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Formation Restauration à Lyon (69)

Offre de Formation Lyon

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Devenez Sommelier Caviste en 14 mois grâce à notre formation en alternance

LYON
Centre de formation Franck Thomas Formation
Franck Thomas Formation
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... domaines viticoles. Description du poste : L'École du Meilleur Sommelier d'Europe et de France recherche des alternants souhaitant apprendre le...
+ 2 autre(s) formations avec Franck Thomas Formation

Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et brassage de bière

LYON 1ER
Centre de formation La Beer Fabrique
La Beer Fabrique
Finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... considérations de productivité et de rentabilité Définir le plan d'actions opérationnel pour lancer son projet Valider la rentabilité économique de...
+ 3 autre(s) formations avec La Beer Fabrique

Responsable d'Établissement Touristique

Centre de formation Académie du Tourisme
Académie du Tourisme
Finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Le responsable d’établissement touristique gère l'ensemble des services d'un établissement ainsi que des espaces bien-être, des boutiqes, etc. Il anticipe...

CAP Boucher en alternance

Centre de formation CFA de L'atelier des Chefs
Avis du centre
CFA de L'atelier des Chefs
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... Boucher ? Cela est possible avec la formation CAP Boucher en apprentissage au CFA de L'atelier des Chefs. Notre modèle...
+ 1 autre(s) formations avec CFA de L'atelier des Chefs

Devenir Artisan Brasseur – Titre Brasseur - Formation

Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool
Finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les compétences techniques de brassage. Cette distinction garantit non seulement la qualité de l’enseignement, mais aussi la valeur ajoutée de...
+ 3 autre(s) formations avec BrewSociety - Centre de formation brassicole, distillation, sans alcool

Les bases de la pâtisserie - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... formation accélérée aux techniques traditionnelles pour apprendre les gestes d’un(e) vrai(e) pâtissier(ère) ! Vous êtes novice, amateur ou pâtissier confirmé...
+ 5 autre(s) formations avec Academee

CAP Boulanger

Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre
L'atelier des Chefs
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... 100% digitale de préparation au CAP Boulanger en 400h, certifiée par l’état et éligible au CPF. Choisissez les experts de...
+ 4 autre(s) formations avec L'atelier des Chefs

Formation officielle Certibiocide Désinfectants

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... l’Écologie . VOUS SEREZ CAPABLE DE : Connaître la réglementation sur les désinfectants biocides (TP?2/3/4) : textes européens et français,...
+ 2 autre(s) formations avec Walter Learning

Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds Savoir monter, garnir et glacer Apprendre à décorer un entremet
+ 2 autre(s) formations avec MASSÉNA Formations

Graduate Manager d'Etablissement Marchand

Centre de formation STUDI
Avis du centre
STUDI
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... capable de : Manager l'équipe de l'établissement marchand Développer la dynamique commerciale de l'établissement marchand Contribuer à la performance et...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

LYON 2E
ASFOREST Grand Ouest
ASFOREST Grand Ouest
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Hygiène alimentaire en restauration commerciale : Identifier les grands principes de la réglementation en restauration commerciale

Respecter les obligations d-hygiene et de securite alimentaire - Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale active

LYON 2E, VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... entreprises artisanales de l'alimentation Prendre en compte les obligations en matière d'hygiène et de sécurité des produits alimentaires Répondre à...

Hygiene alimentaire en restauration commerciale

LYON 1ER
ALVEA Formation
ALVEA Formation
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et permettant la satisfaction du client. A l'issue de la formation, l'apprenant.e sera capable de : identifier les grands principes...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

LYON 3E
Objectif PE (OPE)
Objectif PE (OPE)
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Hygiène et sécurité Alimentaire pour la restauration commerciale Formation obligatoire pour être en capacité d'organiser et gérer son activité dans...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

LYON 3E
TRAINING GROUP
TRAINING GROUP
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Organiser et gérer les activités de restauration dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et permettant la satisfaction du...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale - HACCP

LYON 7E
RHREFLEX
RHREFLEX
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale Analyser les risques liés à une insuffisance...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

LYON 7E
UMIH Formation
UMIH Formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Organiser et gérer les activités de restauration dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et permettant la satisfaction du...

DUO - Pizzaiolo et Hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale

LYON 9E
OAF SASU
OAF SASU
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... dans un cadre professionnel. Hygiène alimentaire : 1 - Identifier les grands principes de la règlementation en relation avec la...

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

LYON 9E
CFA La Favorite
CFA La Favorite
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... de service attendues par le client Organiser, réaliser et contrôler le service Élaborer des fiches techniques et/ou des procédures Rechercher...

Objectif Emploi 14 - Pre-formation hotellerie - restauration

VILLEURBANNE
Weavers
Weavers
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2026 - 2027
... pour développer ses compétences humaines et trouver sa voie ? Développer son pouvoir d'agir ? Développer son employabilité et renforcer...

Analyse financiere en hotellerie et restauration

ÉCULLY
Institut LYFE I.D - Innovation et développement
Institut LYFE I.D - Innovation et développement
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de façon opérationnelle et pertinente pour parvenir à comprendre son activité et prendre des responsabilités. Maîtriser les fondamentaux : s'approprier...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale - Permis d-exploitation pour les debits de boissons

BRON
FMP
FMP
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les démarches administratives. La formation permet d'acquérir les connaissances en obligations à la prévention, la protection et la santé publique....

Permis d-exploitation pour les debits de boissons - Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

BRON
Le Moins Cher en Formation
Le Moins Cher en Formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Permis d'exploitation : La formation facilite les démarches administratives. La formation permet d'acquérir les connaissances en obligations à la prévention,...

Permis d-exploitation pour les debits de boissons - Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

BRON
France proformation
France proformation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Connaître les obligations pour un débit de boissons (code de santé publique). Respecter les attendus de la réglementation en hygiène...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire

DARDILLY
CFA des Chefs
CFA des Chefs
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... de fixation des prix, au recrutement du personnel et à sa gestion, à la définition ou à la déclinaison de...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale - HACCP

MONTAGNY
Institut de la cuisine italienne - ecole française de pizzaïolo
Institut de la cuisine italienne - ecole française de pizzaïolo
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... restauration commerciale Mettre en œuvre les principes de l'hygiène en restauration commerciale Connaître les aliments et risques pour le consommateur...

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

CHUZELLES
Aktéap
Aktéap
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Compétences attestées : Conception et production de services en hôtellerie-restauration : Concevoir et réaliser des prestations de services attendues par...

Titre professionnel responsable d-unite de restauration collective

SAINT-QUENTIN-FALLAVIER
Institut de formation des établissements touristiques et hôteliers - IFETH
Institut de formation des établissements touristiques et hôteliers - IFETH
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... la responsabilité. Il communique également avec les fournisseurs, les clients, les prospects, les consommateurs et des représentants des pouvoirs publics.

BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration

GIP Auvergne
GIP Auvergne
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... hôtellerie restauration : Mettre en oeuvre la politique générale de l'entreprise dans l'unité Appliquer les directives de l'entreprise et des...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

Chambre de commerce et d'industrie de la Drôme
Chambre de commerce et d'industrie de la Drôme
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... en œuvre les principes de l'hygiène en restauration commerciale Connaître les aliments et risques pour le consommateur Maîtriser les dangers...
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Formations par métier à Lyon dans le domaine Restauration

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