Formation Chocolatier à Bruay-la-Buissière (62)
Offre de Formation Bruay-la-Buissière
CAP Chocolatier-Confiseur - Apprentissage
ARRAS
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
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En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... exerce dans des entreprises industrielles ou dans des entreprises artisanales. Avec une solide expérience professionnelle, il peut devenir artisan commerçant.
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CAP chocolatier confiseur
ARRAS
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
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En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de tempérage, trempage, enrobage. En confiserie, il connaît les techniques de cuisson, de fonte, de façonnage et de fourrage, etc...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CAP Chocolatier-Confiseur
ARRAS
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
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En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... confiseur participe à tous les stades de la fabrication de la chocolaterie ou de la confiserie de sucre et peut...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
BTM Chocolatier confiseur
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et supervise la fabrication de chocolats et de confiseries, de la préparation des ingrédients, jusqu'à la décoration. Il assure la...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
BTM Chocolatier - Confiseur
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... la fabrication de chocolats et de confiseries, de la préparation des ingrédients, du dressage, du détaillage des intérieurs, de l'enrobage...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CAP Chocolatier Confiseur
DG Formation Plus
Non finançable CPF
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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Préparer le diplôme de l'éducation national CAP Chocolatier Confiseur pour les titulaires du CAP Pâtissier
DG Formation Plus
Chocolatier-confiseur -BTM
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... est autonome dans la production. Il participe et supervise la fabrication de chocolats et de confiseries, de la préparation des...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Cap Chocolatier
À DISTANCE
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
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À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... des règles d'hygiène et de sécurité, les opérations d'approvisionnement. Il intervient à tous les stades de la fabrication de la...
CFA régional Jean Bosco
BTM Chocolatier - Confiseur - Apprentissage
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de confiseries, de la préparation des ingrédients, du dressage, du détaillage des intérieurs, de l'enrobage à la décoration. Il assure...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CAP chocolatier confiseur
À DISTANCE
EISF
Non finançable CPF
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À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... confiseur pour devenir artisan chocolatier confiseur ou spécialiste du chocolat et de la confiserie en boulangerie-pâtisserie, en restauration, en industrie.
EISF
Confiseries a base de ganache- Blended learning
ARRAS
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
670 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Organiser son poste de travail Réaliser des produits de chocolaterie Conditionner et stocker les produits finis Nettoyer et entretenir le...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de caramel -Blended learning
ARRAS
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
670 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... réaliser différents types de caramels et à innover dans vos saveurs pour proposer une gamme de produits qui vous distinguera...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Pieces commerciales en chocolat de printemps
ARRAS
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
730 €
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et venez pratiquer avec nos enseignants experts en chocolaterie confiserie. Pour aller plus loin, découvrez nos autres formations en chocolaterie...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de praline- Blended Learning
ARRAS
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
670 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Organiser son poste de travail • Réaliser des produits de chocolaterie • Conditionner et stocker les produits finis • Nettoyer...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de guimauve - Blended Learning
ARRAS
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
640 €
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... mode. C'est le succès garanti auprès de vos clients et cela vous permettra d'enrichir votre gamme de confiseries et de...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de pates d-amandes- Blended Learning
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
625 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... des produits de chocolaterie Conditionner et stocker les produits finis Nettoyer et entretenir le matériel, les équipements et les locaux
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de nougat et nougatine - Blended Learning
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
670 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... ferez fondre et craquer les palais de vos clients. Grâce au format mixant distanciel et présentiel, apprenez de nouvelles techniques...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CAP chocolaterie-confiserie- apprentissage
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Le chocolatier confiseur participe à tous les stades de la fabrication de la chocolaterie ou de la confiserie de sucre...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Rochers suisses- florentins et autres en-cas au chocolat
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
330 €
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de nombreux produits de grignotage : rochers suisses, florentins, et amandes/noisettes caramélisées chocolatées. Vous apprendrez également à vous démarquer de...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CAP chocolaterie-confiserie
DG Formation Plus
Non finançable CPF
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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... bonbons chocolat Candir Enrober des confiseries avec des agents de conservation Analyser une dégustation Présenter le produit à un tiers
DG Formation Plus
Confiseries a base de sucre- Blended Learning
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
685 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... De quoi augmenter pour de bon vos ventes additionnelles ! Grâce au format mixant distanciel et présentiel, apprenez de nouvelles...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de pates de fruits - Blended Learning
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
625 €
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... ventes additionnelles. Grâce au format mixant distanciel et présentiel, apprenez de nouvelles techniques où vous voulez et quand vous voulez,...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CAP chocolaterie-confiserie
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
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En entreprise
Salarié en poste / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... à base de chocolat. Il exerce son activité sous la responsabilité d'un chef de laboratoire et dans le respect :...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Buches de Noel
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... oeuvre des montages commerciaux novateurs afin de développer sa gamme Organiser son temps de production et de finition des bûches
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de Gianduja- Blended Learning
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
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À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... matières premières pour la production Identifier et préparer le matériel pour la production Organiser son poste de travail Réaliser des...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Paques des creations en chocolat pour ravir petits et grands
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... chocolat dédiés enchanteront enfants et adultes et vous distingueront de vos confrères. Rappeler les méthodes de cristallisation Préparer le moulage...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de nougat et nougatine- Distanciel
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
330 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Vous recherchez des produits pleins de gourmandise et de croquant pour élargir votre gamme de confiserie ? Apprenez les méthodes...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CAP chocolaterie-confiserie - 1 an -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
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À distance
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... qualifié en chocolaterie confiserie. Il exerce son activité sous la responsabilité d'un chef de laboratoire en respectant tous les procédés...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Confiseries a base de ganache - Distanciel
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
300 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Grâce au format mixant distanciel et présentiel, apprenez de nouvelles techniques où vous voulez et quand vous voulez, et venez...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CAP chocolaterie-confiserie - 1 an -en apprentissage
À DISTANCE
CMAR Normandie
Non finançable CPF
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À distance
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... Mettre en place son poste de travail Utiliser les matériels et les produits d'entretien adaptés Appliquer les protocoles d'utilisation, de...
CMAR Normandie
Formations par ville
Formation Lille
Formation Amiens
Formation Arras
Formation Beauvais
Formation Dunkerque
Formation Villeneuve-d'Ascq
Formation Valenciennes
Formation Creil
Formation Tourcoing
Formation Calais
Formations par métier
Formation Chef cuisinier
Formation Directeur de restaurant
Formation Commis de cuisine
Formation Permis d exploitation
Formation Boulanger
Formation Cake design
Formation Pâtisserie
Formation Hygiene alimentaire
Formation Boucher
Formation Barista
Formations par métier à Bruay-la-Buissière
Formation Directeur de restaurant Bruay-la-Buissière
Formation Hygiene alimentaire Bruay-la-Buissière
Formation Permis d exploitation Bruay-la-Buissière
Formations par métier en Hauts-de-France
Formation Chocolatier Tourcoing
Formation Boulanger Compiègne
Formation Boulanger Tourcoing
Formation Boulanger Laon
Formation Boulanger Caudry
Formation Directeur de restaurant Lille
Formation Permis d exploitation Lille
Formation Hygiene alimentaire Lille
Formation Boulanger Arras
Formation Boulanger Dunkerque
Formation Boucher Laon
Formation Chef cuisinier Valenciennes
Formation Boulanger Amiens
Formation Boulanger Beauvais
Formation Chocolatier Lille
Formation Cake design Arras
Formation Chocolatier Arras
Formation Pâtisserie Arras
Formation Directeur de restaurant Beauvais
Formation Permis d exploitation Beauvais