formation patisserie

Formation Pâtisserie à Vannes (56)

Offre de Formation Vannes

Les bases de la pâtisserie - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... et crèmes de base Elaborer des pâtisseries et entremets simples Elaborer des recettes facilement réalisables à partir de fiches techniques

Pâtisserie : préparer des entremets et petits gâteaux - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... les fonds d’un entremets et/ou des petits gâteaux Monter, garnir et glacer un entremets et/ou des petits gâteaux Décorer un...

Pâtisserie : préparer des tours, gâteaux de voyage, petits fours secs et moelleux - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... ! Vous serez capable de : Gérer la réception des produits Effectuer le suivi des produits stockés Organiser son poste...

CAP Pâtissier - Pâtisserie en accéléré ou à votre rythme

Centre de formation Espace Concours
Avis du centre
Espace Concours
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... la certification: Le titulaire du certificat d’aptitude professionnelle « Pâtissier » sera capable de fabriquer, à partir de matières premières,...

CAP Pâtissier - Top Chef (pâtisserie)

Centre de formation Academee
Academee
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Maîtrisez le savoir-faire français de la pâtisserie ! Vous vous passionnez pour la confection de gâteaux, viennoiseries, quiches et tartes...

CAP Pâtissier (matières pro) - Top Chef (pâtisserie)

Centre de formation Academee
Academee
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Maîtrisez le savoir-faire français de la pâtisserie ! Vous vous passionnez pour la confection de gâteaux, viennoiseries, quiches et tartes...

Pâtisserie au naturel - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
Découvrez la pâtisserie vegan et sans gluten et créez des pâtisseries adaptées à tous les régimes alimentaires ! Cette formation...

Techniques de patisserie - Perfectionnement

SMART ET COM FORMATIONS
SMART ET COM FORMATIONS
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Maîtriser les techniques de fabrication et de montage d'entremets - Elaborer des nouvelles gammes de fabrication - Améliorer la qualité...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CCI Finistère - IFAC (CFA) Campus des métiers
CCI Finistère - IFAC (CFA) Campus des métiers
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... le titulaire de la mention complémentaire « Pâtisserie de boutique » sera capable de concevoir et réaliser des produits :...

Patisserie et dessert de restaurant

SMART ET COM FORMATIONS
SMART ET COM FORMATIONS
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Développer ses compétences et sa créativité pour la réalisation d'entremets, de dessert à l'assiette en restauration traditionnelle et gastronomique...

Certificat de specialisation patisserie de boutique - en 1 an -en apprentissage

AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils...

Patisserie

Capital Innovation
Capital Innovation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... à s'adapter aux exigences du secteur. Techniques de base : Techniques de mélange, de pétrissage, de cuisson, et de décoration....

La patisserie vegetale saine

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
S'initier à des recettes sucrées et techniques alternatives 100% végétales, plus saines, avec plus de nutriments, moins de sucre, moins...

La patisserie vegetale simple pour tous

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Réalisation d'une production de pâtisserie végétale adaptée à tous, avec peu d'ingrédients et du matériel basique

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... production en la valorisant auprès du personnel de vente en boutique. Il exerce son activité dans le respect des règles...

Animateur- consultant -formateur et enseignant en patisserie vegetale

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Créer son projet d'animateur, formateur, consultant ou d'enseignant en pâtisserie végétale.

Hygiene alimentaire pour la patisserie

ALVEA Formation
ALVEA Formation
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2026 - 2027
... activité dans des conditions d'hygiène conformes aux attentes de la réglementation en vigueur et permettant la satisfaction du client en...

Cap patisserie

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et variées - Maitrise des ustensiles de pâtisserie et entretien du matériel - Valorisation des produits auprès de la clientèle

Certificat de specialisation patisserie de boutique

Tournemainconsult
Tournemainconsult
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... réalisés pour la production Mettre en valeur la productionOptimiser la production en pâtisserie Sélectionner les matières d'œuvres pour respecter un...

CAP Patissier - Creativite Patisserie Francaise - FOAD

CDP SAN NICOLAS
CDP SAN NICOLAS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... pour évoluer/innover. se professionnaliser et optimiser son organisation, sa productivité afin d'aboutir sur une reconversion professionnelle ou création d'entreprise réussie.

La patisserie vegetale professionnelle

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Acquérir les compétences à la pratique professionnelle de la pâtisserie végétale (sans lactose, sans oeufs, sans produit d'origine animale)....

Certificat de specialisation patisserie de boutique -en apprentissage

CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... cahier des charges Gérer les techniques selon la fabrication Communiquer et valoriser la production auprès du personnel de vente Planifier...

CAP patissier

CCI Finistère - IFAC (CFA) Campus des métiers
CCI Finistère - IFAC (CFA) Campus des métiers
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
A l'issue de la formation, le titulaire du CAP pâtissier sera capable de fabriquer et présenter des produits de pâtisserie,...

CAP patissier

Centre d'Apprentissage Saint Michel - Apprentis d'Auteuil
Centre d'Apprentissage Saint Michel - Apprentis d'Auteuil
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... un entremets et/ou des petits gâteaux Décorer un entremets et/ou des petits gâteaux Valoriser la pâtisserie élaborée Mesurer le coût...

CAP patissier

Fondation Apprentis d'Auteuil
Fondation Apprentis d'Auteuil
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... passant par la garniture et la cuisson. Participer à l'approvisionnement, au stockage des marchandises et au renseignement du personnel de...

CAP patissier

Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Être capable d'effectuer toutes les opérations de fabrication des pâtisseries, confiseries, chocolats et glaces.

CAP patissier

Campus Métiers Marzy (C2M)
Campus Métiers Marzy (C2M)
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... fabrique et présente des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé...

CAP patissier

Tkl forma - cfa des 3 caps
Tkl forma - cfa des 3 caps
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur, ainsi qu'à des préconisations liées au développement durable,...

Patissier confiseur glacier traiteur -BTM - 1ere et 2eme annee -en apprentissage

AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... et réception ou supervision de la réception des matières premières. • Proposition de nouveaux produits • Fabrication de pâtisseries, viennoiseries,...

CAP Patissier et Creativite - Premium - FOAD

CDP SAN NICOLAS
CDP SAN NICOLAS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... éléments de garniture à partir de crèmes de base et/ou dérivées, d'appareils croustillants, de fruits - Réalisation des fonds pour...

Formations par ville

Formation Rennes Formation Brest Formation Quimper Formation Lorient Formation Saint-Malo Formation Lannion Formation Cesson-Sévigné Formation Bruz Formation Saint-Brieuc Formation Morlaix

Formations par métier

Formation Chef cuisinier Formation Directeur de restaurant Formation Commis de cuisine Formation Permis d exploitation Formation Boulanger Formation Cake design Formation Hygiene alimentaire Formation Boucher Formation Barista Formation Snacking

Formations par métier à Vannes

Formation Boulanger Vannes Formation Chef cuisinier Vannes Formation Cake design Vannes Formation Charcutier Vannes Formation Permis d exploitation Vannes Formation Boucher Vannes Formation Directeur de restaurant Vannes Formation Commis de cuisine Vannes Formation Hygiene alimentaire Vannes Formation Traiteur Vannes Formation Sommelier Vannes Formation Micro brasserie Vannes Formation Oenologie Vannes Formation Food truck Vannes Formation Crepier Vannes Formation Chocolatier Vannes Formation Brasseur Vannes

Formations par métier en Bretagne

Formation Food truck Rennes Formation Crepier Rennes Formation Directeur de restaurant Quimper Formation Chef cuisinier Rennes Formation Directeur de restaurant Rennes Formation Permis d exploitation Brest Formation Directeur de restaurant Brest Formation Chef cuisinier Quimper Formation Snacking Rennes Formation Directeur de restaurant Lorient Formation Boulanger Bruz Formation Commis de cuisine Quimper Formation Crepier Saint-Malo Formation Food truck Saint-Malo Formation Cake design Bruz Formation Charcutier Bruz Formation Pâtisserie Bruz Formation Boulanger Quimper Formation Hygiene alimentaire Quimper Formation Permis d exploitation Quimper

Formations par domaine dans la ville de Vannes

Formation Restauration Vannes
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