Formation Pâtisserie à Challans (85)
Offre de Formation Challans
Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Maîtriser les techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds Savoir monter, garnir et glacer Apprendre à décorer...
MASSÉNA Formations
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... : Un accès à la plateforme de formation pendant 2 ans. Des corrections de vos exercices pratiques par un chef...
CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme - Formation Pâtisserie
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pratique et des séquences d’évaluations théoriques et pratiques qui viennent jalonner les séquences et valider les compétences acquises. Pour compléter...
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... créer votre entreprise - Organisation du travail, approvisionnement, stockage et règles d’hygiène - Réaliser une grande variété de recettes de...
CAP PÂTISSIER EN LIGNE
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la formation Aide à la recherche d’entreprise pour l’alternance Tutoriels des techniques de réalisation et fabrication en pas à pas...
GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHALLANS
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... sécurité et les préconisations en matière de gestion durable des ressources Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHALLANS
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... production Mettre en valeur la productionOptimiser la production en pâtisserie Sélectionner les matières d'œuvres pour respecter un cahier des charges...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHALLANS
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des charges Gérer les techniques selon la fabrication Communiquer et valoriser la production auprès du personnel de vente Planifier sa...
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHALLANS
Fondation Apprentis d'Auteuil Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la production auprès du personnel de vente Planifier sa production Suivre et analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et...
Fondation Apprentis d'Auteuil Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHALLANS
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHALLANS
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des fabrications glacées non turbinées Transformer les fruits frais et secs Cuire les pâtes, les crèmes et les appareils Assembler...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHALLANS
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Préparer des crèmes, des dérivés de crèmes et des fabrications glacées non turbinées Transformer les fruits frais et secs Cuire...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHALLANS
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et les préconisations en matière de gestion durable des...
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Se perfectionner en boulangerie patisserie par une experience en Europe Mobilite en post formation Erasmus p
CHALLANS
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Non finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... comprendre les traditions et les façons de vivre et communiquer dans une langue étrangère sont des compétences essentielles au programme
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHALLANS
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Cuire les pâtes, les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre en valeur la productionOptimiser...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHALLANS
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et les préconisations en matière de gestion durable des ressources Le développement...
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHALLANS
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Préparer des crèmes, des dérivés de crèmes et des fabrications glacées non turbinées Transformer les fruits frais et secs Cuire...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHALLANS
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... sécurité et les préconisations en matière de gestion durable des ressources Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CAP patissier Les bases de la patisserie profesionnelle
CHALLANS
Miamnutrition Académie
Non finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Évaluer sa productionProduction d'entremets et petits gâteaux Organiser la production Préparer des éléments de garniture Préparer les fonds d'un entremets...
Miamnutrition Académie
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHALLANS
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les préconisations en matière de gestion durable des ressources Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyage,...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHALLANS
La Joliverie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... croquembouches. Il réalise les préparations de base, les montages et finitions. Il utilise les matières premières et les techniques les...
La Joliverie
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHALLANS
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... sa production Suivre et analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et les préconisations en matière de...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHALLANS
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre en valeur la productionOptimiser la production en pâtisserie Sélectionner les matières d'œuvres...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHALLANS
Fondation Apprentis d'Auteuil Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... dérivés de crèmes et des fabrications glacées non turbinées Transformer les fruits frais et secs Cuire les pâtes, les crèmes...
Fondation Apprentis d'Auteuil Pays de la Loire
La patisserie vegetale professionnelle
À DISTANCE
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les compétences à la pratique professionnelle de la pâtisserie végétale (sans lactose, sans oeufs, sans produit d'origine animale)....
L'Okara
CAP Patisserie - matieres professionnelles
À DISTANCE
FORMACEO
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... » et/ou semi-élaborés. Conduire les différentes techniques et méthodes de fabrication (traditionnelle, semi-industrielle et/ou industrielle). Conduire des fermentations et des...
FORMACEO
Patisserie
À DISTANCE
Capital Innovation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la rigueur nécessaires pour travailler en atelier ou en laboratoire, et à s'adapter aux exigences du secteur. Techniques de base...
Capital Innovation
La patisserie vegetale simple pour tous
À DISTANCE
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réalisation d'une production de pâtisserie végétale adaptée à tous, avec peu d'ingrédients et du matériel basique
L'Okara
La patisserie vegetale saine
À DISTANCE
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
S'initier à des recettes sucrées et techniques alternatives 100% végétales, plus saines, avec plus de nutriments, moins de sucre, moins...
L'Okara
Certificat de specialisation patisserie de boutique - en 1 an -en apprentissage
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AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et les préconisations en matière de gestion durable des ressources
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
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Formations par domaine
- Formation Commerce Challans
- Formation Comptabilité Challans
- Formation Développement personnel Challans
- Formation Environnement Challans
- Formation Btp Challans
- Formation Achat-vente Challans
- Formation Langues Challans
- Formation Administrative Challans
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Formations à Challans
- Formation Aquaponie Challans
- Formation Bilan de compétences Challans
- Formation Responsable rayon Challans
- Formation Responsable de magasin Challans
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- Formation Responsable ressources humaines Challans
- Formation Gestion d entreprise Challans
- Formation Gestionnaire rh Challans
- Formation Grh Challans
Formations en Pâtisserie
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