
Formation Pâtisserie à Compiègne (60)
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Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE

Avis du centre
Centre Européen de Formation
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... est en plein boom. Le CAP pâtissier est un diplôme délivré par l'Etat reconnu et demandé par les professionnels. Il...
Avis du centre
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Pâtisserie au naturel - Top Chef
À DISTANCE

Academee
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Découvrez la pâtisserie vegan et sans gluten et créez des pâtisseries adaptées à tous les régimes alimentaires ! Cette formation...
Academee
Pâtisserie : préparer des entremets et petits gâteaux - Top Chef
À DISTANCE

Academee
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de garniture Préparer les fonds d’un entremets et/ou des petits gâteaux Monter, garnir et glacer un entremets et/ou des petits...
Academee
Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche
À DISTANCE

MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds Savoir monter, garnir et glacer Apprendre à décorer un entremet
MASSÉNA Formations
CAP Pâtissier - Pâtisserie
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Avis du centre
YouSchool
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... une grande variété de recettes de viennoiseries ou d’entremets (fraisier, succès, moka…) - Maîtriser les gestes professionnels et techniques des...
Avis du centre
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Les bases de la pâtisserie - Top Chef
À DISTANCE

Academee
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Réaliser les pâtes et crèmes de base Elaborer des pâtisseries et entremets simples Elaborer des recettes facilement réalisables à partir...
Academee
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE

Avis du centre
L'atelier des Chefs
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... corrections de vos exercices pratiques par un chef tuteur. Des CAP blancs. Une convention pour vos stages. 15% de réduction...
Avis du centre
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Pâtisserie : préparer des tours, gâteaux de voyage, petits fours secs et moelleux - Top Chef
À DISTANCE

Academee
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... espace de travail ! Vous serez capable de : Gérer la réception des produits Effectuer le suivi des produits stockés...
Academee
CAP PATISSIER
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CESAD
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... gâteaux Décorer un entremets et/ou des petits gâteaux Valoriser la pâtisserie élaborée Mesurer le coût des produits fabriqués La durée...
CESAD
CAP Pâtissier en alternance
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CFA de L'atelier des Chefs
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... le cas d’anomalies Communiquer avec la hiérarchie, les membres de l'équipe, des tiers (fournisseurs, clientèle) Renseigner les documents internes Assurer...
CFA de L'atelier des Chefs
CAP Pâtissier - Top Chef
À DISTANCE

Academee
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Maîtrisez le savoir-faire français de la pâtisserie ! Vous vous passionnez pour la confection de gâteaux, viennoiseries, quiches et tartes...
Academee
CAP PÂTISSIER EN LIGNE
À DISTANCE

GIP FIPAN (Pâtissier)
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des techniques de réalisation et fabrication en pas à pas Accès à la formation 24 h / 24 h Expérience...
GIP FIPAN (Pâtissier)
CAP Pâtissier (matières pro) - Top Chef
À DISTANCE

Academee
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les techniques de réalisation du tourage, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage Réaliser des entremets et petits gâteaux
Academee
CAP Cuisine en accéléré ou à votre rythme
À DISTANCE

Avis du centre
Espace Concours
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Pasta, Œnologie et Cake design, Réseaux sociaux débloquée à 100% d’avancement du Stagiaire. Il n’est pas possible de commercialiser la...
Avis du centre
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CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme
À DISTANCE

Avis du centre
Espace Concours
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... notions clés. Des training-class. Deux manuels de cours téléchargeables. Un forum d’échanges entre apprenants, pour un apprentissage entre pairs. Objectifs...
Avis du centre
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Certificat de specialisation patisserie de boutique
COMPIÈGNE
DG Formation Plus
DG Formation Plus
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... frais et secs Cuire les pâtes, les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre en...
DG Formation Plus
Certificat de specialisation patisserie de boutique - Apprentissage
COMPIÈGNE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... tout au long des procédés de fabrication. Il prend en compte les problèmes liés à l'organisation de l'entreprise de boulangerie.
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
MC patisserie de boutique
COMPIÈGNE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Pâtisserie de boutique est spécialisé dans la production d'entremets, de petits gâteaux et petits fours, de gâteaux de voyage, de...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
MC Patisserie glacerie chocolaterie confiserie specialisees
COMPIÈGNE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire de cette Mention Complémentaire est un ouvrier très qualifié ; Il réalise et présente des fabrications traditionnelles et...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
MC patisserie de boutique
COMPIÈGNE
CAMPUS PRO Lille
CAMPUS PRO Lille
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... auprès du personnel de vente Planifier sa production Suivre et analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité...
CAMPUS PRO Lille
Certificat de specialisation patisserie de boutique
COMPIÈGNE
CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et les techniques les plus adaptées. Il organise et suit sa production en la valorisant auprès du personnel de vente...
CFA régional Jean Bosco
CAP Patisserie en 1 an en formation continue
COMPIÈGNE
Lycée Notre-Dame de la Providence
Lycée Notre-Dame de la Providence
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Maîtrise des blocs de compétences du pôle 1 (Tours, petits fours secs et moelleux et gâteaux de voyage) et du...
Lycée Notre-Dame de la Providence
MC patisserie de boutique
COMPIÈGNE
FCIP
FCIP
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et valoriser la production auprès du personnel de vente Planifier sa production Suivre et analyser la production Maîtriser les règles...
FCIP
Cap patisserie
COMPIÈGNE
CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... gâteaux divers et variées - Maitrise des ustensiles de pâtisserie et entretien du matériel - Valorisation des produits auprès de...
CFA régional Jean Bosco
Les bases de la patisserie francaise
À DISTANCE
RAINE Manon
RAINE Manon
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Au travers des séances, il apprendra à réliser diverses pâtes et crèmes (pâtes à choux, brioches, entremets, ganaches, glaçage miroir...)...
RAINE Manon
CAP Patisserie - matieres professionnelles
À DISTANCE
FORMACEO
FORMACEO
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... (traditionnelle, semi-industrielle et/ou industrielle). Conduire des fermentations et des cuissons. Suivre l évolution des produits tout au long de la...
FORMACEO
Hygiene alimentaire pour la patisserie
À DISTANCE
ALVEA Formation
ALVEA Formation
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
... gérer une activité dans des conditions d'hygiène conformes aux attentes de la réglementation en vigueur et permettant la satisfaction du...
ALVEA Formation
Patisserie
À DISTANCE
Capital Innovation
Capital Innovation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... ou en laboratoire, et à s'adapter aux exigences du secteur. Techniques de base : Techniques de mélange, de pétrissage, de...
Capital Innovation
Animateur- consultant -formateur et enseignant en patisserie vegetale
À DISTANCE
L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Créer son projet d'animateur, formateur, consultant ou d'enseignant en pâtisserie végétale.
L'Okara
MC patisserie de boutique
À DISTANCE
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les coûts matières et les contraintes d'organisation. Prévoir les besoins en matières et en contraintes d'organisation. Rédiger des fiches de...
Alméa Formations Interpro 51
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Formations par domaine
Formations à Compiègne
- Formation Coiffeur Compiègne
- Formation Coiffure Compiègne
- Formation Coiffure homme Compiègne
- Formation Soudeur-tig Compiègne
- Formation Caces Compiègne
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