formation restauration

Formation Restauration à Nanterre (92)

Offre de Formation Nanterre

Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale

CHARENTON-LE-PONT
Centre de formation Faiscop
Faiscop
Non finançable CPF
À distance / En centre
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
Identifier les grands principes de la réglementation Connaître les obligations de résultat Connaître le contenu du plan de maîtrise sanitaire...

Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration commerciale - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... : Organiser et gérer les activités de restauration dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation Analyser les risques liés...
+ 4 autre(s) formations avec Academee

VAE - Validation des acquis de l'expérience - BTS Management en Hôtellerie Restauration

Centre de formation ENTHEOR
ENTHEOR
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
Cet accompagnement a pour objectif de valider le BTS Management en Hôtellerie Restauration en VAE
+ 2 autre(s) formations avec ENTHEOR

CAP cuisine en alternance

PARIS 16E
Centre de formation CFA de L'atelier des Chefs
CFA de L'atelier des Chefs
Non finançable CPF
À distance / En alternance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... transmises : Préparations préliminaires sur les fruits, légumes, viandes, poissons Confection des pâtes de base Maîtrise des cuissons Réalisation des...

Susciter l’enchantement client en hôtellerie

PARIS
Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... et créer l’enchantement Instaurer une relation de confiance privilégiée et unique Connaître les sources d’insatisfaction client Aller au-delà des attentes...
+ 5 autre(s) formations avec GLORI PRESTIGE

Formation Zythologie et biérologie - Tout savoir sur la dégustation pour devenir zythologue

PARIS
Centre de formation La Beer Fabrique
La Beer Fabrique
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... renseignement supplémentaire, nous serions ravis d'en savoir plus sur votre projet et de vous présenter notre programme de formation en...
+ 3 autre(s) formations avec La Beer Fabrique

Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 70H

Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... cette formation "B2" sont de faire passer les microbrasseurs dans le monde de l'excellence. Cette formation vous propose de monter...
+ 2 autre(s) formations avec BrewSociety - Centre de formation brassicole

(BTSA) Brevet de Technicien Supérieur Agricole Technico-Commercial "Vins, Bières et Spiritueux"

Centre de formation CFA-CFPPA
CFA-CFPPA
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... gérer un point de vente physique ou virtuel, accueillir et conseiller la clientèle, assurer la promotion des produits, manager une...

Responsable d'Établissement Touristique

Centre de formation Académie du Tourisme
Académie du Tourisme
Finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... touristique gère l'ensemble des services d'un établissement ainsi que des espaces bien-être, des boutiqes, etc. Il anticipe les boisns, s'assure...

CAP Boulanger

Centre de formation YouSchool
Avis du centre
YouSchool
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... Préparez à distance votre diplôme d'État avec notre formation boulangerie : Quiz pour tester vos connaissances à la fin de...

Cuisine et Gastronomie

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... préparation et de cuisson de base Réaliser des pâtes et des sauces professionnelles Apprendre à dresser et présenter une assiette
+ 1 autre(s) formations avec MASSÉNA Formations

Formation officielle Certibiocide Désinfectants

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... (TP?2/3/4) : textes européens et français, AMM, FDS, étiquetage, stockage, transport Identifier les dangers pour la santé et l’environnement, les...
+ 1 autre(s) formations avec Walter Learning

CAP Pâtissier - Pâtisserie

Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre
L'atelier des Chefs
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... experts métiers, ainsi que par le reste de la communauté d’apprenants, vous serez accompagné tout au long de votre formation....
+ 4 autre(s) formations avec L'atelier des Chefs

CAP Boulanger à votre rythme

Centre de formation Espace Concours
Avis du centre
Espace Concours
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et présenter des produits de panification et de boulangerie. Objectifs de la certification : Le titulaire du CAP «Boulanger» est...
+ 3 autre(s) formations avec Espace Concours

CAP PÂTISSIER EN LIGNE

Centre de formation GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Le titulaire du CAP pâtissier participe à la réception et au stockage des produits livrés ainsi qu'à la fabrication et...

Licence pro mention organisation et gestion des etablissements hoteliers et de restauration parcours encadrement et exploitation en hotellerie et restauration de luxe

NANTERRE
Université Paris Nanterre
Université Paris Nanterre
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... en oeuvre une stratégie marketing Pratiquer les outils de gestion et marketing liés au digital Collaborer à la conception et...

Permis exploitation p Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

NANTERRE, PUTEAUX, SURESNES
Euro Pro Formation - L.M.F
Euro Pro Formation - L.M.F
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... protection et la santé publique. -La formation permet de responsabiliser les débitants de boissons en les sensibilisant aux dangers de...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

COURBEVOIE
Paris School of Technology and Management
Paris School of Technology and Management
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... attendues par le client - Organiser, réaliser et contrôler le service - Élaborer des fiches techniques et/ou des procédures -...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

PARIS 16E
Fondation Apprentis d'Auteuil
Fondation Apprentis d'Auteuil
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... la clientèle. Diriger, former, animer une équipe. C'est à la fois un organisateur et un gestionnaire, et il a le...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

CLICHY, ÉRAGNY, ANTONY
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
GIP FCIP Versailles - DAVA - CAFOC - Apprentissage
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
La 1re année de ce BTS est commune à l'ensemble des élèves. Elle se concentre sur les fondamentaux en cuisine,...

Licence pro mention organisation et gestion des etablissements hoteliers et de restauration

PARIS 17E
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
École de Paris des Métiers de la Table - EPMT
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
La Licence Pro OGEHR - MIH vise plusieurs objectifs Former de futurs directeurs et managers de l'hôtellerie à l'international. Leur...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

PARIS 17E
Wasabi
Wasabi
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... environnement professionnel, de mettre en oeuvre des actions préventives et correctives pour maîtriser et garantir l'hygiène conformément à la règlementation.

Hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale

PARIS 17E
Claq Île-de-France
Claq Île-de-France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... en restauration commerciale. - Rédiger et conduire un plan de maîtrise sanitaire. - Prévoir et assurer les mesures de vérification.

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

GENNEVILLIERS, MONTREUIL
LGC Recherche et Développement
LGC Recherche et Développement
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Concevoir et réaliser des prestations de services attendues par le client Évaluer et analyser la production de services Communiquer avec...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

PARIS 8E, PARIS 15E, ISSY-LES-MOULINEAUX
Qualitop Formation
Qualitop Formation
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... une alimentation de qualité passe d'abord et avant tout par l'amélioration régulière de l'offre alimentaire. Les contrôles menés dans les...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

PARIS 15E
Straformation
Straformation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... avec la restauration commerciale Analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale Mettre en œuvre les principes...

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

PARIS 7E
CFA National VDP
CFA National VDP
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... est commune à l'ensemble des élèves. Elle se concentre sur les fondamentaux en cuisine, en service et en hébergement. L'objectif...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

PARIS 7E
UMIH Formation
UMIH Formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... commerciale : utiliser le Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiène (GBPH), organiser la production et le stockage des aliments, mettre en...

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

SAINT-GRATIEN, PARIS 6E
CFA de la CCI Paris Ile-de-France
CFA de la CCI Paris Ile-de-France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... du BTS Management en Hôtellerie Restauration anime des équipes dans les différents domaines de l'hôtellerie restauration. Il ou elle est...

Hygiene pour la restauration

PARIS 1ER
CFPL
CFPL
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... dangers liés à des défauts d'hygiène, -Appliquer les Bonnes Pratiques d'Hygiène dans une activité de restauration commerciale ou de transformation.
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