Formation Chocolatier à Avion (62)
Offre de Formation Avion
CAP chocolatier confiseur
ARRAS
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
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En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... tous les stades de la fabrication de la chocolaterie ou de la confiserie de sucre et peut avoir des activités...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CAP Chocolatier-Confiseur - Apprentissage
ARRAS
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
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Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... confiseur participe à tous les stades de la fabrication de la chocolaterie ou de la confiserie de sucre et peut...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CAP Chocolatier-Confiseur
ARRAS
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
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Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... des activités liées au commerce. Il connaît bien les familles de matières premières ainsi que leurs additifs. En chocolaterie, il...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
BTM Chocolatier - Confiseur - Apprentissage
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
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Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... cadre de ses activités de production, il a en charge l'élaboration des bons d'économat (estimation quantitative et qualitative des denrées...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chocolatier-confiseur -BTM
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
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Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de chocolats et de confiseries, de la préparation des ingrédients, jusqu'à la décoration. Il assure la fabrication des produits pour...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
BTM Chocolatier confiseur
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
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Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... préparation des ingrédients, jusqu'à la décoration. Il assure la fabrication des produits pour la vente en magasin et les commandes...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CAP Chocolatier Confiseur
DG Formation Plus
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Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Préparer le diplôme de l'éducation national CAP Chocolatier Confiseur pour les titulaires du CAP Pâtissier
DG Formation Plus
BTM Chocolatier - Confiseur
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les commandes exceptionnelles.... Dans le cadre de ses activités de production, il a en charge l'élaboration des bons d'économat (estimation...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Cap Chocolatier
À DISTANCE
CFA régional Jean Bosco
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À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... commercialisation. Il est amené à être en contact avec la clientèle. En chocolaterie, il sait effectuer correctement les opérations de...
CFA régional Jean Bosco
CAP chocolatier confiseur
À DISTANCE
EISF
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À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Réussir le diplôme national du CAP chocolatier confiseur pour devenir artisan chocolatier confiseur ou spécialiste du chocolat et de la...
EISF
Confiseries a base de praline- Blended Learning
ARRAS
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
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670 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... composer différents types de pralinés pour élargir votre offre avec des produits phares, découvrez les secrets de ce classique de...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de caramel -Blended learning
ARRAS
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
670 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... des douceurs caramélisées et réconfortantes ! Grâce au format mixant distanciel et présentiel, apprenez de nouvelles techniques où vous voulez...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de ganache- Blended learning
ARRAS
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
670 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Elargissez votre gamme de produits phares en composant différents types de ganache et confectionnez des recettes originales pour agrémenter les...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de guimauve - Blended Learning
ARRAS
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
640 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... distanciel et présentiel, apprenez de nouvelles techniques où vous voulez et quand vous voulez, et venez pratiquer avec nos enseignants...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Pieces commerciales en chocolat de printemps
ARRAS
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
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730 €
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et préparer le matériel pour la production Organiser son poste de travail Réaliser des montages commerciaux Conditionner et stocker les...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CAP chocolaterie-confiserie
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
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En entreprise
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... des procédés de transformation, de l'élaboration à la finition ; – des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CAP chocolaterie-confiserie- apprentissage
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... fabrication de la chocolaterie ou de la confiserie de sucre et peut avoir des activités liées au commerce. Il connaît...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Buches de Noel
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Mettre en oeuvre des montages commerciaux novateurs afin de développer sa gamme Organiser son temps de production et de finition...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de Gianduja- Blended Learning
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
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À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Le gianduja n'aura plus aucun secret pour vous, vous apprendrez à le confectionner sous différentes formes et saveurs pour ravir...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CAP chocolaterie-confiserie
DG Formation Plus
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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... des produits intermédiaires Utiliser la fiche technique appropriée Mettre en place son poste de travail Utiliser les matériels et les...
DG Formation Plus
Paques des creations en chocolat pour ravir petits et grands
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
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Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... confrères. Rappeler les méthodes de cristallisation Préparer le moulage et la découpe de différentes formes Développer les finitions des pièces
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de nougat et nougatine - Blended Learning
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
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670 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... experts en chocolaterie confiserie. • Identifier et préparer les matières premières pour la production • Identifier et préparer le matériel...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Rochers suisses- florentins et autres en-cas au chocolat
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
330 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... vos propres pâtes à tartiner et confitures. Ne faites pas attendre vos clients plus longtemps?! Identifier et préparer les matières...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de pates de fruits - Blended Learning
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
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625 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... chocolaterie confiserie. Identifier et préparer les matières premières pour la production Identifier et préparer le matériel pour la production Organiser...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de pates d-amandes- Blended Learning
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
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625 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... partie des incontournables pour tout artisan qui souhaite proposer une gamme de produits très recherchés. Vous apprendrez les différentes réglementations...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de sucre- Blended Learning
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
685 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... en chocolaterie confiserie. • Identifier et préparer les matières premières pour la production • Identifier et préparer le matériel pour...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de ganache - Distanciel
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
300 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... chocolaterie confiserie. Pour aller plus loin, découvrez nos autres formations en Chocolaterie-Confiserie Identifier et préparer les matières premières pour la...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de nougat et nougatine- Distanciel
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
330 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... subtilités de 2 grands classiques de la confiserie : le nougat et la nougatine. Vous pourrez agrémenter votre gamme de...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CAP chocolaterie-confiserie - 1 an -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
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À distance
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... à : • Créer, fabriquer et vendre des produits de chocolaterie, de confiserie et de biscuiterie • Utiliser des matériels...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Confiseries a base de Gianduja - Distanciel
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
285 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... préparer les matières premières pour la production Identifier et préparer le matériel pour la production Organiser son poste de travail...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
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