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Formation Directeur de restaurant à Perpignan (66)

Offre de Formation Perpignan

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Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

Créer et gérer un restaurant - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
9 mois
À distance
1490 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... gestion efficace de votre établissement ? Cette formation vous permet d’acquérir l’ensemble des compétences nécessaires pour créer et gérer une...
Les + choisies

Ouvrir un restaurant - Formation CPF

WALTER LEARNING • À DISTANCE
25
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Définir une stratégie et un concept : comprendre les tendances du secteur et définir son offre de services en accord...
Les + choisies

Ouvrir son restaurant / bar

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
120h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Apprendre à gérer un établissement

Susciter l’enchantement client en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • PERPIGNAN
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... attentes, besoins et exigences des clients Prendre des initiatives pour anticiper les besoins clients Savoir interpréter et gérer son stress

Acquérir les techniques de gestion des plaintes et des réclamations...

GLORI PRESTIGE • PERPIGNAN
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Prévenir et résoudre les litiges et conflits Prendre conscience de l’impact du traitement des réclamations sur la fidélité client Maîtriser...

Grooming en hôtellerie : Valoriser l’image de l’hôtel au travers de...

GLORI PRESTIGE • PERPIGNAN
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Mettre en valeur la marque de l'Hôtel Renforcer l'image de soi en tant qu'ambassadeur de l'Hôtel Favoriser la crédibilité envers...

Responsable d'Établissement Touristique

ACADÉMIE DU TOURISME • PERPIGNAN
945 heures
À distance • En entreprise
4290 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... mise en place, de la qualité et de l'attractivité des prestations dans le respect de la promesse faite au client.

Déployer une stratégie de vente additionnelle en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • PERPIGNAN
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
A l'attention des RH et managers pour la formation de leurs équipes opérationnelles. Comprendre l’intérêt et les enjeux de la...

Manager les équipes hôtelières

GLORI PRESTIGE • PERPIGNAN
14 heures ou sur-mesure, présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... les leviers de motivation de l'équipe Maîtriser les techniques de communication et de motivation pour développer les compétences individuelles et...

Incarner les codes de l'excellence relationnelle dans l'hôtellerie

GLORI PRESTIGE • PERPIGNAN
7h en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... pour leurs équipes. Maîtriser les principes de base de la communication verbale et non verbale Utiliser un langage performant auprès...

Garantir un accueil d’excellence à la clientèle étrangère en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • PERPIGNAN
7h ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... étrangère Connaître les spécificités de consommation Identifier et dépasser les préjugés et stéréotypes Evaluer l’influence de la culture sur les...

formation HACCP

PLURIEL • PERPIGNAN
14h
En entreprise
450 Non finançable CPF
Salarié en poste • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... et les bonnes pratiques d'hygiène Comprendre la nécessité des autocontrôles, leur organisation et les assurer en toute autonomie dans le...

S’approprier les règles de Protocole et Etiquettes en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • PERPIGNAN
21h ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
A l'attention des RH et managers pour la formation de leurs équipes opérationnelles. Maîtriser les standards d’un accueil d’excellence Connaître...

Bachelor Responsable d'Etablissement Touristique

STUDI • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
10 à 18 mois
À distance
4890 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... d’un établissement touristique ! Le Responsable d’Établissement Touristique dirige, coordonne, commercialise et gère l’ensemble des prestations et services d’un établissement...

Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
120h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Apprenez les meilleures techniques pour développer un bar à succès ! Gérer votre plan de travail, le matériel et les...

Permis d-exploitation 1 jour -formation specifique p de 10 ans...

UMIH FORMATION • PERPIGNAN
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... repreneurs d'entreprises du secteur des Hôtels-Cafés-Restaurants-Discothèques se doivent d'obtenir au préalable le Permis d'Exploitation, afin de pouvoir effectuer la déclaration...

Permis d-exploitation mention loueur de chambres d-hotes

ACADÉMIE LAX • PERPIGNAN
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
connaitre la reglementation en matiere de vente d'alcool en table d hote

Permis de vente de boissons alcooliques la nuit

ACADÉMIE LAX • PERPIGNAN
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Connaitre la réglementation de vente d'alcool la nuit

formation HACCP

JOB66 • PERPIGNAN
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la législation concernant la restauration commerciale et collective, savoir étudier les risques liés à une carence d'hygiène en restauration commerciale...

Permis d-exploitation pour les debits de boissons - 20h

UMIH FORMATION • PERPIGNAN
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Cette formation obligatoire est dispensée par UMIH FORMATION, agréé par le Ministère de l'Intérieur (nouvelle réglementation en date du 8...

Permis d-exploitation

ACADÉMIE LAX • PERPIGNAN
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
connaitre la réglementation liée à la vente d'alcool

Permis d-exploitation

JOB66 • PERPIGNAN
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
- Etre apte à connaitre les conditions d'ouverture d'un débit de boissons à consommer sur place ou à emporter. -...

Permis d-exploitation -et haccp

ACADÉMIE LAX • PERPIGNAN
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
connaitre la réglementation en matière d'alcool et les règles de sécurité alimentaire

Assistant manager loisirs hebergement restauration

PURPLE CAMPUS OCCITANIE • PERPIGNAN
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de la promotion, de la gestion d'équipe et de la rentabilité des prestations, tout en garantissant la satisfaction des clients.

Permis d-exploitation d-un debit de boisson

TRAINING GROUP • PERPIGNAN
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les connaissances suivantes : normes législatives, réglementaires applicables aux débits de boisson et restaurants ; Prévention et lutte contre l'abus...

Directeur d-hotellerie internationale

VATEL NIMES • PERPIGNAN
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... politique générale dans le cadre de la création d?une entreprise ou d?un département en hôtellerie-restauration- tourisme en France ou à...

Directeur-rice d-exploitation de site de divertissement

ARDAN CENTRE-VAL DE LOIRE • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
accueil / visites / dégustations gestion de la boutique management assurer la gestion du site

formation et experience en restaurant ouvert de pizzaiolo-a de...

CASA VOSTRA • PERPIGNAN
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... mettre en place un service ; · Savoir fonctionner en équipe, interagir en fonctions des situations ; · Savoir réaliser...

Mixologie et sommellerie en conditions de service dans un restaurant

CASA VOSTRA • PERPIGNAN
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
? Connaître les règles d'hygiène et de sécurité ; ? Maîtriser le vocabulaire de la mixologie et de la sommellerie...

Savoir analyser le compte de resultat d-un restaurant

CHASSEUR DE FONDS • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et analyser le Compte de Résultat d'un Restaurant dans le cadre d'un futur rachat ou pour bien gérer son activité.

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