formation patisserie

Formation Pâtisserie à La Roche-sur-Yon (85)

Offre de Formation La Roche-sur-Yon

Certificat de specialisation patisserie de boutique

LA ROCHE-SUR-YON
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... en pâtisserie Sélectionner les matières d'œuvres pour respecter un cahier des charges Gérer les techniques selon la fabrication Communiquer et...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

LA ROCHE-SUR-YON
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre en valeur la productionOptimiser la production en...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Communiquer et valoriser la production auprès du personnel de vente Planifier sa production Suivre et analyser la production Maîtriser les...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... chaque apprenant tant au niveau personnel que professionnel et ainsi de permettre toutes les chances de réussite dans son projet...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

Fondation Apprentis d'Auteuil
Fondation Apprentis d'Auteuil
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et les préconisations en matière de gestion durable des ressources

Certificat de specialisation patisserie de boutique

La Joliverie
La Joliverie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... vente en boutique. Il exerce son activité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que des préconisations...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et les préconisations en matière de gestion durable des ressources Le...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... au niveau personnel que professionnel et ainsi de permettre toutes les chances de réussite dans son projet de vie. Développement...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre en valeur la productionOptimiser la production en...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... crèmes, des dérivés de crèmes et des fabrications glacées non turbinées Transformer les fruits frais et secs Cuire les pâtes,...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils...

La patisserie vegetale professionnelle

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les compétences à la pratique professionnelle de la pâtisserie végétale (sans lactose, sans oeufs, sans produit d'origine animale).

Cap patisserie

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et variées - Maitrise des ustensiles de pâtisserie et entretien du matériel - Valorisation des produits auprès de la clientèle

Patisserie

Capital Innovation
Capital Innovation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de mélange, de pétrissage, de cuisson, et de décoration. Pâtisseries classiques et modernes : Fabrication de gâteaux, viennoiseries, entremets, chocolaterie,...

Certificat de specialisation patisserie de boutique -en apprentissage

CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et valoriser la production auprès du personnel de vente Planifier sa production Suivre et analyser la production Maîtriser les règles...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... boutique. Il exerce son activité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que des préconisations liées au...

CAP Patissier - Creativite Patisserie Francaise - FOAD

CDP SAN NICOLAS
CDP SAN NICOLAS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Activer ses compétences créatives en pâtisserie française. maîtriser les bases de pâtisserie et les utiliser pour évoluer/innover. se professionnaliser et...

Certificat de specialisation patisserie de boutique - en 1 an -en apprentissage

AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils Préparer des crèmes, des dérivés de crèmes...

Animateur- consultant -formateur et enseignant en patisserie vegetale

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Créer son projet d'animateur, formateur, consultant ou d'enseignant en pâtisserie végétale.

Hygiene alimentaire pour la patisserie

ALVEA Formation
ALVEA Formation
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
... conformes aux attentes de la réglementation en vigueur et permettant la satisfaction du client en boulangerie / pâtisserie / biscuiterie...

La patisserie vegetale simple pour tous

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réalisation d'une production de pâtisserie végétale adaptée à tous, avec peu d'ingrédients et du matériel basique

Certificat de specialisation patisserie de boutique

Tournemainconsult
Tournemainconsult
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la production en pâtisserie Sélectionner les matières d'œuvres pour respecter un cahier des charges Gérer les techniques selon la fabrication...

La patisserie vegetale saine

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
S'initier à des recettes sucrées et techniques alternatives 100% végétales, plus saines, avec plus de nutriments, moins de sucre, moins...

CAP patissier

LA ROCHE-SUR-YON
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Réaliser des entremets et des petits gâteaux Maîtriser les enseignements généraux de la formation pour mieux intégrer le monde professionnel.

CAP patissier avec remise a niveau francais langue etrangere

LA ROCHE-SUR-YON
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des petits gâteaux Décorer un entremets et/ou des petits gâteaux Valoriser la pâtisserie élaborée Mesurer le coût des produits fabriqués

CAP patissier

LA ROCHE-SUR-YON
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... le suivi des produits stockés Organiser son poste de travail Appliquer les règles d'hygiène Élaborer des crèmes selon leur technique...

CAP patissier

CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... productionProduction d'entremets et petits gâteaux Organiser la production Préparer des éléments de garniture Préparer les fonds d'un entremets et/ou des...

CAP patissier

Fondation Apprentis d'Auteuil
Fondation Apprentis d'Auteuil
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... sait préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication. Il travaille comme ouvrier de production en hôtellerie-restauration, agro-alimentaire, grande et moyenne...
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Formations par domaine dans la ville de La Roche-sur-Yon

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