
CAP Boulanger
GRETA VAL-DE-MARNE
Finançable CPF
Salarié en poste / Entreprise
Présentiel
Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Etudiant
Prix
Nous contacter
Prise en charge CPF
Durée
En centre : 560h - en entreprise : 490h
Niveau visé
Niveau BAC / BEP / CAP
Taux de réussite
100%
Certifications
Datadock
Qualiopi
Localité
En présentiel
Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.
Objectifs
Préparer le CAP Boulanger en vue d'occuper un poste d'ouvrier boulanger.
Maîtriser les techniques de fabrication (divers pains et viennoiseries) dans le respect des règles d'hygiène imposées par la réglementation en matière de prévention des risques alimentaires.
Diplôme : certification : niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré).
Maîtriser les techniques de fabrication (divers pains et viennoiseries) dans le respect des règles d'hygiène imposées par la réglementation en matière de prévention des risques alimentaires.
Diplôme : certification : niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré).
Programme
DOMAINES PROFESSIONNELS
- Travaux pratiques et technologie professionnelle
- Les sciences appliquées
- Gestion appliquée
- Prévention Santé Environnement
- Sauvetage Secourisme du Travail
- Français
- Mathématiques - Sciences physiques et chimiques
- Histoire - Géographie - Enseignement moral et Civique
- Anglais professionnel
- Sensibilisation aux principes de développement durable
- Techniques de recherches d'emploi
- Compétences numériques et prise en main de gret@distance
3460
stagiaires
130 formations
disponibles au GRETA 94
16 centres
de formations
Financement
Des solutions de financement pour vous aider
Financement CPF
Le Compte Personnel de Formation (CPF) permet à toute personne active en France de financer
des formations pour développer ses compétences professionnelles tout au long de sa carrière.
Accessibilité et autonomie dans la formation
Évolution professionnelle et employabilité
Prise en charge financière
Centre
À propos du centre GRETA VAL-DE-MARNE
Organisme public de formation pour adultes, le GRETA 94 est l’un des GRETA (GRoupement d’ÉTAblissements) du réseau de la formation continue de l’Académie de Créteil - Éducation Nationale.
Le GRETA VAL-DE-MARNE regroupe des Établissements Publics Locaux d’Enseignement (E.P.L.E) actifs répartis sur le département du Val de Marne qui mettent en commun leurs moyens humains et matériels au service de la formation continue des adultes.
L’atout de ces établissements regroupés est de pouvoir travailler ensemble, de s’enrichir ainsi des compétences collectives et de participer, selon la demande des clients, à la construction de réponses formation à finalité professionnelle dans des domaines variés et à tous niveaux, de l’alphabétisation aux certifications de niveau infra 3 à 6.
Le GRETA VAL-DE-MARNE offre des réponses pédagogiques individualisées aux besoins des entreprises, des salariés, des demandeurs d’emploi et permet à tous les publics de construire et réaliser un parcours de formation adapté dans ses centres de formation ou sur site et centre de bilan.
Toutes nos formations sont validées, soit par l’obtention d’une certification, diplôme ou titre professionnel, soit par une qualification professionnelle.
Le GRETA VAL-DE-MARNE regroupe des Établissements Publics Locaux d’Enseignement (E.P.L.E) actifs répartis sur le département du Val de Marne qui mettent en commun leurs moyens humains et matériels au service de la formation continue des adultes.
L’atout de ces établissements regroupés est de pouvoir travailler ensemble, de s’enrichir ainsi des compétences collectives et de participer, selon la demande des clients, à la construction de réponses formation à finalité professionnelle dans des domaines variés et à tous niveaux, de l’alphabétisation aux certifications de niveau infra 3 à 6.
Le GRETA VAL-DE-MARNE offre des réponses pédagogiques individualisées aux besoins des entreprises, des salariés, des demandeurs d’emploi et permet à tous les publics de construire et réaliser un parcours de formation adapté dans ses centres de formation ou sur site et centre de bilan.
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