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Réalisation d'une production de pâtisserie végétale adaptée à tous, avec peu d'ingrédients et du matériel basique

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