chocolatier

Formation Chocolatier à Anzin (59)

Offre de Formation Anzin

Fonctionnement de la plateforme

Les résultats affichés sont des offres de formation correspondant à votre recherche. Certaines de ces formations proviennent de centres partenaires qui rémunèrent notre plateforme pour chaque demande d'information générée. Cela nous permet de maintenir un service gratuit et accessible à tous les utilisateurs.

Les offres de formation issues de centres partenaires (clients) sont d’abord classées selon leur pertinence par rapport à votre recherche, afin de vous proposer les formations les plus adaptées à vos besoins. En cas de pertinence équivalente, les formations sont ensuite ordonnées en fonction de leur performance, calculée notamment sur la base du montant payé par le centre de formation pour chaque mise en relation. Les formations proposées par des centres non partenaires (non clients), qui ne versent aucune rémunération à notre plateforme, apparaissent après celles des centres partenaires et sont également triées par pertinence. Elles sont reconnaissables car elles ne disposent pas de logos.

Pour plus d'informations, consultez nos règles de fonctionnement de la plateforme.

CAP Chocolatier-Confiseur - Apprentissage

ANZIN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la chocolaterie ou de la confiserie de sucre et peut avoir des activités liées au commerce. Il connaît bien les...

CAP Chocolatier-Confiseur

ANZIN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de matières premières ainsi que leurs additifs. En chocolaterie, il sait effectuer correctement les opérations de tempérage, trempage, enrobage. En...

CAP chocolatier confiseur

ANZIN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... chocolaterie ou de la confiserie de sucre et peut avoir des activités liées au commerce. Il connaît bien les familles...

Cap Chocolatier

ANZIN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les opérations de tempérage, trempage, enrobage. En confiserie, il connaît les techniques de cuisson, de fonte, de façonnage et de...

Chocolatier-confiseur -BTM

ANZIN
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de la préparation des ingrédients, jusqu'à la décoration. Il assure la fabrication des produits pour la vente en magasin et...

BTM Chocolatier - Confiseur

ANZIN
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... d'économat (estimation quantitative et qualitative des denrées nécessaires), il passe les commandes et réceptionne les matières premières. Il coordonne l'activité...

BTM Chocolatier - Confiseur - Apprentissage

ANZIN
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des denrées nécessaires), il passe les commandes et réceptionne les matières premières. Il coordonne l'activité des équipes du laboratoire, contrôle...

BTM Chocolatier confiseur

ANZIN
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des ingrédients, jusqu'à la décoration. Il assure la fabrication des produits pour la vente en magasin et les commandes exceptionnelles.

CAP Chocolatier Confiseur

ANZIN
DG Formation Plus
DG Formation Plus
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Préparer le diplôme de l'éducation national CAP Chocolatier Confiseur pour les titulaires du CAP Pâtissier

CAP chocolatier confiseur

EISF
EISF
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réussir le diplôme national du CAP chocolatier confiseur pour devenir artisan chocolatier confiseur ou spécialiste du chocolat et de la...

Buches de Noel

ANZIN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Mettre en oeuvre des montages commerciaux novateurs afin de développer sa gamme Organiser son temps de production et de finition...

Confiseries a base de pates de fruits - Blended Learning

ANZIN
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... préparer le matériel pour la production Organiser son poste de travail Réaliser des produits de chocolaterie Conditionner et stocker les...

Confiseries a base de nougat et nougatine - Blended Learning

ANZIN
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Identifier et préparer le matériel pour la production • Organiser son poste de travail • Réaliser des produits de chocolaterie...

CAP chocolaterie-confiserie

ANZIN
DG Formation Plus
DG Formation Plus
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Appliquer les protocoles d'utilisation, de sécurité et de nettoyage des machines de production Confectionner des ganaches Elaborer des giandujas Préparer...

Confiseries a base de pates d-amandes- Blended Learning

ANZIN
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... recherchés. Vous apprendrez les différentes réglementations sur la composition des pâtes d'amandes, et surtout comment apporter de nouvelles saveurs pour...

CAP chocolaterie-confiserie- apprentissage

ANZIN
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... confiserie de sucre et peut avoir des activités liées au commerce. Il connaît bien les familles de matières premières ainsi...

Confiseries a base de guimauve - Blended Learning

ANZIN
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... vous voulez, et venez pratiquer avec nos enseignants experts en chocolaterie confiserie. Identifier et préparer les matières premières pour la...

Paques des creations en chocolat pour ravir petits et grands

ANZIN
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... confrères. Rappeler les méthodes de cristallisation Préparer le moulage et la découpe de différentes formes Développer les finitions des pièces

CAP chocolaterie-confiserie

ANZIN
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... – des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur ; – de la réglementation en matière...

Confiseries a base de Gianduja- Blended Learning

ANZIN
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... secret pour vous, vous apprendrez à le confectionner sous différentes formes et saveurs pour ravir vos clients les plus exigeants....

Confiseries a base de ganache- Blended learning

ANZIN
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... différents types de ganache et confectionnez des recettes originales pour agrémenter les fêtes commerciales et augmenter vos ventes additionnelles. Grâce...

Confiseries a base de caramel -Blended learning

ANZIN
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de nouvelles techniques où vous voulez et quand vous voulez, et venez pratiquer avec nos enseignants experts en chocolaterie confiserie....

Pieces commerciales en chocolat de printemps

ANZIN
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Réaliser des montages commerciaux Conditionner et stocker les produits finis Nettoyer et entretenir le matériel, les équipements et les locaux

Rochers suisses- florentins et autres en-cas au chocolat

ANZIN
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... vos clients plus longtemps?! Identifier et préparer les matières premières pour la production Identifier et préparer le matériel pour la...

Confiseries a base de sucre- Blended Learning

ANZIN
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... le matériel pour la production • Organiser son poste de travail • Réaliser des produits de confiserie • Conditionner et...

Confiseries a base de praline- Blended Learning

ANZIN
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de ce classique de la chocolaterie pour vous démarquer et proposer votre propre praliné fait-maison, gage de qualité et de...

Confiseries a base de ganache - Distanciel

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Identifier et préparer les matières premières pour la production Identifier et préparer le matériel pour la production Organiser son poste...

Confiseries a base de pates de fruits- Distanciel

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la transformation d'une purée de fruits en pâte de fruits et apprenez à composer des recettes aux saveurs originales et...

Confiseries a base de Gianduja - Distanciel

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pour la production Organiser son poste de travail Réaliser des produits de chocolaterie Conditionner et stocker les produits finis Nettoyer...

Confiseries a base de pates d-amandes- Distanciel

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... nouvelles techniques où vous voulez et quand vous voulez ! Identifier et préparer les matières premières pour la production Identifier...

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