restauration

Formation Restauration Lyon (69)

Offre de Formation Lyon

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20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

Formation hygiène alimentaire adaptée à la restauration commerciale

MIAMNUTRITION ACADEMIE • À DISTANCE
14 HEURES
À distance
359 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... en cas de TIAC dans votre établissement * Connaître et transmettre les bonnes pratiques d’hygiène * Prévenir les différents risques...
Les + choisies

Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration...

ACADEMEE • À DISTANCE
2 mois
À distance
690 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... ou de restauration en libre-service. Vous serez capable de : Organiser et gérer les activités de restauration dans des conditions...
Les + choisies

Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et...

LA BEER FABRIQUE • LYON
5 jours
En centre • En entreprise
1899 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... considérations de productivité et de rentabilité Définir le plan d'actions opérationnel pour lancer son projet Valider la rentabilité économique de...

Garantir un accueil d’excellence à la clientèle étrangère en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • LYON
7h ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... préjugés et stéréotypes Evaluer l’influence de la culture sur les relations avec la clientèle Communiquer efficacement avec une clientèle étrangère

Devenir brasseur professionnel en vue d'ouvrir sa (micro)brasserie -...

BREWSOCIETY - CENTRE DE FORMATION BRASSICOLE • LYON
35h en présentiel
En entreprise
1950 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... ou encore le suivi des élèves une fois leur formation terminée par un chef de projet qui les guidera tout...

Responsable d'Établissement Touristique

ACADÉMIE DU TOURISME • LYON
945 heures
À distance • En entreprise
4290 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le responsable d’établissement touristique gère l'ensemble des services d'un établissement ainsi que des espaces bien-être, des boutiqes, etc. Il anticipe...

CAP Cuisine

CENTRE EUROPÉEN DE FORMATION • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
6 à 36 mois
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... d’être parfaitement prêt pour l’examen final. Vous pouvez préparer votre CAP cuisine en 1, 2 ou 3 ans selon votre...

Ouvrir un restaurant - Formation CPF

WALTER LEARNING • À DISTANCE
25
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les démarches réglementaires nécessaires à l'ouverture d'un restaurant : choisir le statut juridique adéquat. Être en conformité avec les obligations...

Cuisine Santé & Gastronomie en famille (végétale et traditionnelle)

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
80h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... préparation et de cuisson de base Réaliser des pâtes et des sauces professionnelles Apprendre à dresser et présenter une assiette

CAP Cuisine en accéléré ou à votre rythme

ESPACE CONCOURS • À DISTANCE
Avis du centre
3 mois ou plus
À distance
1897 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... production de cuisine (EP2) Objectifs de la certification : Le titulaire du certificat d’aptitude professionnelle « Cuisine » sera capable...

CAP Cuisine

L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
de 6 mois à 2 ans
À distance
2090 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... pour vos stages. 15% de réduction chez Cookshop® pour vous équiper. Une carte Metro® Apprenti. Des stages en présentiel pour...

CAP Pâtissier - Pâtisserie

YOUSCHOOL • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... votre emploi actuel. Quand ? Vous pouvez commencer à tout moment, après un entretien avec un conseiller d’admission. N’hésitez pas...

CAP PATISSIER

CESAD • À DISTANCE
200
À distance
2550 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire du CAP « Pâtissier » fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la...

CAP cuisine en alternance

CFA DE L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Pour devenir professionnel de la cuisine, il est nécessaire d’acquérir ou de développer certaines compétences clés. Tout au long de...

CAP PÂTISSIER EN LIGNE

GIP FIPAN (PÂTISSIER) • À DISTANCE
De 6 mois à 2 ans
À distance
2200 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail. Le titulaire...

Bachelor Responsable d'Etablissement Touristique

STUDI • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
10 à 18 mois
À distance
4890 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... intégrés. Gérer les budgets de fonctionnement, manager une équipe, piloter la production de services hôteliers...cette formation vous apporte les clés...

Hygiene alimentaire en restauration commerciale

ALVEA FORMATION • LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
À distance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et permettant la satisfaction du client. A l'issue de la formation, l'apprenant.e sera capable de : identifier les grands principes...

Respecter les obligations d-hygiene et de securite alimentaire -...

CHAMBRE DES MÉTIERS ET DE L'ARTISANAT DE LA... • LYON ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... entreprises artisanales de l'alimentation Prendre en compte les obligations en matière d'hygiène et de sécurité des produits alimentaires Répondre à...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

ASFOREST • LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Hygiène alimentaire en restauration commerciale : Identifier les grands principes de la réglementation en restauration commerciale

BTS management en hotellerie - restauration option C management...

DIDEROT EDUCATION CAMPUS • LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... autres services Créer, utiliser et adapter des processus et des supports de communication entre les services Gérer l'information et sa...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

IMDTEC • LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
À distance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les éléments du Plan HACCP développés dans le Guide des Bonnes Pratiques Hygiéniques du restaurateur Appliquer les procédures de traçabilité

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

TRAINING GROUP • LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Organiser et gérer les activités de restauration dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et permettant la satisfaction du...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

UMIH FORMATION • LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Organiser et gérer les activités de restauration dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et permettant la satisfaction du...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration...

RHREFLEX • LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
À distance • En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale Analyser les risques liés à une insuffisance...

PACK DUO - Permis d-Exploitation et Hygiene alimentaire adaptee a la...

OAF SASU • LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
À distance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... débit de boisson ou d'un restaurant sur les droits et obligations attachés à leur exploitation de débit de boisson et...

BTS Management en hotellerie - restauration option A - Management...

CFA LA FAVORITE • LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de l'hébergement Développer des qualités personnelles telles que les relations humaines, la motivation et la capacité à s'intégrer au groupe.

BTS Management en hotellerie restauration -MHR

LYCÉE POLYVALENT JEHANNE DE FRANCE • LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
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Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la restauration et des activités de loisirs pour produire des services et encadrer les équipes. Selon l'option du BTS, il...

BTS management en hotellerie - restauration option C management...

ACI PERFORMANCE • LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Demandeur d'emploi • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... par rapports aux attentes des clients Communiquer avec les autres services Créer, utiliser et adapter des processus et des supports...

Analyse financiere en hotellerie et restauration

INSTITUT LYFE I.D - INNOVATION ET DÉVELOPPEMENT • LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de façon opérationnelle et pertinente pour parvenir à comprendre son activité et prendre des responsabilités. Maîtriser les fondamentaux : s'approprier...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

FRANCE PROFORMATION • LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et risques pour le consommateur; Maîtriser les dangers microbiologiques; Rédiger et conduire un plan de maîtrise sanitaire; Prévoir et assurer...

Formations Restauration par ville

Formations à Lyon

Formations en Restauration

Formations en Rhône

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