formation patisserie

Formation Pâtisserie à Bruz (35)

Offre de Formation Bruz

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CCI Finistère - IFAC (CFA) Campus des métiers
CCI Finistère - IFAC (CFA) Campus des métiers
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... complémentaire « Pâtisserie de boutique » sera capable de concevoir et réaliser des produits : d'entremets, de petits gâteaux et...

Techniques de patisserie - Perfectionnement

SMART ET COM FORMATIONS
SMART ET COM FORMATIONS
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques de fabrication et de montage d'entremets - Elaborer des nouvelles gammes de fabrication - Améliorer la qualité d'exécution en...

Patisserie et dessert de restaurant

SMART ET COM FORMATIONS
SMART ET COM FORMATIONS
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Développer ses compétences et sa créativité pour la réalisation d'entremets, de dessert à l'assiette en restauration traditionnelle et gastronomique...

La patisserie vegetale saine

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
S'initier à des recettes sucrées et techniques alternatives 100% végétales, plus saines, avec plus de nutriments, moins de sucre, moins...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... personnel de vente en boutique. Il exerce son activité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que...

Cap patisserie

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et variées - Maitrise des ustensiles de pâtisserie et entretien du matériel - Valorisation des produits auprès de la clientèle

Certificat de specialisation patisserie de boutique

Tournemainconsult
Tournemainconsult
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... valeur la productionOptimiser la production en pâtisserie Sélectionner les matières d'œuvres pour respecter un cahier des charges Gérer les techniques...

La patisserie vegetale simple pour tous

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réalisation d'une production de pâtisserie végétale adaptée à tous, avec peu d'ingrédients et du matériel basique

La patisserie vegetale professionnelle

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les compétences à la pratique professionnelle de la pâtisserie végétale (sans lactose, sans oeufs, sans produit d'origine animale).

CAP Patissier - Creativite Patisserie Francaise - FOAD

CDP SAN NICOLAS
CDP SAN NICOLAS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pour évoluer/innover. se professionnaliser et optimiser son organisation, sa productivité afin d'aboutir sur une reconversion professionnelle ou création d'entreprise réussie.

Patisserie

Capital Innovation
Capital Innovation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de base : Techniques de mélange, de pétrissage, de cuisson, et de décoration. Pâtisseries classiques et modernes : Fabrication de...

Hygiene alimentaire pour la patisserie

ALVEA Formation
ALVEA Formation
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
... conditions d'hygiène conformes aux attentes de la réglementation en vigueur et permettant la satisfaction du client en boulangerie / pâtisserie...

Certificat de specialisation patisserie de boutique - en 1 an -en apprentissage

AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils Préparer des crèmes,...

Animateur- consultant -formateur et enseignant en patisserie vegetale

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Créer son projet d'animateur, formateur, consultant ou d'enseignant en pâtisserie végétale.

Certificat de specialisation patisserie de boutique -en apprentissage

CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... selon la fabrication Communiquer et valoriser la production auprès du personnel de vente Planifier sa production Suivre et analyser la...

CAP patissier

Centre d'Apprentissage Saint Michel - Apprentis d'Auteuil
Centre d'Apprentissage Saint Michel - Apprentis d'Auteuil
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... des petits gâteaux Décorer un entremets et/ou des petits gâteaux Valoriser la pâtisserie élaborée Mesurer le coût des produits fabriqués

CAP patissier

Fondation Apprentis d'Auteuil
Fondation Apprentis d'Auteuil
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... par la garniture et la cuisson. Participer à l'approvisionnement, au stockage des marchandises et au renseignement du personnel de vente.

CAP patissier

CCI Finistère - IFAC (CFA) Campus des métiers
CCI Finistère - IFAC (CFA) Campus des métiers
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
A l'issue de la formation, le titulaire du CAP pâtissier sera capable de fabriquer et présenter des produits de pâtisserie,...

CAP patissier -1 an

CMA Grand Est
CMA Grand Est
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... différentes pâtes (brisée, sablée…), sait choisir sa garniture (crème pâtissière, sabayon ou autre) et déterminer le bon temps de cuisson....

CAP patissier

Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Être capable d'effectuer toutes les opérations de fabrication des pâtisseries, confiseries, chocolats et glaces.

CAP patissier

CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire du CAP « Pâtissier » fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la...

Patissier confiseur glacier traiteur -BTM - 2 ans -en apprentissage

CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... produits tout au long de la production et s'assure de la sécurité individuelle et collective des personnels dans le laboratoire.

CAP patissier

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... son travail, approvisionner en matières premières et maîtriser les risques - Assurer une production et contrôler son travail, notamment les...

CAP patissier

Formacéo
Formacéo
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... garnir et glacer un entremets et/ou des petits gâteaux Décorer un entremets et/ou des petits gâteaux Valoriser la pâtisserie élaborée...

CAP patissier

EISF
EISF
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... l'examen du CAP Pâtissier. En fin de formation le stagiaire est en capacité de participer à la réalisation et à...

Patissier confiseur glacier traiteur -BTM - 1ere et 2eme annee -en apprentissage

AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... des matières premières. • Proposition de nouveaux produits • Fabrication de pâtisseries, viennoiseries, confiseries, produits glaciers et produits traiteurs •...

Devenir cake designer

Joli Gâteau
Joli Gâteau
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
A l'issue de la formation l'apprenant sera capable de réaliser les objectifs suivants: Maitriser les fondamentaux du cake design Créer...

Cap Patissier

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... en 1 an en MC (mention complémentaire) ou en 2 ans en bac professionnel, BP (brevet professionnel) ou BTM (brevet...

Entremets 100pour-cent vegetal

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réalisation et création d'une gamme d'entremets végétaux adaptée à une production professionnelle

CAP patissier - Le Passeport

TFP Formation
TFP Formation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et glacer un entremets et/ou des petits gâteaux Décorer un entremets et/ou des petits gâteaux Valoriser la pâtisserie élaborée Mesurer...

Formations par ville

Formation Rennes Formation Brest Formation Vannes Formation Quimper Formation Lorient Formation Saint-Malo Formation Lannion Formation Cesson-Sévigné Formation Morlaix Formation Saint-Brieuc

Formations par métier

Formation Chef cuisinier Formation Directeur de restaurant Formation Commis de cuisine Formation Permis d exploitation Formation Boulanger Formation Cake design Formation Hygiene alimentaire Formation Boucher Formation Barista Formation Snacking

Formations par métier à Bruz

Formation Boulanger Bruz Formation Cake design Bruz Formation Charcutier Bruz Formation Permis d exploitation Bruz Formation Boucher Bruz Formation Directeur de restaurant Bruz Formation Traiteur Bruz Formation Chocolatier Bruz

Formations par métier en Bretagne

Formation Food truck Rennes Formation Directeur de restaurant Quimper Formation Crepier Rennes Formation Chef cuisinier Rennes Formation Directeur de restaurant Rennes Formation Permis d exploitation Brest Formation Directeur de restaurant Brest Formation Chef cuisinier Quimper Formation Snacking Rennes Formation Boulanger Vannes Formation Directeur de restaurant Lorient Formation Commis de cuisine Quimper Formation Food truck Saint-Malo Formation Crepier Saint-Malo Formation Chef cuisinier Vannes Formation Cake design Vannes Formation Charcutier Vannes Formation Pâtisserie Vannes Formation Boulanger Quimper Formation Hygiene alimentaire Quimper

Formations par domaine dans la ville de Bruz

Formation Restauration Bruz
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