
Formation Charcutier à Albi (81)
Offre de Formation Albi
CAP Charcutier-traiteur
ALBI
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... l'hôtellerie. Il approvisionne et stocke des matières et des produits. Il réalise, conditionne et présente des produits de charcuterie et...
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
BP Charcutier-traiteur
ALBI
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... charcuterie et des plats cuisinés et s'occupe de la gestion commerciale. Il exerce diverses fonctions : il sélectionne les fournisseurs,...
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
BP charcutier-traiteur
ALBI
CFA Nicolas Albano
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Le diplômé exerce comme ouvrier très qualifié dans une entreprise artisanale, telle qu'une...
CFA Nicolas Albano
Charcutier traiteur
ALBI
CFA Nicolas Albano
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... charcuterie et de traiteur (des viandes, des poissons crus, des fabrications charcutières et des fabrications traiteurs). Il participe à l'entretien...
CFA Nicolas Albano
CAP charcutier-traiteur
ALBI
CMA Formation Muret
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la restauration, voire dans l'hôtellerie. Il approvisionne et stocke des matières et des produits. Il réalise, conditionne et présente des...
CMA Formation Muret
BP charcutier-traiteur
ALBI
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... entreprises possédant un laboratoire de fabrication des produits de charcuterie-traiteur. Avec son BP, il pourra éventuellement s'installer à son compte.
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
CAP charcutier-traiteur
ALBI
CMA Formation Rodez-Onet -CFA de l'AVEYRON
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... crus, des fabrications charcutières et des fabrications traiteurs). Il participe à l'entretien des équipements et au contrôle de la qualité.
CMA Formation Rodez-Onet -CFA de l'AVEYRON
CAP charcutier-traiteur
ALBI
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... approvisionne et stocke des matières et des produits. Il réalise, conditionne et présente des produits de charcuterie et de traiteur...
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
CAP charcutier-traiteur
ALBI
CMA Formation Rodez-Onet -CFA de l'AVEYRON
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Compétences attestées : Compétences professionnelles : Approvisionner : Réceptionner ; Stocker et entreposer les marchandises ; Contrôler les produits stockés...
CMA Formation Rodez-Onet -CFA de l'AVEYRON
CAP charcutier-traiteur
ALBI
CFA Ecole des Métiers du Lot
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de charcuterie industrielle, dans une grande surface ou dans la restauration, voire dans l'hôtellerie. Il approvisionne et stocke des matières...
CFA Ecole des Métiers du Lot
CAP charcutier-traiteur
ALBI
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Le titulaire du CAP doit aussi être capable d'appréhender les problèmes liés à l'approvisionnement, au stockage, à la commercialisation et...
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
CAP charcutier-traiteur - Annee 1 - Annee 2 -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... réception, le contrôle et le stockage des matières premières • La préparation des viandes et poissons crus, des fabrications charcutières...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
CAP charcutier-traiteur -1 an
À DISTANCE
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Compétences attestées : Compétences professionnelles : Approvisionner : Réceptionner ; Stocker et entreposer les marchandises ; Contrôler les produits stockés...
CMAR Normandie
CAP charcutier- traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage
À DISTANCE
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et d'une sélection de produits traiteur dans le respect des normes Cuire et refroidir les produits finis Conditionner, dresser et...
CMAR Normandie
BP charcutier-traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage
À DISTANCE
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... désosse et prépare les viandes, volailles et poissons. Il fabrique des terrines, pâtés, foies gras, salaisons. Il sait réaliser des...
CMAR Normandie
CAP charcutier-traiteur
À DISTANCE
CMA Formation Dole
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... traiteur pour une consommation différée, dans le respect des règles de qualité et d'hygiène. Il doit être capable d'appréhender les...
CMA Formation Dole
CAP Charcuterie-traiteur
ALBI
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des fabrications charcutières et des fabrications traiteurs). Il (elle) participe à l'entretien des équipements et au contrôle de la qualité
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
Fabrication de charcuteries cuites et patissieres
ALBI
Agricampus Rodez La Roque
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Optimiser la découpe des carcasses pour la transformation Comparer les différentes formulations et leurs avantages/inconvénients Comprendre l'incidence des étapes de...
Agricampus Rodez La Roque
CAP charcuterie-traiteur
ALBI
CFA Nicolas Albano
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... respect des normes Cuire et refroidir les produits finis Conditionner, dresser et stocker les produits fabriqués Organiser et sécuriser la...
CFA Nicolas Albano
CAP charcuterie-traiteur
ALBI
Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la Lozère
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les produits fabriqués Organiser et sécuriser la production Mettre en place son poste de travail en fonction de la production...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la Lozère
CAP charcuterie-traiteur
ALBI
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer et désinfecter le matériel, le poste de travail et les locaux
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
Fabrication de charcuteries cuites et patissieres
ALBI
CFPPA Rodez-La Roque
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... sur la qualité finale du produit Détecter et remédier aux défauts de qualité Contrôler les paramètres physico-chimiques, microbiologiques et règlementaires.
CFPPA Rodez-La Roque
CAP charcuterie-traiteur
ALBI
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Réceptionner et contrôler les produits livrés Entreposer les produits et suivre les stocks Appliquer les règles de sécurité alimentaire et...
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
CAP Charcuterie Traiteur 1 an -Hors public apprenti
ALBI
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Organisation et sécurisation de la production - Organisation de la production - Sécurisation de la production et préparation de la...
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
Realisez vos charcuteries
ALBI
H & C Conseil _ site de Montpellier
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les différents morceaux et leurs applications culinaires - Mettre en application ces connaissances afin de proposer à sa clientèle une...
H & C Conseil _ site de Montpellier
CAP charcuterie-traiteur
ALBI
CMA Formation Muret
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... préparations de base en fonction de la production à effectuer Mettre en ?uvre les recettes de charcuterie et d?une sélection...
CMA Formation Muret
Fabriquer ses charcuteries seches
ALBI
CFPPA Rodez-La Roque
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... devront : Préparer et trier les viandes pour les valoriser en charcuterie sèche Comparer les différentes formulations et leurs avantages/inconvénients...
CFPPA Rodez-La Roque
Cap Charcuterie traiteur
À DISTANCE
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les connaissances et les pratiques nécessaires pour réaliser et présenter des produits de charcuterie et traiteur pour une consommation...
Alméa Formations Interpro 51
CAP charcuterie-traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de charcuterie, des entrées et des plats • L'utilisation des équipements et des outils de haute technologie (logiciels de production...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
CAP charcuterie-traiteur
À DISTANCE
Campus Métiers Marzy (C2M)
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer et désinfecter le matériel, le poste...
Campus Métiers Marzy (C2M)
Formations par domaine
Formations à Albi
- Formation Electricien Albi
- Formation Chef d entreprise Albi
- Formation Estheticienne Albi
- Formation Dermopigmentation Albi
- Formation Responsable ressources humaines Albi
- Formation Gestion d entreprise Albi
- Formation Responsable de magasin Albi
- Formation Vendeur Albi
- Formation Blanchiment dentaire Albi
- Formation Cosmetique Albi
- Formation Epilation Albi
- Formation Esthetique Albi
- Formation Extension de cils Albi
- Formation Hyaluron pen Albi
- Formation Microneedling Albi