Formation Pâtisserie à Saint-Nazaire (44)
Offre de Formation Saint-Nazaire
Les bases de la pâtisserie - Top Chef
À DISTANCE
Non finançable CPF
690 €
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... capable de : Acquérir les techniques de base de la pâtisserie Réaliser les pâtes et crèmes de base Elaborer des...
Academee
Pâtisserie au naturel - Top Chef
À DISTANCE
Non finançable CPF
690 €
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... gluten. Vous serez capable de : Proposer des alternatives végétales ou sans gluten Réaliser des recettes végétales et sans gluten
Academee
Pâtisserie : préparer des tours, gâteaux de voyage, petits fours secs et moelleux - Top Chef
À DISTANCE
Finançable CPF
1790 €
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... fours secs et moelleux, meringues et apprenez à organiser efficacement votre espace de travail ! Vous serez capable de :...
Academee
CAP Pâtissier (matières pro) - Top Chef (pâtisserie)
À DISTANCE
Finançable CPF
2490 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de : Maîtriser les techniques de réalisation du tourage, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage Réaliser des entremets...
Academee
CAP Pâtissier - Top Chef (pâtisserie)
À DISTANCE
Finançable CPF
2790 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les stocks d’ingrédients Décorer des desserts Savoir présenter et mettre en valeur ses productions Contribuer à la commercialisation des productions
Academee
Pâtisserie : préparer des entremets et petits gâteaux - Top Chef
À DISTANCE
Finançable CPF
1790 €
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Vous serez capable de : Organiser la production Préparer des éléments de garniture Préparer les fonds d’un entremets et/ou des...
Academee
CAP Pâtissier - Pâtisserie en accéléré ou à votre rythme
À DISTANCE
Finançable CPF
1897 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Ces séquences comprennent des activités en lien avec chacune des compétences nécessaires pour valider les blocs de compétences du CAP,...
Avis du centre
.
Espace Concours
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE
Finançable CPF
1990 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Option Boulangerie Option Desserts de restaurant Option Matières Générales L’atelier des Chefs c’est aussi : Un accès à la plateforme...
Avis du centre
.
L'atelier des Chefs
Certificat de specialisation patisserie de boutique
SAINT-NAZAIRE
La Joliverie
Non finançable CPF
Nous contacter
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et petits fours, de gâteaux de voyage, de tartes élaborées et de croquembouches. Il réalise les préparations de base, les...
La Joliverie
Certificat de specialisation patisserie de boutique
SAINT-NAZAIRE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
Nous contacter
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et les préconisations en matière de gestion durable des ressources Produire des entremets,...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
Fondation Apprentis d'Auteuil
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques selon la fabrication Communiquer et valoriser la production auprès du personnel de vente Planifier sa production Suivre et analyser...
Fondation Apprentis d'Auteuil
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pâtisserie Sélectionner les matières d'œuvres pour respecter un cahier des charges Gérer les techniques selon la fabrication Communiquer et valoriser...
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... auprès du personnel de vente Planifier sa production Suivre et analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité...
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de vente Planifier sa production Suivre et analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et les préconisations...
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et les préconisations en matière de gestion durable des ressources Produire...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... non turbinées Transformer les fruits frais et secs Cuire les pâtes, les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils Préparer des crèmes, des dérivés de crèmes et des fabrications glacées non...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils Préparer des crèmes, des dérivés de crèmes et des fabrications glacées non...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et les préconisations en matière de gestion durable des ressources Produire...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre en valeur la productionOptimiser la production en pâtisserie Sélectionner...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Hygiene alimentaire pour la patisserie
À DISTANCE
ALVEA Formation
Non finançable CPF
Nous contacter
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer une activité dans des conditions d'hygiène conformes aux attentes de la réglementation...
ALVEA Formation
La patisserie vegetale professionnelle
À DISTANCE
L'Okara
Non finançable CPF
1650 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les compétences à la pratique professionnelle de la pâtisserie végétale (sans lactose, sans oeufs, sans produit d'origine animale)....
L'Okara
Certificat de specialisation patisserie de boutique - en 1 an -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
Nous contacter
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et les préconisations en matière de gestion durable des ressources
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Certificat de specialisation patisserie de boutique
À DISTANCE
Tournemainconsult
Non finançable CPF
6404 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les fruits frais et secs Cuire les pâtes, les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production...
Tournemainconsult
La patisserie vegetale saine
À DISTANCE
L'Okara
Non finançable CPF
1650 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et techniques alternatives 100% végétales, plus saines, avec plus de nutriments, moins de sucre, moins de gluten et moins d'allergène.
L'Okara
La patisserie vegetale simple pour tous
À DISTANCE
L'Okara
Non finançable CPF
1650 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réalisation d'une production de pâtisserie végétale adaptée à tous, avec peu d'ingrédients et du matériel basique
L'Okara
CAP Patissier - Creativite Patisserie Francaise - FOAD
À DISTANCE
CDP SAN NICOLAS
Non finançable CPF
Nous contacter
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pour évoluer/innover. se professionnaliser et optimiser son organisation, sa productivité afin d'aboutir sur une reconversion professionnelle ou création d'entreprise réussie.
CDP SAN NICOLAS
Animateur- consultant -formateur et enseignant en patisserie vegetale
À DISTANCE
L'Okara
Non finançable CPF
1650 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Créer son projet d'animateur, formateur, consultant ou d'enseignant en pâtisserie végétale.
L'Okara
Certificat de specialisation patisserie de boutique
À DISTANCE
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
Non finançable CPF
6750 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et finitions. Il utilise les matières premières et techniques les plus adaptées. Il organise et suit sa production en la...
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
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Formations par ville
Formation Nantes
Formation Angers
Formation Le Mans
Formation La Roche-sur-Yon
Formation Saint-Herblain
Formation Laval
Formation Cholet
Formation Carquefou
Formation Saumur
Formation Fontenay-le-Comte
Formations par métier
Formation Chef cuisinier
Formation Directeur de restaurant
Formation Commis de cuisine
Formation Permis d exploitation
Formation Boulanger
Formation Cake design
Formation Hygiene alimentaire
Formation Boucher
Formation Barista
Formation Snacking
Formations par métier à Saint-Nazaire
Formation Directeur de restaurant Saint-Nazaire
Formation Permis d exploitation Saint-Nazaire
Formation Chef cuisinier Saint-Nazaire
Formation Boulanger Saint-Nazaire
Formation Cake design Saint-Nazaire
Formation Commis de cuisine Saint-Nazaire
Formation Hygiene alimentaire Saint-Nazaire
Formation Barista Saint-Nazaire
Formation Barman Saint-Nazaire
Formation Cantiniere scolaire Saint-Nazaire
Formation Chocolatier Saint-Nazaire
Formation Snacking Saint-Nazaire
Formations par métier en Pays de la Loire
Formation Directeur de restaurant La Roche-sur-Yon
Formation Permis d exploitation La Roche-sur-Yon
Formation Directeur de restaurant Nantes
Formation Pâtisserie Angers
Formation Cake design Angers
Formation Hygiene alimentaire Le Mans
Formation Directeur de restaurant Le Mans
Formation Hygiene alimentaire La Roche-sur-Yon
Formation Directeur de restaurant Cholet
Formation Permis d exploitation Cholet
Formation Chef cuisinier Cholet
Formation Directeur de restaurant Angers
Formation Permis d exploitation Le Mans
Formation Chef cuisinier Saint-Herblain
Formation Permis d exploitation Nantes
Formation Hygiene alimentaire Carquefou
Formation Commis de cuisine Cholet
Formation Snacking Saint-Herblain
Formation Permis d exploitation Angers
Formation Chef cuisinier La Roche-sur-Yon