
Formation Chocolatier à Avion (62)
Offre de Formation Avion
CAP Chocolatier-Confiseur
AVION ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des activités liées au commerce. Il connaît bien les familles de matières premières ainsi que leurs additifs. En chocolaterie, il...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CAP chocolatier confiseur
AVION ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... tous les stades de la fabrication de la chocolaterie ou de la confiserie de sucre et peut avoir des activités...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CAP Chocolatier-Confiseur - Apprentissage
AVION ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... confiseur participe à tous les stades de la fabrication de la chocolaterie ou de la confiserie de sucre et peut...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
BTM Chocolatier - Confiseur - Apprentissage
AVION
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... cadre de ses activités de production, il a en charge l'élaboration des bons d'économat (estimation quantitative et qualitative des denrées...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chocolatier-confiseur -BTM
AVION
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de chocolats et de confiseries, de la préparation des ingrédients, jusqu'à la décoration. Il assure la fabrication des produits pour...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
BTM Chocolatier confiseur
AVION
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... préparation des ingrédients, jusqu'à la décoration. Il assure la fabrication des produits pour la vente en magasin et les commandes...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
BTM Chocolatier - Confiseur
AVION
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les commandes exceptionnelles.... Dans le cadre de ses activités de production, il a en charge l'élaboration des bons d'économat (estimation...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CAP Chocolatier Confiseur
AVION
DG Formation Plus
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Préparer le diplôme de l'éducation national CAP Chocolatier Confiseur pour les titulaires du CAP Pâtissier
DG Formation Plus
Cap Chocolatier
AVION
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... commercialisation. Il est amené à être en contact avec la clientèle. En chocolaterie, il sait effectuer correctement les opérations de...
CFA régional Jean Bosco
CAP chocolatier confiseur
À DISTANCE
EISF
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réussir le diplôme national du CAP chocolatier confiseur pour devenir artisan chocolatier confiseur ou spécialiste du chocolat et de la...
EISF
Confiseries a base de ganache- Blended learning
AVION ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Elargissez votre gamme de produits phares en composant différents types de ganache et confectionnez des recettes originales pour agrémenter les...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de praline- Blended Learning
AVION ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... composer différents types de pralinés pour élargir votre offre avec des produits phares, découvrez les secrets de ce classique de...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de caramel -Blended learning
AVION ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des douceurs caramélisées et réconfortantes ! Grâce au format mixant distanciel et présentiel, apprenez de nouvelles techniques où vous voulez...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Pieces commerciales en chocolat de printemps
AVION ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et préparer le matériel pour la production Organiser son poste de travail Réaliser des montages commerciaux Conditionner et stocker les...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de guimauve - Blended Learning
AVION ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... distanciel et présentiel, apprenez de nouvelles techniques où vous voulez et quand vous voulez, et venez pratiquer avec nos enseignants...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de pates d-amandes- Blended Learning
AVION
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... partie des incontournables pour tout artisan qui souhaite proposer une gamme de produits très recherchés. Vous apprendrez les différentes réglementations...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Paques des creations en chocolat pour ravir petits et grands
AVION
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... confrères. Rappeler les méthodes de cristallisation Préparer le moulage et la découpe de différentes formes Développer les finitions des pièces
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Rochers suisses- florentins et autres en-cas au chocolat
AVION
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... vos propres pâtes à tartiner et confitures. Ne faites pas attendre vos clients plus longtemps?! Identifier et préparer les matières...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CAP chocolaterie-confiserie
AVION
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... des procédés de transformation, de l'élaboration à la finition ; – des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CAP chocolaterie-confiserie- apprentissage
AVION
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... fabrication de la chocolaterie ou de la confiserie de sucre et peut avoir des activités liées au commerce. Il connaît...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de sucre- Blended Learning
AVION
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... en chocolaterie confiserie. • Identifier et préparer les matières premières pour la production • Identifier et préparer le matériel pour...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de Gianduja- Blended Learning
AVION
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le gianduja n'aura plus aucun secret pour vous, vous apprendrez à le confectionner sous différentes formes et saveurs pour ravir...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Buches de Noel
AVION
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Mettre en oeuvre des montages commerciaux novateurs afin de développer sa gamme Organiser son temps de production et de finition...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de nougat et nougatine - Blended Learning
AVION
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... experts en chocolaterie confiserie. • Identifier et préparer les matières premières pour la production • Identifier et préparer le matériel...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CAP chocolaterie-confiserie
AVION
DG Formation Plus
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des produits intermédiaires Utiliser la fiche technique appropriée Mettre en place son poste de travail Utiliser les matériels et les...
DG Formation Plus
Confiseries a base de pates de fruits - Blended Learning
AVION
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... chocolaterie confiserie. Identifier et préparer les matières premières pour la production Identifier et préparer le matériel pour la production Organiser...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de pates d-amandes- Distanciel
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... nouvelles saveurs pour plaire à votre clientèle. Grâce au format distanciel, apprenez de nouvelles techniques où vous voulez et quand...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de guimauve- Distanciel
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques où vous voulez et quand vous voulez ! • Identifier et préparer les matières premières pour la production •...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de caramel - Distanciel
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... nos autres formations en Chocolaterie-Confiserie. Identifier et préparer les matières premières pour la production Identifier et préparer le matériel pour...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de ganache - Distanciel
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... chocolaterie confiserie. Pour aller plus loin, découvrez nos autres formations en Chocolaterie-Confiserie Identifier et préparer les matières premières pour la...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France