formation charcutier

Formation Charcutier à Albi (81)

Offre de Formation Albi

CAP Charcutier-traiteur

ALBI
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... l'hôtellerie. Il approvisionne et stocke des matières et des produits. Il réalise, conditionne et présente des produits de charcuterie et...

BP Charcutier-traiteur

ALBI
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... charcuterie et des plats cuisinés et s'occupe de la gestion commerciale. Il exerce diverses fonctions : il sélectionne les fournisseurs,...

CAP charcutier-traiteur

CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... tri et de la répartition des morceaux. Il exige aussi la maîtrise des différentes opérations culinaires : cuisson, fumage, saumure,...

CAP charcutier-traiteur

CMA Formation Rodez-Onet -CFA de l'AVEYRON
CMA Formation Rodez-Onet -CFA de l'AVEYRON
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Compétences attestées : Compétences professionnelles : Approvisionner : Réceptionner ; Stocker et entreposer les marchandises ; Contrôler les produits stockés...

BP charcutier-traiteur

Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... entreprises possédant un laboratoire de fabrication des produits de charcuterie-traiteur. Avec son BP, il pourra éventuellement s'installer à son compte.

BP charcutier-traiteur

CFA Nicolas Albano
CFA Nicolas Albano
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Le diplômé exerce comme ouvrier très qualifié dans une entreprise artisanale, telle qu'une...

CAP charcutier-traiteur

Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... approvisionne et stocke des matières et des produits. Il réalise, conditionne et présente des produits de charcuterie et de traiteur...

BP charcutier-traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage

CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... désosse et prépare les viandes, volailles et poissons. Il fabrique des terrines, pâtés, foies gras, salaisons. Il sait réaliser des...

CAP charcutier-traiteur - Annee 1 - Annee 2 -en apprentissage

AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... réception, le contrôle et le stockage des matières premières • La préparation des viandes et poissons crus, des fabrications charcutières...

CAP charcutier- traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage

CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et d'une sélection de produits traiteur dans le respect des normes Cuire et refroidir les produits finis Conditionner, dresser et...

CAP Charcuterie-traiteur

ALBI
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des fabrications charcutières et des fabrications traiteurs). Il (elle) participe à l'entretien des équipements et au contrôle de la qualité

CAP charcuterie-traiteur

CMA FORMATION CAHORS
CMA FORMATION CAHORS
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la production Réaliser les préparations préliminaires et préparations de base en fonction de la production à effectuer Mettre en ?uvre...

CAP charcuterie-traiteur

Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Réceptionner et contrôler les produits livrés Entreposer les produits et suivre les stocks Appliquer les règles de sécurité alimentaire et...

CAP charcuterie-traiteur

CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer et désinfecter le matériel, le poste de travail et les locaux

CAP charcuterie-traiteur

CMA Formation Muret
CMA Formation Muret
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... préparations de base en fonction de la production à effectuer Mettre en ?uvre les recettes de charcuterie et d?une sélection...

CAP charcuterie-traiteur

Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la Lozère
Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la Lozère
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... géographie, enseignement civique et moral Mathématiques et Physique Chimie Education physique et sportive Prévention Sécurité Environnement Langue vivante étrangère Arts...

CAP charcuterie-traiteur

CFA Nicolas Albano
CFA Nicolas Albano
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... respect des normes Cuire et refroidir les produits finis Conditionner, dresser et stocker les produits fabriqués Organiser et sécuriser la...

CAP Charcuterie Traiteur 1 an -Hors public apprenti

CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Organisation et sécurisation de la production - Organisation de la production - Sécurisation de la production et préparation de la...

Cap Charcuterie traiteur

Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les connaissances et les pratiques nécessaires pour réaliser et présenter des produits de charcuterie et traiteur pour une consommation...

CAP charcuterie-traiteur

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... (des viandes, des poissons crus, des fabrications charcutières et des fabrications traiteurs) pour une consommation différée, dans le respect des...

CAP charcuterie-traiteur

CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de pâtisseries charcutières et de produits traiteur. Il assure les étapes de la transformation des matières premières sélectionnées jusqu'à la...

CAP charcuterie-traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage

AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de charcuterie, des entrées et des plats • L'utilisation des équipements et des outils de haute technologie (logiciels de production...

Formations par ville

Formation Toulouse Formation Montpellier Formation Nîmes Formation Perpignan Formation Labège Formation Montauban Formation Narbonne Formation Béziers Formation Alès Formation Cahors

Formations par métier

Formation Chef cuisinier Formation Directeur de restaurant Formation Commis de cuisine Formation Permis d exploitation Formation Boulanger Formation Cake design Formation Pâtisserie Formation Hygiene alimentaire Formation Boucher Formation Barista

Formations par métier à Albi

Formation Boulanger Albi Formation Chef cuisinier Albi Formation Hygiene alimentaire Albi Formation Directeur de restaurant Albi Formation Boucher Albi Formation Commis de cuisine Albi Formation Permis d exploitation Albi Formation Traiteur Albi Formation Pâtisserie Albi Formation Chocolatier Albi Formation Cake design Albi

Formations par métier en Occitanie

Formation Directeur de restaurant Toulouse Formation Permis d exploitation Toulouse Formation Directeur de restaurant Nîmes Formation Directeur de restaurant Montpellier Formation Hygiene alimentaire Toulouse Formation Barista Mauguio Formation Barman Mauguio Formation Directeur de restaurant Perpignan Formation Permis d exploitation Nîmes Formation Permis d exploitation Montpellier Formation Brasseur Toulouse Formation Chef cuisinier Toulouse Formation Directeur de restaurant Béziers Formation Hygiene alimentaire Montpellier Formation Directeur de restaurant Rodez Formation Micro brasserie Toulouse Formation Sommelier Montpellier Formation Hygiene alimentaire Nîmes Formation Chef cuisinier Rivesaltes Formation Commis de cuisine Rivesaltes

Formations par domaine dans la ville de Albi

Formation Restauration Albi
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