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Formation Directeur de restaurant à Nanterre (92)

Offre de Formation Nanterre

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0 €

20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

Créer et gérer un restaurant - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
9 mois
À distance
1490 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... une gestion efficace de votre établissement ? Cette formation vous permet d’acquérir l’ensemble des compétences nécessaires pour créer et gérer...
Les + choisies

Ouvrir son restaurant / bar

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
120h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Apprendre à gérer un établissement
Les + choisies

Ouvrir un restaurant - Formation CPF

WALTER LEARNING • À DISTANCE
25
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... CAPABLE DE : - Définir une stratégie et un concept : comprendre les tendances du secteur et définir son offre...

Garantir un accueil d’excellence à la clientèle étrangère en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • NANTERRE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
7h ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... clientèle étrangère Connaître les spécificités de consommation Identifier et dépasser les préjugés et stéréotypes Evaluer l’influence de la culture sur...

S’approprier les règles de Protocole et Etiquettes en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • NANTERRE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
21h ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
A l'attention des RH et managers pour la formation de leurs équipes opérationnelles. Maîtriser les standards d’un accueil d’excellence Connaître...

Déployer une stratégie de vente additionnelle en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • NANTERRE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... ou services complémentaires Maîtriser des techniques de vente et développer un comportement efficace afin d’augmenter les ventes de son établissement

Acquérir les techniques de gestion des plaintes et des réclamations...

GLORI PRESTIGE • NANTERRE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... situations difficiles Prévenir et résoudre les litiges et conflits Prendre conscience de l’impact du traitement des réclamations sur la fidélité...

Grooming en hôtellerie : Valoriser l’image de l’hôtel au travers de...

GLORI PRESTIGE • NANTERRE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... impeccable Mettre en valeur la marque de l'Hôtel Renforcer l'image de soi en tant qu'ambassadeur de l'Hôtel Favoriser la crédibilité...

Manager les équipes hôtelières

GLORI PRESTIGE • NANTERRE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
14 heures ou sur-mesure, présentiel ou distanciel
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... équipe Maîtriser les leviers de motivation de l'équipe Maîtriser les techniques de communication et de motivation pour développer les compétences...

Susciter l’enchantement client en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • NANTERRE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... attentes, besoins et exigences des clients Prendre des initiatives pour anticiper les besoins clients Savoir interpréter et gérer son stress

Incarner les codes de l'excellence relationnelle dans l'hôtellerie

GLORI PRESTIGE • NANTERRE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
7h en présentiel ou distanciel
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... et managers pour leurs équipes. Maîtriser les principes de base de la communication verbale et non verbale Utiliser un langage...

Responsable d'Établissement Touristique

ACADÉMIE DU TOURISME • NANTERRE
945 heures
À distance • En entreprise
4290 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... mise en place, de la qualité et de l'attractivité des prestations dans le respect de la promesse faite au client.

Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
120h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... l'art Mettre en valeur vos réalisations (dressage, décoration, couleurs, effets visuels) Animer votre bar et développer vos compétences de vendeur

Bachelor Responsable d'Etablissement Touristique

STUDI • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
10 à 18 mois
À distance
4890 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la gestion d’un établissement touristique ! Le Responsable d’Établissement Touristique dirige, coordonne, commercialise et gère l’ensemble des prestations et services...

Licence pro mention organisation et gestion des etablissements...

UNIVERSITÉ PARIS NANTERRE • NANTERRE
En centre • En entreprise
1 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... suivi des locaux de production et de distribution culinaire dans toute unité de restauration Etablir les relations contractuelles nécessaires avec...

Directeur d-hotellerie internationale

VATEL PARIS • NANTERRE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1 Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... entreprise d'hôtellerie restauration internationale Définir et piloter la communication d'une entreprise d'hôtellerie ou de restauration internationale Définir et piloter la...

Directeur d-etablissement de luxe en hotellerie internationale -...

AIM • NANTERRE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le secteur de l'hôtellerie de luxe est en pleine transformation et expansion. Dans ce contexte, le rôle du directeur d'établissement...

Management et gestion d-un restaurant

PROFORMALYS • NANTERRE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
4950 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... fonction approvisionnement. Etre capable d'estimer le coût du personnel. Savoir gérer un restaurant au quotidien et évaluer sa marge brute.

La carte du restaurant - un atout commercial

BUTLER ACADEMY • NANTERRE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
780 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... en vigueur. Développer sa rentabilité et améliorer son CA en créant une carte adaptée à son établissement. Utiliser sa carte...

Tout savoir sur la creation ou la reprise d-un hotel ou restaurant

PROFORMALYS • NANTERRE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
2490 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... créateur d'entreprise de restauration d'avoir toutes les chances de réussir son projet : comprendre les contraintes pour éviter le parcours...

Gestion d-un hotel- d-un restaurant - niveau perfectionnement

PROFORMALYS • NANTERRE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
2490 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... domaine de la gestion. Identifier les informations fournies dans les documents comptables. Définir les équilibres fondamentaux nécessaires à la gestion...

Gestion quotidienne d-un restaurant

PROFORMALYS • NANTERRE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
1990 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Mieux comprendre le rôle de la fonction approvisionnement. Etre capable d'estimer le coût du personnel. Savoir gérer un restaurant au...

Directeur-rice d-exploitation de site de divertissement

ARDAN CENTRE-VAL DE LOIRE • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
accueil / visites / dégustations gestion de la boutique management assurer la gestion du site

Permis d-exploitation -debits de boissons et restaurants

CERTISURE FORMATION • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... permis d'exploitation est une formation obligatoire en vue de l'exploitation d'un débit de boisson ou d'un établissement pourvu de la...

Creer et gerer un restaurant afin de garantir sa rentabilite et sa...

LEA CHIRAC • À DISTANCE
À distance
1900 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... construire une offre adaptée à votre cible, à vos concurrents et votre marché. Partie 2 : Créer un Business plan...

Lancer et developper son restaurant avec succes

SAVANE & MOUSSON CONSEIL • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... gestion et le développement rentable d'un restaurant en leur fournissant les compétences clés en stratégie, exploitation, communication et gestion financière.

Construire le business plan d-un restaurant

CHASSEUR DE FONDS • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
A l'issue de cette formation, les participants s seront capables de comprendre l'intérêt de construire un Business Plan et de...

Renouvellement du Permis d-exploitation pour les debits de boissons...

CERTISURE FORMATION • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la prévention et la lutte contre l'alcoolisme, la protection des mineurs et la répression de l'ivresse publique, de la législation...

Savoir analyser le compte de resultat d-un restaurant

CHASSEUR DE FONDS • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et analyser le Compte de Résultat d'un Restaurant dans le cadre d'un futur rachat ou pour bien gérer son activité.

CAP commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant

CFA RÉGIONAL JEAN BOSCO • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de la satisfaction des clients - Toujours en fonction de la structure : effectuer les additions et encaisser leur règlement

Formations par domaine

Formations à Nanterre

Formations en Directeur de restaurant

Formations en Restauration

Formations en Hauts-de-Seine

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