formation patisserie

Formation Pâtisserie à Rouen (76)

Offre de Formation Rouen

Initiation- remise a niveau en patisserie -35h

ROUEN
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Confectionner des pâtes de base Maitriser les cuissons Réaliser des crèmes de base Travailler les décors et finitions...

Initiation- remise a niveau en patisserie -70h

ROUEN
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Confectionner des pâtes de base Maitriser les cuissons Réaliser des crèmes de base Travailler les décors et finitions...

Patisserie en restauration maitriser les techniques de base

SAINT-ÉTIENNE-DU-ROUVRAY
AFPA DR Entreprise Normandie
AFPA DR Entreprise Normandie
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réaliser les pâtes et crèmes de base. Élaborer des pâtisseries et entremets simples.

Patisserie en restauration maitriser les techniques de base

SAINT-ÉTIENNE-DU-ROUVRAY
AFPA DR Accès emploi Normandie
AFPA DR Accès emploi Normandie
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réaliser les pâtes et crèmes de base. Élaborer des pâtisseries et entremets simples.

Certificat de specialisation patisserie de boutique - en 1 an -en apprentissage

VAL-DE-REUIL
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils Préparer des...

Certificat de specialisation patisserie de boutique -en apprentissage

CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... selon la fabrication Communiquer et valoriser la production auprès du personnel de vente Planifier sa production Suivre et analyser la...

Certificat de specialisation patisserie de boutique -en apprentissage

CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques selon la fabrication Communiquer et valoriser la production auprès du personnel de vente Planifier sa production Suivre et analyser...

La patisserie vegetale saine

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
S'initier à des recettes sucrées et techniques alternatives 100% végétales, plus saines, avec plus de nutriments, moins de sucre, moins...

Animateur- consultant -formateur et enseignant en patisserie vegetale

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Créer son projet d'animateur, formateur, consultant ou d'enseignant en pâtisserie végétale.

La patisserie vegetale simple pour tous

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réalisation d'une production de pâtisserie végétale adaptée à tous, avec peu d'ingrédients et du matériel basique

Patisserie

Capital Innovation
Capital Innovation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Techniques de base : Techniques de mélange, de pétrissage, de cuisson, et de décoration. Pâtisseries classiques et modernes : Fabrication...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

Tournemainconsult
Tournemainconsult
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Mettre en valeur la productionOptimiser la production en pâtisserie Sélectionner les matières d'œuvres pour respecter un cahier des charges Gérer...

CAP Patissier - Creativite Patisserie Francaise - FOAD

CDP SAN NICOLAS
CDP SAN NICOLAS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pour évoluer/innover. se professionnaliser et optimiser son organisation, sa productivité afin d'aboutir sur une reconversion professionnelle ou création d'entreprise réussie.

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... du personnel de vente en boutique. Il exerce son activité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi...

Cap patisserie

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et variées - Maitrise des ustensiles de pâtisserie et entretien du matériel - Valorisation des produits auprès de la clientèle

Hygiene alimentaire pour la patisserie

ALVEA Formation
ALVEA Formation
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
... conditions d'hygiène conformes aux attentes de la réglementation en vigueur et permettant la satisfaction du client en boulangerie / pâtisserie...

La patisserie vegetale professionnelle

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les compétences à la pratique professionnelle de la pâtisserie végétale (sans lactose, sans oeufs, sans produit d'origine animale).

CAP patissier - 1ere et 2eme annee -en apprentissage

ROUEN
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... participe à la réception et au stockage des produits livrés ainsi qu'à la fabrication et à la conservation des productions...

CAP patissier

ROUEN
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Cette formation dynamique permet de développer de nouvelles compétences, d'exprimer son talent et de nourrir sa passion. Le métier de...

Patissier confiseur glacier traiteur -BTM - 1ere et 2eme annee -en apprentissage

ROUEN
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Autonome dans la production, le pâtissier participe et supervise la fabrication de pâtisseries, viennoiseries, confiseries, produits glaciers et produits traiteurs....

CAP patissier - en 1 an -en apprentissage

ROUEN
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Etre capable d'utiliser les matières premières et de fabriquer des produits de pâtisserie dans les règles d'hygiène en vigueur.

CAP patissier en 1 an

ROUEN
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... collectif, en entreprise industrielle ou dans la grande distribution. Il pourra, avec une solide expérience professionnelle, s'installer à son compte.

Mes buches boutique

ROUEN
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réaliser une gamme rationnelle pour obtenir une production efficace. Élaborer de nouveaux produits goûteux. Travailler l'équilibre des textures et leurs...

Patissier confiseur glacier traiteur -BTM - 2 ans -en apprentissage

ROUEN
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... sanitaires des produits tout au long de la production et s'assure de la sécurité individuelle et collective des personnels dans...

Patissier confiseur glacier traiteur -BTM - 1ere et 2eme annee -en apprentissage

VAL-DE-REUIL
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... réception des matières premières. • Proposition de nouveaux produits • Fabrication de pâtisseries, viennoiseries, confiseries, produits glaciers et produits traiteurs...

CAP patissier - 1ere et 2eme annee -en apprentissage

VAL-DE-REUIL
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail • L'organisation de la fabrication des produits • La fabrication...

CAP patissier

GRETA Côtes Normandes (Siège)
GRETA Côtes Normandes (Siège)
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... préparer les matières premières pour la production, Elaborer des produits finis ou semi-finis à base de pâtes Préparer des éléments...

CAP patissier -1 an

CMA Grand Est
CMA Grand Est
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... des différentes pâtes (brisée, sablée…), sait choisir sa garniture (crème pâtissière, sabayon ou autre) et déterminer le bon temps de...

CAP patissier

Formacéo
Formacéo
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Monter, garnir et glacer un entremets et/ou des petits gâteaux Décorer un entremets et/ou des petits gâteaux Valoriser la pâtisserie...

CAP Patissier

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... - Contribuer à la mise en valeur des produits finis et renseigner le personnel de vente, participant ainsi à la...

Formations par ville

Formation Caen Formation Le Havre Formation Évreux Formation Mont-Saint-Aignan Formation Cherbourg-en-Cotentin Formation Hérouville-Saint-Clair Formation Alençon Formation Coutances Formation Val-de-Reuil Formation Saint-Lô

Formations par métier

Formation Chef cuisinier Formation Directeur de restaurant Formation Commis de cuisine Formation Permis d exploitation Formation Boulanger Formation Cake design Formation Hygiene alimentaire Formation Boucher Formation Barista Formation Snacking

Formations par métier à Rouen

Formation Boulanger Rouen Formation Directeur de restaurant Rouen Formation Permis d exploitation Rouen Formation Cake design Rouen Formation Chocolatier Rouen Formation Hygiene alimentaire Rouen Formation Brasseur Rouen Formation Barista Rouen Formation Boucher Rouen Formation Charcutier Rouen Formation Chef cuisinier Rouen Formation Commis de cuisine Rouen Formation Traiteur Rouen Formation Serveur Rouen Formation Chef de rang Rouen

Formations par métier en Normandie

Formation Directeur de restaurant Le Havre Formation Directeur de restaurant Caen Formation Chef cuisinier Caen Formation Permis d exploitation Le Havre Formation Snacking Évreux Formation Directeur de restaurant Saint-Lô Formation Permis d exploitation Saint-Lô Formation Permis d exploitation Caen Formation Directeur de restaurant Cherbourg-en-Cotentin Formation Directeur de restaurant Lisieux Formation Directeur de restaurant Hérouville-Saint-Clair Formation Hygiene alimentaire Évreux Formation Chef cuisinier Évreux Formation Chef cuisinier Cherbourg-en-Cotentin Formation Snacking Cherbourg-en-Cotentin Formation Chef cuisinier Mont-Saint-Aignan Formation Directeur de restaurant Évreux Formation Permis d exploitation Évreux Formation Snacking Caen Formation Commis de cuisine Caen

Formations par domaine dans la ville de Rouen

Formation Restauration Rouen
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