formation chocolatier

Formation Chocolatier à Béthune (62)

Offre de Formation Béthune

CAP chocolatier confiseur

ARRAS
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... fabrication de la chocolaterie ou de la confiserie de sucre et peut avoir des activités liées au commerce. Il connaît...

CAP Chocolatier-Confiseur - Apprentissage

ARRAS
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de la fabrication de la chocolaterie ou de la confiserie de sucre et peut avoir des activités liées au commerce....

CAP Chocolatier-Confiseur

ARRAS
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... bien les familles de matières premières ainsi que leurs additifs. En chocolaterie, il sait effectuer correctement les opérations de tempérage,...

CAP Chocolatier Confiseur

DG Formation Plus
DG Formation Plus
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Préparer le diplôme de l'éducation national CAP Chocolatier Confiseur pour les titulaires du CAP Pâtissier

Chocolatier-confiseur -BTM

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de confiseries, de la préparation des ingrédients, jusqu'à la décoration. Il assure la fabrication des produits pour la vente en...

BTM Chocolatier confiseur

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des ingrédients, jusqu'à la décoration. Il assure la fabrication des produits pour la vente en magasin et les commandes exceptionnelles.

BTM Chocolatier - Confiseur

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... il a en charge l'élaboration des bons d'économat (estimation quantitative et qualitative des denrées nécessaires), il passe les commandes et...

BTM Chocolatier - Confiseur - Apprentissage

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des bons d'économat (estimation quantitative et qualitative des denrées nécessaires), il passe les commandes et réceptionne les matières premières. Il...

Cap Chocolatier

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... En chocolaterie, il sait effectuer correctement les opérations de tempérage, trempage, enrobage. En confiserie, il connaît les techniques de cuisson,...

CAP chocolatier confiseur

EISF
EISF
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réussir le diplôme national du CAP chocolatier confiseur pour devenir artisan chocolatier confiseur ou spécialiste du chocolat et de la...

Confiseries a base de guimauve - Blended Learning

ARRAS
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... vous voulez et quand vous voulez, et venez pratiquer avec nos enseignants experts en chocolaterie confiserie. Identifier et préparer les...

Confiseries a base de praline- Blended Learning

ARRAS
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des produits phares, découvrez les secrets de ce classique de la chocolaterie pour vous démarquer et proposer votre propre praliné...

Pieces commerciales en chocolat de printemps

ARRAS
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... poste de travail Réaliser des montages commerciaux Conditionner et stocker les produits finis Nettoyer et entretenir le matériel, les équipements...

Confiseries a base de ganache- Blended learning

ARRAS
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... produits phares en composant différents types de ganache et confectionnez des recettes originales pour agrémenter les fêtes commerciales et augmenter...

Confiseries a base de caramel -Blended learning

ARRAS
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... format mixant distanciel et présentiel, apprenez de nouvelles techniques où vous voulez et quand vous voulez, et venez pratiquer avec...

CAP chocolaterie-confiserie

DG Formation Plus
DG Formation Plus
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Utiliser les matériels et les produits d'entretien adaptés Appliquer les protocoles d'utilisation, de sécurité et de nettoyage des machines de...

Paques des creations en chocolat pour ravir petits et grands

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
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Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... confrères. Rappeler les méthodes de cristallisation Préparer le moulage et la découpe de différentes formes Développer les finitions des pièces

CAP chocolaterie-confiserie

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
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Non finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... la finition ; – des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur ; – de la...

Confiseries a base de Gianduja- Blended Learning

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
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Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le gianduja n'aura plus aucun secret pour vous, vous apprendrez à le confectionner sous différentes formes et saveurs pour ravir...

Confiseries a base de sucre- Blended Learning

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
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Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la production • Identifier et préparer le matériel pour la production • Organiser son poste de travail • Réaliser des...

Rochers suisses- florentins et autres en-cas au chocolat

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
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Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Ne faites pas attendre vos clients plus longtemps?! Identifier et préparer les matières premières pour la production Identifier et préparer...

Confiseries a base de pates d-amandes- Blended Learning

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
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Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... une gamme de produits très recherchés. Vous apprendrez les différentes réglementations sur la composition des pâtes d'amandes, et surtout comment...

Confiseries a base de nougat et nougatine - Blended Learning

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
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Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... premières pour la production • Identifier et préparer le matériel pour la production • Organiser son poste de travail •...

Buches de Noel

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
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Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Mettre en oeuvre des montages commerciaux novateurs afin de développer sa gamme Organiser son temps de production et de finition...

Confiseries a base de pates de fruits - Blended Learning

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
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Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pour la production Identifier et préparer le matériel pour la production Organiser son poste de travail Réaliser des produits de...

CAP chocolaterie-confiserie- apprentissage

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de la confiserie de sucre et peut avoir des activités liées au commerce. Il connaît bien les familles de matières...

Confiseries a base de pates d-amandes- Distanciel

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... au format distanciel, apprenez de nouvelles techniques où vous voulez et quand vous voulez ! Identifier et préparer les matières...

CAP chocolaterie-confiserie - 1 an -en apprentissage

AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de confiserie et de biscuiterie • Utiliser des matériels et technologies particuliers (machines à commande numérique) Après une expérience professionnelle...

Confiseries a base de guimauve- Distanciel

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... ! • Identifier et préparer les matières premières pour la production • Identifier et préparer le matériel pour la production...

Confiseries a base de nougat et nougatine- Distanciel

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
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Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... : le nougat et la nougatine. Vous pourrez agrémenter votre gamme de produit avec ces techniques artisanales et vous ferez...

Formations par métier à Béthune

Formations par domaine dans la ville de Béthune

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