formation patisserie

Formation Pâtisserie à Dunkerque (59)

Offre de Formation Dunkerque

Certificat de specialisation patisserie de boutique - Apprentissage

DUNKERQUE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de boulangerie ou de panification fine. Il débute généralement comme ouvrier boulanger. Le titulaire de la mention complémentaire boulangerie spécialisée...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

DUNKERQUE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Il est capable de conduire les fabrications qui lui sont confiées en utilisant les équipements et matériels permettant une meilleure...

CAP Patisserie en 1 an en formation continue

Lycée Notre-Dame de la Providence
Lycée Notre-Dame de la Providence
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... compétences du pôle 1 (Tours, petits fours secs et moelleux et gâteaux de voyage) et du pôle 2 (Entremets et...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

DG Formation Plus
DG Formation Plus
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... production auprès du personnel de vente Planifier sa production Suivre et analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de...

Buches de Noel et entremets festifs - Stage premium patisserie

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... s'associent pour proposer une formation premium dédiée aux artisans pâtissiers confirmés. ? Durant cette formation, profitez d'une immersion 100 %...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... production d'entremets, de petits gâteaux et petits fours, de gâteaux de voyage, de tartes élaborées et de croquembouches. Il réalise...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de sécurité ainsi que des préconisations liées au développement durable. Il exerce son activité au sein d'un laboratoire de pâtisserie.

Cap patisserie

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
OBJECTIFS PROFESSIONNELS - Préparation des pâtes sucrées et salées, maitrise des cuissons - Réalisation des petits fours, des entremets, des...

MC Patisserie glacerie chocolaterie confiserie specialisees

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pâtisserie, chocolaterie ou glacerie pour la vente, la restauration ou les salons de thé. Il est capable de répondre à...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... alternance permettant de maîtriser la fabrication d'entremets, gâteaux et viennoiseries, tout en optimisant la production. Créativité, hygiène, durabilité et valorisation...

CAP Patissier - Creativite Patisserie Francaise - FOAD

CDP SAN NICOLAS
CDP SAN NICOLAS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Activer ses compétences créatives en pâtisserie française. maîtriser les bases de pâtisserie et les utiliser pour évoluer/innover. se professionnaliser et...

La patisserie vegetale saine

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... à des recettes sucrées et techniques alternatives 100% végétales, plus saines, avec plus de nutriments, moins de sucre, moins de...

Hygiene alimentaire pour la patisserie

ALVEA Formation
ALVEA Formation
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
... biscuiterie – identifier les grands principes de la réglementation alimentaire – analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène dans...

Animateur- consultant -formateur et enseignant en patisserie vegetale

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Créer son projet d'animateur, formateur, consultant ou d'enseignant en pâtisserie végétale.

La patisserie vegetale professionnelle

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les compétences à la pratique professionnelle de la pâtisserie végétale (sans lactose, sans oeufs, sans produit d'origine animale).

Certificat de specialisation patisserie de boutique -en apprentissage

CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

Tournemainconsult
Tournemainconsult
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et les préconisations en matière de gestion durable des...

La patisserie vegetale simple pour tous

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réalisation d'une production de pâtisserie végétale adaptée à tous, avec peu d'ingrédients et du matériel basique...

Patisserie

Capital Innovation
Capital Innovation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... sur le résultat final. Gestion et hygiène : Normes d'hygiène, gestion des stocks, calcul des coûts et prix de vente

Certificat de specialisation patisserie de boutique - en 1 an -en apprentissage

AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... pâtes, les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre en valeur la productionOptimiser la production...

CAP Patissier

DUNKERQUE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. Il exerce son activité dans le respect- des procédés de...

BTM Patissier Confiseur Glacier Traiteur - Apprentissage

DUNKERQUE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... au quotidien Préparer et confectionner des produits de pâtisserie-viennoiserie, confiserie-chocolaterie, glacerie et traiteur Développer la commercialisation des produits du laboratoire

CAP Patissier - Apprentissage

DUNKERQUE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... durable, notamment la lutte contre le gaspillage. Il contribue à la mise en valeur des produits finis auprès du personnel...

CAP PATISSIER

DG Formation Plus
DG Formation Plus
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Préparer en 2 ans par alternance le diplôme de l'éducation nationale

Le feuilletage a travers les fetes

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Développer sa gamme de feuilletage Expérimenter et adapter de nouvelles recettes à base de feuilletage

CAP patissier

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... notamment les règles d'hygiène et de sécurité lors d'une fabrication - Commercialiser et communiquer Poursuite formation : MC sous conditions...

CAP patissier

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... partir de matières premières, des produits de pâtisserie (petits gâteaux, petits fours, entremets, ...) et de viennoiserie, destinés à la...

CAP Patissier

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les produits, à renseigner la clientèle, à participer à l'acte de vente. PERSPECTIVES POST-FORMATION : Ce CAP est conçu pour...

CAP patissier

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de nombreux ingrédients * il ou elle utilise des ustensiles de cuisine et aussi des machines et il ou elle...

CAP patissier

CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... : - des procédés de transformation (de l'élaboration à la finition), - des normes d'hygiène et de sécurité conformément à...
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Formations par ville

Formation Lille Formation Amiens Formation Arras Formation Beauvais Formation Laon Formation Villeneuve-d'Ascq Formation Valenciennes Formation Creil Formation Tourcoing Formation Calais

Formations par métier

Formation Chef cuisinier Formation Directeur de restaurant Formation Commis de cuisine Formation Permis d exploitation Formation Boulanger Formation Cake design Formation Hygiene alimentaire Formation Boucher Formation Barista Formation Snacking

Formations par métier à Dunkerque

Formation Directeur de restaurant Dunkerque Formation Boulanger Dunkerque Formation Chef cuisinier Dunkerque Formation Chocolatier Dunkerque Formation Commis de cuisine Dunkerque Formation Cake design Dunkerque Formation Permis d exploitation Dunkerque Formation Hygiene alimentaire Dunkerque Formation Traiteur Dunkerque Formation Sommelier Dunkerque Formation Barista Dunkerque Formation Barman Dunkerque Formation Food truck Dunkerque Formation Snacking Dunkerque

Formations par métier en Hauts-de-France

Formation Chocolatier Tourcoing Formation Directeur de restaurant Lille Formation Boulanger Compiègne Formation Boulanger Tourcoing Formation Boulanger Laon Formation Hygiene alimentaire Lille Formation Directeur de restaurant Beauvais Formation Boulanger Caudry Formation Permis d exploitation Lille Formation Boulanger Arras Formation Boucher Laon Formation Chef cuisinier Valenciennes Formation Directeur de restaurant Tourcoing Formation Boulanger Amiens Formation Boulanger Beauvais Formation Chocolatier Lille Formation Directeur de restaurant Soissons Formation Pâtisserie Tourcoing Formation Cake design Tourcoing Formation Directeur de restaurant Saint-Quentin

Formations par domaine dans la ville de Dunkerque

Formation Restauration Dunkerque
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