formation chocolatier

Formation Chocolatier à Compiègne (60)

Offre de Formation Compiègne

CAP Chocolatier Confiseur

COMPIÈGNE
DG Formation Plus
DG Formation Plus
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Préparer le diplôme de l'éducation national CAP Chocolatier Confiseur pour les titulaires du CAP Pâtissier

CAP Chocolatier-Confiseur

COMPIÈGNE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... bien les familles de matières premières ainsi que leurs additifs. En chocolaterie, il sait effectuer correctement les opérations de tempérage,...

CAP Chocolatier-Confiseur - Apprentissage

COMPIÈGNE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de la fabrication de la chocolaterie ou de la confiserie de sucre et peut avoir des activités liées au commerce....

Chocolatier-confiseur -BTM

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de confiseries, de la préparation des ingrédients, jusqu'à la décoration. Il assure la fabrication des produits pour la vente en...

BTM Chocolatier confiseur

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des ingrédients, jusqu'à la décoration. Il assure la fabrication des produits pour la vente en magasin et les commandes exceptionnelles.

BTM Chocolatier - Confiseur

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... il a en charge l'élaboration des bons d'économat (estimation quantitative et qualitative des denrées nécessaires), il passe les commandes et...

Cap Chocolatier

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... En chocolaterie, il sait effectuer correctement les opérations de tempérage, trempage, enrobage. En confiserie, il connaît les techniques de cuisson,...

CAP chocolatier confiseur

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... fabrication de la chocolaterie ou de la confiserie de sucre et peut avoir des activités liées au commerce. Il connaît...

BTM Chocolatier - Confiseur - Apprentissage

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des bons d'économat (estimation quantitative et qualitative des denrées nécessaires), il passe les commandes et réceptionne les matières premières. Il...

CAP chocolatier confiseur

EISF
EISF
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réussir le diplôme national du CAP chocolatier confiseur pour devenir artisan chocolatier confiseur ou spécialiste du chocolat et de la...

CAP chocolaterie-confiserie

COMPIÈGNE
DG Formation Plus
DG Formation Plus
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Utiliser les matériels et les produits d'entretien adaptés Appliquer les protocoles d'utilisation, de sécurité et de nettoyage des machines de...

Buches de Noel

COMPIÈGNE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Mettre en oeuvre des montages commerciaux novateurs afin de développer sa gamme Organiser son temps de production et de finition...

Rochers suisses- florentins et autres en-cas au chocolat

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Ne faites pas attendre vos clients plus longtemps?! Identifier et préparer les matières premières pour la production Identifier et préparer...

Confiseries a base de pates d-amandes- Blended Learning

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... une gamme de produits très recherchés. Vous apprendrez les différentes réglementations sur la composition des pâtes d'amandes, et surtout comment...

Confiseries a base de Gianduja- Blended Learning

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le gianduja n'aura plus aucun secret pour vous, vous apprendrez à le confectionner sous différentes formes et saveurs pour ravir...

CAP chocolaterie-confiserie- apprentissage

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de la confiserie de sucre et peut avoir des activités liées au commerce. Il connaît bien les familles de matières...

Confiseries a base de ganache- Blended learning

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... produits phares en composant différents types de ganache et confectionnez des recettes originales pour agrémenter les fêtes commerciales et augmenter...

Paques des creations en chocolat pour ravir petits et grands

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... confrères. Rappeler les méthodes de cristallisation Préparer le moulage et la découpe de différentes formes Développer les finitions des pièces

Confiseries a base de guimauve - Blended Learning

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... vous voulez et quand vous voulez, et venez pratiquer avec nos enseignants experts en chocolaterie confiserie. Identifier et préparer les...

Confiseries a base de pates de fruits - Blended Learning

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pour la production Identifier et préparer le matériel pour la production Organiser son poste de travail Réaliser des produits de...

Confiseries a base de caramel -Blended learning

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... format mixant distanciel et présentiel, apprenez de nouvelles techniques où vous voulez et quand vous voulez, et venez pratiquer avec...

CAP chocolaterie-confiserie

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... la finition ; – des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur ; – de la...

Confiseries a base de sucre- Blended Learning

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la production • Identifier et préparer le matériel pour la production • Organiser son poste de travail • Réaliser des...

Confiseries a base de praline- Blended Learning

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des produits phares, découvrez les secrets de ce classique de la chocolaterie pour vous démarquer et proposer votre propre praliné...

Confiseries a base de nougat et nougatine - Blended Learning

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... premières pour la production • Identifier et préparer le matériel pour la production • Organiser son poste de travail •...

Pieces commerciales en chocolat de printemps

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... poste de travail Réaliser des montages commerciaux Conditionner et stocker les produits finis Nettoyer et entretenir le matériel, les équipements...

Confiseries a base de caramel - Distanciel

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les matières premières pour la production Identifier et préparer le matériel pour la production Organiser son poste de travail Réaliser...

Confiseries a base de guimauve- Distanciel

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... ! • Identifier et préparer les matières premières pour la production • Identifier et préparer le matériel pour la production...

CAP chocolaterie-confiserie - 1 an -en apprentissage

AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de confiserie et de biscuiterie • Utiliser des matériels et technologies particuliers (machines à commande numérique) Après une expérience professionnelle...

CAP chocolaterie-confiserie - 1 an -en apprentissage

CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Confectionner et valoriser les produits finis Réaliser la mise au point des chocolats Garnir des bonbons moulés Confectionner des mendiants,...

Formations par ville

Formation Lille Formation Amiens Formation Arras Formation Beauvais Formation Laon Formation Villeneuve-d'Ascq Formation Dunkerque Formation Valenciennes Formation Creil Formation Tourcoing

Formations par métier

Formation Chef cuisinier Formation Directeur de restaurant Formation Commis de cuisine Formation Permis d exploitation Formation Boulanger Formation Cake design Formation Pâtisserie Formation Hygiene alimentaire Formation Boucher Formation Barista

Formations par métier à Compiègne

Formation Boulanger Compiègne Formation Cake design Compiègne Formation Pâtisserie Compiègne Formation Commis de cuisine Compiègne Formation Boucher Compiègne Formation Chef cuisinier Compiègne Formation Traiteur Compiègne Formation Hygiene alimentaire Compiègne Formation Charcutier Compiègne Formation Directeur de restaurant Compiègne Formation Permis d exploitation Compiègne

Formations par métier en Hauts-de-France

Formation Chocolatier Tourcoing Formation Directeur de restaurant Lille Formation Boulanger Tourcoing Formation Hygiene alimentaire Lille Formation Boulanger Laon Formation Directeur de restaurant Beauvais Formation Permis d exploitation Lille Formation Boulanger Caudry Formation Directeur de restaurant Dunkerque Formation Boulanger Dunkerque Formation Boucher Laon Formation Boulanger Arras Formation Chef cuisinier Valenciennes Formation Chocolatier Lille Formation Boulanger Amiens Formation Boulanger Beauvais Formation Directeur de restaurant Soissons Formation Directeur de restaurant Tourcoing Formation Cake design Arras Formation Pâtisserie Arras

Formations par domaine dans la ville de Compiègne

Formation Restauration Compiègne
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