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Formation Restauration à Nanterre (92)

Offre de Formation Nanterre

Fonctionnement de la plateforme

Les résultats affichés sont des offres de formation correspondant à votre recherche. Certaines de ces formations proviennent de centres partenaires qui rémunèrent notre plateforme pour chaque demande d'information générée. Cela nous permet de maintenir un service gratuit et accessible à tous les utilisateurs.

Les offres de formation issues de centres partenaires (clients) sont d’abord classées selon leur pertinence par rapport à votre recherche, afin de vous proposer les formations les plus adaptées à vos besoins. En cas de pertinence équivalente, les formations sont ensuite ordonnées en fonction de leur performance, calculée notamment sur la base du montant payé par le centre de formation pour chaque mise en relation. Les formations proposées par des centres non partenaires (non clients), qui ne versent aucune rémunération à notre plateforme, apparaissent après celles des centres partenaires et sont également triées par pertinence. Elles sont reconnaissables car elles ne disposent pas de logos.

Pour plus d'informations, consultez nos règles de fonctionnement de la plateforme.

Formation d’hygiène alimentaire adaptée à l’activité des établissements de restauration (HACCP)

NANTERRE, PARIS, VERSAILLES
Centre de formation Formasuite
Avis du centre
Formasuite
Non finançable CPF
En centre
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... existantes Une connaissance du principe de sécurité des aliments pour les consommateurs finaux, en s'appuyant sur plusieurs points cruciaux tels...
+ 4 autre(s) formations avec Formasuite

Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale

CHARENTON-LE-PONT
Centre de formation Faiscop
Faiscop
Non finançable CPF
À distance / En centre
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
Identifier les grands principes de la réglementation Connaître les obligations de résultat Connaître le contenu du plan de maîtrise sanitaire...

Devenir brasseur professionnel et expert en brassage avec le diplôme du Titre Brasseur

PARIS
Centre de formation La Beer Fabrique
La Beer Fabrique
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... niveau 3, vous serez en mesure de : Analyser le cahier des charges d’une bière à produire, détailler la recette...
+ 3 autre(s) formations avec La Beer Fabrique

Devenez Sommelier Caviste en 14 mois grâce à notre formation en alternance

PARIS
Centre de formation Franck Thomas Formation
Franck Thomas Formation
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... L'École du Meilleur Sommelier d'Europe et de France recherche des alternants souhaitant apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier...
+ 2 autre(s) formations avec Franck Thomas Formation

CAP CUISINE

ÉRAGNY
Centre de formation GRETA DU VAL D'OISE
GRETA DU VAL D'OISE
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
Savoir occuper un poste dans tous types de cuisines. Sous l'autorité d'un responsable : - Contribuer à la satisfaction de...
+ 1 autre(s) formations avec GRETA DU VAL D'OISE

Immersion Sensorielle 5 jours - 35h

PARIS 12E
Centre de formation MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Comprendre les principes de production, de traitement, le classement et le commerce du café ainsi que la gestion d'un portefeuille.
+ 4 autre(s) formations avec MAXICOFFEE ECOLE CAFE

Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 70H

Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
Finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... sont de faire passer les microbrasseurs dans le monde de l'excellence. Cette formation vous propose de monter en compétence sur...
+ 3 autre(s) formations avec BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool

Responsable d'Établissement Touristique

Centre de formation Académie du Tourisme
Académie du Tourisme
Finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... touristique gère l'ensemble des services d'un établissement ainsi que des espaces bien-être, des boutiqes, etc. Il anticipe les boisns, s'assure...

Ouvrir un restaurant - Formation 100% en ligne

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les obligations du secteur de la restauration. - Promouvoir et réussir l'ouverture du restaurant : concevoir une stratégie marketing et...
+ 2 autre(s) formations avec Walter Learning

CAP Boulanger à votre rythme

Centre de formation Espace Concours
Avis du centre
Espace Concours
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et présenter des produits de panification et de boulangerie. Objectifs de la certification : Le titulaire du CAP «Boulanger» est...
+ 2 autre(s) formations avec Espace Concours

CAP Cuisine - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... la restauration ! Le CAP Cuisine fera de vous un professionnel qualifié des arts culinaires. Vous serez capable de :...
+ 4 autre(s) formations avec Academee

Titre Professionnel Commis de cuisine

Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre
L'atelier des Chefs
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Découvrez leur formation 100% digitale de préparation au TP Commis de cuisine en 400h, certifiée par l’état et éligible au...
+ 4 autre(s) formations avec L'atelier des Chefs

Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... ! Gérer votre plan de travail, le matériel et les fournisseurs Réaliser 18 cocktails dans les règles de l'art Mettre...
+ 2 autre(s) formations avec MASSÉNA Formations

Chef cuisinier

Centre de formation ENALI - Ecole Nationale de l'Alimentation
ENALI - Ecole Nationale de l'Alimentation
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... Connaître la culture gastronomique Acquérir des connaissances sur le fonctionnement d'un restaurant et sa gestion Connaître les produits et les...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

NANTERRE, PUTEAUX, SURESNES
Euro Pro Formation - L.M.F
Euro Pro Formation - L.M.F
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... commerciale ou collective afin qu'ils acquièrent les connaissances obligatoires pour structurer et gérer leurs activités dans des conditions d'hygiène conformes...

Licence pro mention organisation et gestion des etablissements hoteliers et de restauration parcours encadrement et exploitation en hotellerie et restauration de luxe

NANTERRE
Université Paris Nanterre
Université Paris Nanterre
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... en oeuvre une stratégie marketing Pratiquer les outils de gestion et marketing liés au digital Collaborer à la conception et...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

COURBEVOIE
Paris School of Technology and Management
Paris School of Technology and Management
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... attendues par le client - Organiser, réaliser et contrôler le service - Élaborer des fiches techniques et/ou des procédures -...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

PARIS 16E
Fondation Apprentis d'Auteuil
Fondation Apprentis d'Auteuil
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... la clientèle. Diriger, former, animer une équipe. C'est à la fois un organisateur et un gestionnaire, et il a le...

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

CLICHY
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
La 1re année de ce BTS est commune à l'ensemble des élèves. Elle se concentre sur les fondamentaux en cuisine,...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

PARIS 17E
Wasabi
Wasabi
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... environnement professionnel, de mettre en oeuvre des actions préventives et correctives pour maîtriser et garantir l'hygiène conformément à la règlementation.

Licence pro mention organisation et gestion des etablissements hoteliers et de restauration

PARIS 17E
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
La Licence Pro OGEHR - MIH vise plusieurs objectifs Former de futurs directeurs et managers de l'hôtellerie à l'international. Leur...

Hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale

PARIS 17E
Claq Île-de-France
Claq Île-de-France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... en restauration commerciale. - Rédiger et conduire un plan de maîtrise sanitaire. - Prévoir et assurer les mesures de vérification.

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

GENNEVILLIERS, MONTREUIL
LGC Recherche et Développement
LGC Recherche et Développement
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Concevoir et réaliser des prestations de services attendues par le client Évaluer et analyser la production de services Communiquer avec...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

PARIS 8E, PARIS 15E, ISSY-LES-MOULINEAUX
Qualitop Formation
Qualitop Formation
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... une alimentation de qualité passe d'abord et avant tout par l'amélioration régulière de l'offre alimentaire. Les contrôles menés dans les...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

PARIS 15E
Straformation
Straformation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... avec la restauration commerciale Analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale Mettre en œuvre les principes...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

PARIS 7E
CFA National VDP
CFA National VDP
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... ce BTS est commune à l'ensemble des élèves. Elle se concentre sur les fondamentaux en cuisine, en service et en...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

PARIS 7E
UMIH Formation
UMIH Formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... commerciale : utiliser le Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiène (GBPH), organiser la production et le stockage des aliments, mettre en...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

SAINT-GRATIEN, PARIS 6E
CFA de la CCI Paris Ile-de-France
CFA de la CCI Paris Ile-de-France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les différents domaines de l'hôtellerie restauration. Il ou elle est capable de : - Déployer la politique commerciale dans l'unité...

Hygiene pour la restauration

PARIS 1ER
CFPL
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... dangers liés à des défauts d'hygiène, -Appliquer les Bonnes Pratiques d'Hygiène dans une activité de restauration commerciale ou de transformation.

Chef de partie specialise en restauration gastronomique - BC2 realiser et envoyer la production culinaire responsable de sa partie en restauration gastronomique

MEUDON
Centre de formation d'Alain Ducasse
Centre de formation d'Alain Ducasse
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... à sélectionner, préparer et cuisiner les meilleurs produits. A l'issue de ce programme, vous serez en mesure de préparer certains...
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