
Formation Pâtisserie à Caen (14)
Offre de Formation Caen
Pâtisserie : préparer des tours, gâteaux de voyage, petits fours secs et moelleux - Top Chef
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Devenez la référence en réalisations pâtissières (tours, gâteaux de voyage, petits fours secs et moelleux) ! Assurez la préparation, la...
Academee
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Certifiées AFNOR/ QUALIOPI et validées par la Fédération de la Formation Professionnelle, les formations de L’atelier des Chefs placent la...
Pâtisserie : préparer des entremets et petits gâteaux - Top Chef
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... au beurre, chantilly ganache…), des mousses, des bavaroises mais aussi des croustillants et des garnitures à base de fruits et...
Academee
Les bases de la pâtisserie - Top Chef
À DISTANCE

Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Vous aborderez toutes les techniques de bases teles que les pâtes classiques, les biscuits, les chocolats, les ganaches, les crèmes…Vous...
Academee
Pâtisserie au naturel - Top Chef
À DISTANCE

Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... des techniques et des connaissances concrètes pour réaliser une multitude de douceurs sans produits animaux (œufs et laitages) et sans...
Academee
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Découvrez notre formation CAP Pâtissier à distance idéale pour les adultes en reconversion. Obtenez un diplôme officiel, reconnu par l'État....
CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme - Formation Pâtisserie
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... (classes inversées) Manuel de cours théoriques payant (optionnel) Un vrai chef-formateur disponible du lundi au vendredi Objectifs Pédagogiques: Cette formule...
Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Apprenez les bases de la pâtisserie professionnelle ! Maîtriser les techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds...
CAP Pâtissier (matières pro) - Top Chef
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... métier ? Grâce à cette formation, préparez et réussissez le CAP Pâtissier et devenez un véritable professionnel de la pâtisserie....
Academee
CAP PÂTISSIER EN LIGNE
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... personnel de vente. Il peut être amené à être en contact avec la clientèle et peut travailler dans le secteur...
GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
CAP Pâtissier - Top Chef
À DISTANCE

Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... métier ? Grâce à cette formation, préparez et réussissez le CAP Pâtissier et devenez un véritable professionnel de la pâtisserie....
Academee
Certificat de specialisation patisserie de boutique -en apprentissage
CAEN
CMAR Normandie
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Réaliser les pâtes et appareils Préparer des crèmes, des dérivés de crèmes et des fabrications glacées non turbinées Transformer les...
CMAR Normandie
Certificat de specialisation patisserie de boutique -en apprentissage
CAEN
CMAR Normandie
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Il ou elle exerce son activité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que des préconisations liées...
CMAR Normandie
Patisserie Sante
CAEN
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... leur santé. Sélectionner des matières premières pour leurs intérêts nutritionnels. Travailler une gamme de pâtisserie santé tout en étant gourmande.
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
Initiation- remise a niveau en patisserie -35h
CAEN
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Confectionner des pâtes de base Maitriser les cuissons Réaliser des crèmes de base Travailler les décors et finitions
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
Certificat de specialisation patisserie de boutique -en apprentissage
CAEN
3IFA
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... dérivés de crèmes et des fabrications glacées non turbinées Transformer les fruits frais et secs Cuire les pâtes, les crèmes...
3IFA
Initiation- remise a niveau en patisserie -70h
CAEN
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Confectionner des pâtes de base Maitriser les cuissons Réaliser des crèmes de base Travailler les décors et finitions
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
Certificat de specialisation patisserie de boutique - en 1 an -en apprentissage
CAEN
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Mettre en valeur la productionOptimiser la production en pâtisserie Sélectionner les matières d'œuvres pour respecter un cahier des charges Gérer...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CAEN
3IFA
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... pour respecter un cahier des charges Gérer les techniques selon la fabrication Communiquer et valoriser la production auprès du personnel...
3IFA
Patisserie en restauration maitriser les techniques de base
CAEN
AFPA DR Accès emploi Normandie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réaliser les pâtes et crèmes de base. Élaborer des pâtisseries et entremets simples.
AFPA DR Accès emploi Normandie
Patisserie en restauration maitriser les techniques de base
CAEN
AFPA DR Entreprise Normandie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réaliser les pâtes et crèmes de base. Élaborer des pâtisseries et entremets simples.
AFPA DR Entreprise Normandie
Certificat de specialisation patisserie de boutique -en apprentissage
CAEN
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils Préparer des crèmes, des dérivés de crèmes et des fabrications glacées non turbinées...
CMAR Normandie
Patisserie
À DISTANCE
Capital Innovation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
L'objectif d'une formation en pâtisserie est de permettre aux participants d'acquérir les techniques fondamentales et avancées de la pâtisserie :...
Capital Innovation
CAP Patissier - Creativite Patisserie Francaise - FOAD
À DISTANCE
CDP SAN NICOLAS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... en pâtisserie française. maîtriser les bases de pâtisserie et les utiliser pour évoluer/innover. se professionnaliser et optimiser son organisation, sa...
CDP SAN NICOLAS
Animateur- consultant -formateur et enseignant en patisserie vegetale
À DISTANCE
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Créer son projet d'animateur, formateur, consultant ou d'enseignant en pâtisserie végétale.
L'Okara
La patisserie vegetale professionnelle
À DISTANCE
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les compétences à la pratique professionnelle de la pâtisserie végétale (sans lactose, sans oeufs, sans produit d'origine animale).
L'Okara
Hygiene alimentaire pour la patisserie
À DISTANCE
ALVEA Formation
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
... réglementation alimentaire – analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène dans son activité – mettre en œuvre les principes...
ALVEA Formation
La patisserie vegetale simple pour tous
À DISTANCE
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réalisation d'une production de pâtisserie végétale adaptée à tous, avec peu d'ingrédients et du matériel basique...
L'Okara
CAP Patisserie - matieres professionnelles
À DISTANCE
FORMACEO
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... produits livrés. Effectuer les vérifications quantitative et qualitative des livraisons. Détecter les anomalies ou défauts. Connaître les conditions de déconditionnement...
FORMACEO
Hygiene alimentaire en Boulangerie Patisserie
À DISTANCE
SANHY Formation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et gérer une activité dans des conditions d'hygiène conformes aux attentes de la réglementation en vigueur en commerce alimentaire de...
SANHY Formation
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Formations à Caen
- Formation Gestion d entreprise Caen
- Formation Chef d entreprise Caen
- Formation Gestionnaire comptable Caen
- Formation Responsable de magasin Caen
- Formation Responsable ressources humaines Caen
- Formation Electricien Caen
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- Formation Commercial vefa Caen
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