restauration

Formation Restauration Saint-Étienne (42)

Offre de Formation Saint-Étienne

Filtres

Filtrer

0 €

20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration...

ACADEMEE • À DISTANCE
2 mois
À distance
690 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... alimentaire des consommateurs. La formation au respect des bonnes pratiques d’hygiène et d’application des principes HACCP concerne les établissements de...
Les + choisies

Formation hygiène alimentaire adaptée à la restauration commerciale

MIAMNUTRITION ACADEMIE • À DISTANCE
14 HEURES
À distance
359 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de la sécurité alimentaire * Connaître les règles d’hygiène alimentaire en vigueur afin de pouvoir assurer la conformité de son...
Les + choisies

Manager les équipes hôtelières

GLORI PRESTIGE • SAINT-ÉTIENNE
14 heures ou sur-mesure, présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... l'équipe Maîtriser les techniques de communication et de motivation pour développer les compétences individuelles et collectives Avoir une éthique par...

Formation Brasseur Professionnel Avancée - Approfondir le brassage de...

LA BEER FABRIQUE • SAINT-ÉTIENNE
10 jours en centre de formation
En entreprise
3000 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de formation en détail ! À l'issue de votre formation, nous pouvons également vous accompagner dans votre projet (recherche d'emploi,...

Devenir brasseur professionnel en vue d'ouvrir sa (micro)brasserie -...

BREWSOCIETY - CENTRE DE FORMATION BRASSICOLE • SAINT-ÉTIENNE
35h en présentiel
En entreprise
1950 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Nos formateurs sont Bac+5 en agroalimentaire spécialisés dans les techniques brassicoles avec au moins 5 années d'expérience dans des microbrasseries...

Responsable d'Établissement Touristique

ACADÉMIE DU TOURISME • SAINT-ÉTIENNE
945 heures
À distance • En entreprise
4290 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... mise en place, de la qualité et de l'attractivité des prestations dans le respect de la promesse faite au client.

Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
120h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... les techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds Savoir monter, garnir et glacer Apprendre à décorer un...

Ouvrir un restaurant - Formation CPF

WALTER LEARNING • À DISTANCE
25
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... offre de services en accord avec son marché, sa clientèle et ses concurrents. - Élaborer un business plan et réussir...

Formation Cuisine Végétale

L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
De 6 mois à 2 ans
À distance
1390 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... aux végétaux. Ici, vous apprendrez à considérer les végétaux comme les stars de vos assiettes ! Pour les passionnés Passionné...

CAP cuisine en alternance

CFA DE L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... base. Vous pourrez ainsi acquérir les automatismes qui vous feront gagner un temps précieux au CAP et dans votre future...

Bachelor Responsable d'Etablissement Touristique

STUDI • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
10 à 18 mois
À distance
4890 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... coordonne, commercialise et gère l’ensemble des prestations et services d’un établissement touristique, tels que les hôtels, hôtels clubs, campings, résidences...

CAP Boulanger

YOUSCHOOL • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... enseignement et un accompagnement de qualité à nos apprenants. Une communauté d'apprenants qui s'entraide et se motive Notre plateforme e-learning...

CAP PATISSIER

CESAD • À DISTANCE
200
À distance
2550 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... un entremets et/ou des petits gâteaux Décorer un entremets et/ou des petits gâteaux Valoriser la pâtisserie élaborée Mesurer le coût...

CAP Cuisine en accéléré ou à votre rythme

ESPACE CONCOURS • À DISTANCE
Avis du centre
3 mois ou plus
À distance
1897 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... au métier de cuisinier. La formation inclut une bibliothèque de contenus*: Végan, Pasta, Œnologie et Cake design, Réseaux sociaux débloquée...

CAP Pâtissier - Pâtisserie

CENTRE EUROPÉEN DE FORMATION • À DISTANCE
Avis du centre
8 à 36 mois
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... dans ce secteur, la boulangerie-pâtisserie est en plein boom. Le CAP pâtissier est un diplôme délivré par l'Etat reconnu et...

CAP PÂTISSIER EN LIGNE

GIP FIPAN (PÂTISSIER) • À DISTANCE
De 6 mois à 2 ans
À distance
2200 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... d’entreprise pour l’alternance Tutoriels des techniques de réalisation et fabrication en pas à pas Accès à la formation 24 h...

CAP production et service en restaurations -rapide- collective- cafeteria

CFA INSTITUT DES MÉTIERS DE SAINT-ETIENNE • SAINT-ÉTIENNE
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Mettre en place et réapprovisionner les espaces de distribution, de vente et de consommation • Accueillir, informer, conseiller les clients...

CAP production et service en restaurations -rapide- collective- cafeteria

MFR DE SAINT-ETIENNE • SAINT-ÉTIENNE
2 ans
En centre • En entreprise
Nous contacter Finançable CPF
Année scolaire 2025 - 2026
... réapprovisionne les espaces de distribution, de vente et de consommation avec des produits prêts à consommer sur place ou à...

CAP production et service en restaurations -rapide- collective- cafeteria

AKTÉAP • SAINT-ÉTIENNE
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Année scolaire 2025 - 2026
... conseille le client ou le convive, prend et prépare la commande de celui-ci. Il assure la distribution et le service...

Respecter les obligations d-hygiene et de securite alimentaire -...

CHAMBRE DES MÉTIERS ET DE L'ARTISANAT DE LA... • SAINT-ÉTIENNE
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... établissements de restauration commerciale conformément au décret n 2011 731 du 24 juin 2011 et l'arrêté du 5 octobre 2011

Permis d-exploitation pour les debits de boisson p Hygiene...

UMIH FORMATION • SAINT-ÉTIENNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Maîtrise Sanitaire, nécessité des auto-contrôles et de leur organisation. Analyser les risques (physiques, chimiques et biologiques) liés à une insuffisance...

Mise a niveau preparatoire au BTS Management en Hotellerie - Restauration

ECOLE HOTELIÈRE RENOUVEAU - UNITE DE FORMATION... • SAINT-ÉTIENNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... une large formation sur les divers domaines couverts par l'hôtellerie- restauration par la découverte du monde professionnel ; en vue...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

CENTRE NATIONAL DE FORMATIONS • SAINT-ÉTIENNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale Analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration...

BTS management en hotellerie - restauration options A et B - en...

GRETA CFA LOIRE • SAINT-ÉTIENNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les domaines de la restauration, de la production culinaire. Il ou elle a pour vocation à encadrer des équipes plus...

Permis d-exploitation pour les debits de boissons - Hygiene...

LE MOINS CHER EN FORMATION • SAINT-ÉTIENNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... l'alcool HACCP : le personnel de cuisine maîtrise les méthodes d'hygiène alimentaire. La formation permet d'acquérir les connaissances des règles...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration...

VOS FORMATIONS AUX MEILLEURS PRIX • SAINT-ÉTIENNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... HACCP : le personnel de cuisine maîtrise les méthodes d'hygiène alimentaire. La formation permet d'acquérir les connaissances des règles sanitaires.

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

FRANCE PROFORMATION • SAINT-ÉTIENNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale; Mettre en œuvre les principes de l'hygiène en restauration commerciale; Connaître...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

CELSIUS • SAINT-ÉTIENNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale Mettre en œuvre les principes de l'hygiène en restauration commerciale Connaître les aliments et...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

GLOBAL PRO FORMATION (GPF) • SAINT-ÉTIENNE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
À distance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... consommateur Maîtriser les dangers microbiologiques Rédiger et conduire un plan de maîtrise sanitaire Prévoir et assurer les mesures de vérification

La connaissance et le service du vin en restauration

URIEL FORM@TIONS • SAINT-ÉTIENNE
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Permettre aux stagiaires d'évaluer la qualité d'un vin à travers son analyse organoleptique et développer son sens critique face aux...

Formations Restauration par ville

Formations à Saint-Étienne

Formations en Loire

Haut de page