patisserie

Formation Pâtisserie à Rouen (76)

Offre de Formation Rouen

Fonctionnement de la plateforme

Les résultats affichés sont des offres de formation correspondant à votre recherche. Certaines de ces formations proviennent de centres partenaires qui rémunèrent notre plateforme pour chaque demande d'information générée. Cela nous permet de maintenir un service gratuit et accessible à tous les utilisateurs.

Les offres de formation issues de centres partenaires (clients) sont d’abord classées selon leur pertinence par rapport à votre recherche, afin de vous proposer les formations les plus adaptées à vos besoins. En cas de pertinence équivalente, les formations sont ensuite ordonnées en fonction de leur performance, calculée notamment sur la base du montant payé par le centre de formation pour chaque mise en relation. Les formations proposées par des centres non partenaires (non clients), qui ne versent aucune rémunération à notre plateforme, apparaissent après celles des centres partenaires et sont également triées par pertinence. Elles sont reconnaissables car elles ne disposent pas de logos.

Pour plus d'informations, consultez nos règles de fonctionnement de la plateforme.

CAP Pâtissier - Pâtisserie

Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre
L'atelier des Chefs
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... stages. 15% de réduction chez Cookshop® pour vous équiper. Une carte Metro® Apprenti. Des stages en présentiel pour compléter votre...

Pâtisserie : préparer des entremets et petits gâteaux - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... des petits gâteaux Monter, garnir et glacer un entremets et/ou des petits gâteaux Décorer un entremets et/ou des petits gâteaux...

CAP Pâtissier - Pâtisserie

Centre de formation YouSchool
Avis du centre
YouSchool
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... (pocher des choux, glacer…) Où se déroule la formation ? Grâce à la formation à distance, suivez un programme depuis...

Pâtisserie au naturel - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Découvrez la pâtisserie vegan et sans gluten et créez des pâtisseries adaptées à tous les régimes alimentaires ! Cette formation...

CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme - Formation Pâtisserie

Centre de formation Espace Concours
Avis du centre
Espace Concours
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... exercera son activité dans le respect : – des procédés de transformation (de l’élaboration à la finition), – des normes...

Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds Savoir monter, garnir et glacer Apprendre à décorer un entremet

Les bases de la pâtisserie - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... et crèmes de base Elaborer des pâtisseries et entremets simples Elaborer des recettes facilement réalisables à partir de fiches techniques

Pâtisserie : préparer des tours, gâteaux de voyage, petits fours secs et moelleux - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de : Gérer la réception des produits Effectuer le suivi des produits stockés Organiser son poste de travail Appliquer les...

CAP PÂTISSIER EN LIGNE

Centre de formation GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la formation 24 h / 24 h Expérience des formateurs et expertise sur le contenu et les attendus du diplôme

CAP Pâtissier (matières pro) - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Maîtrisez le savoir-faire français de la pâtisserie ! Vous vous passionnez pour la confection de gâteaux, viennoiseries, quiches et tartes...

CAP Pâtissier - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Maîtrisez le savoir-faire français de la pâtisserie ! Vous vous passionnez pour la confection de gâteaux, viennoiseries, quiches et tartes...

Initiation- remise a niveau en patisserie -35h

ROUEN
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Confectionner des pâtes de base Maitriser les cuissons Réaliser des crèmes de base Travailler les décors et finitions...

Initiation- remise a niveau en patisserie -70h

ROUEN
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Confectionner des pâtes de base Maitriser les cuissons Réaliser des crèmes de base Travailler les décors et finitions...

Patisserie Sante

ROUEN
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... accessibles aux personnes diabétiques, sportives ou soucieuses de leur santé. Sélectionner des matières premières pour leurs intérêts nutritionnels. Travailler une...

Patisserie en restauration maitriser les techniques de base

ROUEN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
AFPA DR Entreprise Normandie
AFPA DR Entreprise Normandie
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réaliser les pâtes et crèmes de base. Élaborer des pâtisseries et entremets simples.

Patisserie en restauration maitriser les techniques de base

ROUEN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
AFPA DR Accès emploi Normandie
AFPA DR Accès emploi Normandie
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réaliser les pâtes et crèmes de base. Élaborer des pâtisseries et entremets simples.

Certificat de specialisation patisserie de boutique - en 1 an -en apprentissage

ROUEN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils Préparer des...

Certificat de specialisation patisserie de boutique -en apprentissage

ROUEN
3IFA
3IFA
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... du personnel de vente Planifier sa production Suivre et analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

ROUEN
3IFA
3IFA
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Réaliser les pâtes et appareils Préparer des crèmes, des dérivés de crèmes et des fabrications glacées non turbinées Transformer les...

Certificat de specialisation patisserie de boutique -en apprentissage

ROUEN
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques selon la fabrication Communiquer et valoriser la production auprès du personnel de vente Planifier sa production Suivre et analyser...

Certificat de specialisation patisserie de boutique -en apprentissage

ROUEN
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... ainsi que des préconisations liées au développement durable. Il ou elle exerce son activité au sein d'un laboratoire de pâtisserie.

Certificat de specialisation patisserie de boutique -en apprentissage

ROUEN
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... selon la fabrication Communiquer et valoriser la production auprès du personnel de vente Planifier sa production Suivre et analyser la...

CAP Patisserie - matieres professionnelles

FORMACEO
FORMACEO
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... tout au long de la fabrication. Réaliser tout ou partie des opérations de finition et de décor. Participer à la...

Patisserie

Capital Innovation
Capital Innovation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Techniques de base : Techniques de mélange, de pétrissage, de cuisson, et de décoration. Pâtisseries classiques et modernes : Fabrication...

Hygiene alimentaire pour la patisserie

ALVEA Formation
ALVEA Formation
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
... conditions d'hygiène conformes aux attentes de la réglementation en vigueur et permettant la satisfaction du client en boulangerie / pâtisserie...

La patisserie vegetale professionnelle

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les compétences à la pratique professionnelle de la pâtisserie végétale (sans lactose, sans oeufs, sans produit d'origine animale).

MC patisserie de boutique

Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... coûts matières et les contraintes d'organisation. Prévoir les besoins en matières et en contraintes d'organisation. Rédiger des fiches de stocks.

La patisserie vegetale simple pour tous

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réalisation d'une production de pâtisserie végétale adaptée à tous, avec peu d'ingrédients et du matériel basique

Les bases de la patisserie francaise

RAINE Manon
RAINE Manon
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... séances, il apprendra à réliser diverses pâtes et crèmes (pâtes à choux, brioches, entremets, ganaches, glaçage miroir...) pour élaborer des...

La patisserie vegetale saine

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
S'initier à des recettes sucrées et techniques alternatives 100% végétales, plus saines, avec plus de nutriments, moins de sucre, moins...
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