formation patisserie

Formation Pâtisserie à Tourcoing (59)

Offre de Formation Tourcoing

MC Patisserie glacerie chocolaterie confiserie specialisees

TOURCOING
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... chocolaterie ou glacerie pour la vente, la restauration ou les salons de thé. Il est capable de répondre à des...

Certificat de specialisation patisserie de boutique - Apprentissage

TOURCOING
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de panification fine. Il débute généralement comme ouvrier boulanger. Le titulaire de la mention complémentaire boulangerie spécialisée conçoit et réalise...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

TOURCOING
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de conduire les fabrications qui lui sont confiées en utilisant les équipements et matériels permettant une meilleure productivité. Il travaille...

CAP Patisserie en 1 an en formation continue

ORCHIES
Lycée Notre-Dame de la Providence
Lycée Notre-Dame de la Providence
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... du pôle 1 (Tours, petits fours secs et moelleux et gâteaux de voyage) et du pôle 2 (Entremets et petits...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

ORCHIES
CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire de la mention complémentaire « Pâtisserie de boutique » est spécialisé dans la production d'entremets, de petits gâteaux...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de petits gâteaux et petits fours, de gâteaux de voyage, de tartes élaborées et de croquembouches. Il réalise les préparations...

Cap patisserie

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
OBJECTIFS PROFESSIONNELS - Préparation des pâtes sucrées et salées, maitrise des cuissons - Réalisation des petits fours, des entremets, des...

Buches de Noel et entremets festifs - Stage premium patisserie

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... une formation premium dédiée aux artisans pâtissiers confirmés. ? Durant cette formation, profitez d'une immersion 100 % pratique dans l'univers...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

DG Formation Plus
DG Formation Plus
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... du personnel de vente Planifier sa production Suivre et analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et...

Animateur- consultant -formateur et enseignant en patisserie vegetale

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Créer son projet d'animateur, formateur, consultant ou d'enseignant en pâtisserie végétale.

La patisserie vegetale saine

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des recettes sucrées et techniques alternatives 100% végétales, plus saines, avec plus de nutriments, moins de sucre, moins de gluten...

La patisserie vegetale professionnelle

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les compétences à la pratique professionnelle de la pâtisserie végétale (sans lactose, sans oeufs, sans produit d'origine animale).

Certificat de specialisation patisserie de boutique

Tournemainconsult
Tournemainconsult
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et les préconisations en matière de gestion durable des ressources

Hygiene alimentaire pour la patisserie

ALVEA Formation
ALVEA Formation
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
... – identifier les grands principes de la réglementation alimentaire – analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène dans son...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de maîtriser la fabrication d'entremets, gâteaux et viennoiseries, tout en optimisant la production. Créativité, hygiène, durabilité et valorisation en boutique...

Certificat de specialisation patisserie de boutique -en apprentissage

CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils Préparer des...

Certificat de specialisation patisserie de boutique - en 1 an -en apprentissage

AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre en valeur la productionOptimiser la production en pâtisserie...

La patisserie vegetale simple pour tous

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réalisation d'une production de pâtisserie végétale adaptée à tous, avec peu d'ingrédients et du matériel basique...

CAP Patissier - Creativite Patisserie Francaise - FOAD

CDP SAN NICOLAS
CDP SAN NICOLAS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... ses compétences créatives en pâtisserie française. maîtriser les bases de pâtisserie et les utiliser pour évoluer/innover. se professionnaliser et optimiser...

Patisserie

Capital Innovation
Capital Innovation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... sur le résultat final. Gestion et hygiène : Normes d'hygiène, gestion des stocks, calcul des coûts et prix de vente

BTM Patissier Confiseur Glacier Traiteur - Apprentissage

TOURCOING
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire du BTM est le chef de laboratoire de la pâtisserie disposant d'un haut niveau de compétences, entre exécution,...

CAP patissier - Formation hybride

TOURCOING
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... en vigueur, et des préconisations liées au développement durable, notamment la lutte contre le gaspillage. Vous contribuerez aussi à la...

CAP Patissier

TOURCOING
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. Il exerce son activité dans le respect- des procédés de transformation (de...

CAP Patissier - Apprentissage

TOURCOING
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la lutte contre le gaspillage. Il contribue à la mise en valeur des produits finis auprès du personnel de vente,...

Le feuilletage a travers les fetes

TOURCOING
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Développer sa gamme de feuilletage Expérimenter et adapter de nouvelles recettes à base de feuilletage

CAP patissier

ROUBAIX, ORCHIES
CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des produits de pâtisserie (petits gâteaux, petits fours, entremets, ...) et de viennoiserie, destinés à la commercialisation, dans le respect...

CAP patissier

ROUBAIX
CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... premières, des produits de pâtisserie (petits gâteaux, petits fours, entremets, ...) et de viennoiserie, destinés à la commercialisation, dans le...

Cap Patissier

ORCHIES
CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire de ce CAP sait préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication. Ainsi, il sait gérer les stocks de...

CAP patissier

ORCHIES
CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des procédés de transformation (de l'élaboration à la finition), - des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation...

CAP Patissier

INFA CFA Hauts-de-France - Site de Gouvieux
INFA CFA Hauts-de-France - Site de Gouvieux
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... grandes occasions. Selon le secteur d'activité, le pâtissier peut être amené à travailler en horaires décalés, en fin de semaine...
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Formations par ville

Formation Lille Formation Amiens Formation Arras Formation Beauvais Formation Laon Formation Villeneuve-d'Ascq Formation Dunkerque Formation Valenciennes Formation Creil Formation Calais

Formations par métier

Formation Chef cuisinier Formation Directeur de restaurant Formation Commis de cuisine Formation Permis d exploitation Formation Boulanger Formation Cake design Formation Hygiene alimentaire Formation Boucher Formation Barista Formation Snacking

Formations par métier à Tourcoing

Formation Chocolatier Tourcoing Formation Boulanger Tourcoing Formation Directeur de restaurant Tourcoing Formation Cake design Tourcoing Formation Boucher Tourcoing Formation Permis d exploitation Tourcoing Formation Charcutier Tourcoing Formation Snacking Tourcoing Formation Traiteur Tourcoing Formation Food truck Tourcoing Formation Hygiene alimentaire Tourcoing

Formations par métier en Hauts-de-France

Formation Directeur de restaurant Lille Formation Boulanger Compiègne Formation Hygiene alimentaire Lille Formation Boulanger Laon Formation Directeur de restaurant Beauvais Formation Permis d exploitation Lille Formation Boulanger Caudry Formation Directeur de restaurant Dunkerque Formation Boucher Laon Formation Boulanger Arras Formation Boulanger Dunkerque Formation Chef cuisinier Valenciennes Formation Chocolatier Lille Formation Boulanger Amiens Formation Boulanger Beauvais Formation Directeur de restaurant Soissons Formation Directeur de restaurant Saint-Quentin Formation Cake design Arras Formation Pâtisserie Arras Formation Chocolatier Arras

Formations par domaine dans la ville de Tourcoing

Formation Restauration Tourcoing
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