
Formation Traiteur à Lyon (69)
Offre de Formation Lyon
Entreprendre une activite de traiteur designer evenementiel
LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
LMDA Formation
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pour se conformer à la réglementation en vigueur Calculer et déterminer des prix pour assurer la rentabilité de l'activité Rédiger...
LMDA Formation
Patissier confiseur glacier traiteur -BTM
LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Salarié en poste / Entreprise / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... consignes de la fiche technique de la recette et/ou de la table analytique en respectant les caractéristiques de la production...
GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
Certificat de specialisation employe traiteur
LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de fabrication de produits traiteur (correspondant à l'épreuve ET1 - Technologie professionnelle) Mettre en œuvre des techniques de préparation Mettre...
GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
Certificat de specialisation employe traiteur
LYON ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
MFR de Balan
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Caractériser les activités et prestations traiteur Commercialiser selon la prestation traiteur : vente en boutique, livraison à domicile, vente à...
MFR de Balan
BTM patissier confiseur glacier traiteur
LYON
CFA MFR Le Fontanil
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... titulaire de la certification est à même de : Appréhender la demande de la clientèle et d'adapter sa production à...
CFA MFR Le Fontanil
Certificat de specialisation employe traiteur
LYON
Aktéap
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... domicile, vente à emporter, service à l'extérieur…) Organiser son travail en fonction d'un calendrier de production Etablir un coût de...
Aktéap
Patissier confiseur glacier traiteur -BTM
LYON
CFA du roannais
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... des fournisseurs en vue de préparer les fabrications Analyser la situation de crise en recherchant les causes de l'incident pour...
CFA du roannais
Patissier confiseur glacier traiteur -BTM
LYON
CFA Institut des métiers de Saint-Etienne
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... produits afin de valoriser le coût de la production Proposer un prix de vente des produits à la clientèle en...
CFA Institut des métiers de Saint-Etienne
Certificat de specialisation employe traiteur
LYON
CFA du roannais
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... place un comptoir, une vitrine Méthodologie et techniques en laboratoire de fabrication de produits traiteur (correspondant à l'épreuve ET1 -...
CFA du roannais
BTM patissier confiseur glacier traiteur
LYON
CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... - Organiser les achats - Organiser et gérer les stocks - Exécuter des mélanges ou appareils équilibrés et homogènes dans
CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
MC employe traiteur
LYON
Institut de formation interprofessionnelle de l'Allier - IFI 03
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... règles d'équilibre alimentaire et d'hygiène aux préparations traiteur (correspondant à l'épreuve ET2 - Sciences appliquées à la nutrition et à...
Institut de formation interprofessionnelle de l'Allier - IFI 03
Certificat de specialisation employe traiteur
LYON
CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... l'épreuve ET1 - Technologie professionnelle) Mettre en œuvre des techniques de préparation Mettre en œuvre des techniques de cuisson Application...
CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
BTM patissier confiseur glacier traiteur
LYON
CFA CECOF
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de la pâtisserie disposant d'un haut niveau de compétences, entre exécution, production et coordination d'équipe, dont les acquis de la...
CFA CECOF
BTM patissier confiseur glacier traiteur
LYON
Campus de Groisy
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Former des pâtissiers qualifiés à même de devenir des chefs de fabrication, d'atelier ou de labo au sein de pâtisseries...
Campus de Groisy
Certificat de specialisation employe traiteur
LYON
CFA CECOF
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... une vitrine Méthodologie et techniques en laboratoire de fabrication de produits traiteur (correspondant à l'épreuve ET1 - Technologie professionnelle) Mettre...
CFA CECOF
Certificat de specialisation employe traiteur
LYON
Institut des Métiers
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... œuvre des techniques de préparation Mettre en œuvre des techniques de cuisson Application des règles d'équilibre alimentaire et d'hygiène aux...
Institut des Métiers
Certificat de specialisation employe traiteur
LYON
Aktéap
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... équilibrer un repas Anticiper les risques d'évolution d'une denrée ou d'une préparation en appliquant les mesures prophylactiques relatives à la...
Aktéap
Patissier confiseur glacier traiteur -BTM
LYON
IFP - Institut de formation professionnelle - 43
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... à même de : Organiser les achats; Organiser et gérer les stocks; Exécuter des mélanges ou appareils équilibrés et homogènes.
IFP - Institut de formation professionnelle - 43
Certificat de specialisation employe traiteur
LYON
IFP - Institut de formation professionnelle - 43
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques en laboratoire de fabrication de produits traiteur (correspondant à l'épreuve ET1 - Technologie professionnelle) Mettre en œuvre des techniques...
IFP - Institut de formation professionnelle - 43
Certificat de specialisation employe traiteur
LYON
Institut de formation interprofessionnelle de l'Allier - IFI 03
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques de préparation Mettre en œuvre des techniques de cuisson Proposer des préparations culinaires destinées à équilibrer un repas Anticiper...
Institut de formation interprofessionnelle de l'Allier - IFI 03
Certificat de specialisation employe traiteur
LYON
IFPP - Institut de formation professionnelle et permanente
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... traiteur (correspondant à l'épreuve ET1 - Technologie professionnelle) Mettre en œuvre des techniques de préparation Mettre en œuvre des techniques...
IFPP - Institut de formation professionnelle et permanente
Certificat de specialisation employe traiteur en 1 an
LYON
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... ou prendre une commande. Il doit pourvoir organiser son travail afin d'assurer la bonne conservation des produits, appliquer les règles...
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
MC employe traiteur
LYON
SEPR CFA Annonay
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... d'appliquer les règles d'hygiène et de gérer les stocks. En vente, il conseille les clients sur les mets et les...
SEPR CFA Annonay
Patissier confiseur glacier traiteur -BTM
LYON
CFAS - Centre de Formation d'Apprentis Spécialisé d'Auvergne
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les fiches techniques de chaque recette des productions, courantes et exceptionnelles, du laboratoire en rédigeant la méthodologie de fabrication afin...
CFAS - Centre de Formation d'Apprentis Spécialisé d'Auvergne
Certificat de specialisation employe traiteur
LYON
CFAS - Centre de Formation d'Apprentis Spécialisé d'Auvergne
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... sécurité Présenter et valoriser les plats préparés Disposer un buffet, mettre en place un comptoir, une vitrine Mettre en œuvre...
CFAS - Centre de Formation d'Apprentis Spécialisé d'Auvergne
Certificat de specialisation employe traiteur
À DISTANCE
CCI Métropolitaine Rouen Métropole
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... d'une sélection de produits et de techniques imposées Calculer les coûts des matières premières d'un plat Réaliser les préparations préliminaires...
CCI Métropolitaine Rouen Métropole
Patissier confiseur glacier traiteur -BTM
À DISTANCE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Non renseigné
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation employe traiteur -en apprentissage
À DISTANCE
CCI Métropolitaine Rouen Métropole
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... des règles d'hygiène et de sécurité Présenter et valoriser les plats préparés Disposer un buffet, mettre en place un comptoir,...
CCI Métropolitaine Rouen Métropole
Certificat de specialisation employe traiteur - en 1 an -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... le respect des règles d'hygiène et de sécurité : • Le stockage des produits selon les conditions de conservation. •...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Patissier confiseur glacier traiteur -BTM
À DISTANCE
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de l'entreprise en se voyant confier les tâches de responsabilité en pâtisserie, glacerie, confiserie-chocolaterie et dans le domaine du traiteur.
Alméa Formations Interpro 51
Formations par domaine
Formations à Lyon
- Formation Gestion de projet Lyon
- Formation Cybersecurite Lyon
- Formation Dpo Lyon
- Formation Hacking Lyon
- Formation Iso 27001 Lyon
- Formation Rssi Lyon
- Formation Securite informatique Lyon
- Formation Bilan de compétences Lyon
- Formation Agile Lyon
- Formation Agile scrum Lyon
- Formation Chef de projet Lyon
- Formation Chef de projet moa Lyon
- Formation Conduite de projet Lyon
- Formation Jira Lyon
- Formation Kanban Lyon