formation restauration

Formation Restauration à Ambérieu-en-Bugey (01)

Offre de Formation Ambérieu-en-Bugey

Acquérir les techniques de gestion des plaintes et des réclamations en hôtellerie

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
A l'attention des RH et managers pour la formation de leurs équipes opérationnelles. Définir les profils comportementaux du client Acquérir...

Incarner les codes de l'excellence relationnelle dans l'hôtellerie

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... besoins spécifiques des clients Comprendre les mécanismes de la satisfaction client Instaurer une relation de confiance privilégiée et unique Savoir...

S’approprier les règles de Protocole et Etiquettes en hôtellerie

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... protocole et anticiper les demandes spécifiques de la clientèle appartenant à la noblesse, occupant des fonctions politiques, diplomatiques ou titulaire...

Formation officielle Certibiocide Désinfectants

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les mesures de prévention (EPI, hygiène, conduite à tenir) Adopter des pratiques durables, limiter les usages par des alternatives non...

Garantir un accueil d’excellence à la clientèle étrangère en hôtellerie

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
A l'attention des RH et managers pour la formation de leurs équipes opérationnelles. Comprendre les attentes de la clientèle étrangère...

Manager les équipes hôtelières

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... la formation de leurs équipes opérationnelles. S’initier à la psychologie d’entreprise Maîtriser les techniques de réunion Acquérir les outils et...

Susciter l’enchantement client en hôtellerie

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... les sources d’insatisfaction client Aller au-delà des attentes explicites du client Maîtriser les principes de base de la communication verbale...

Grooming en hôtellerie : Valoriser l’image de l’hôtel au travers de l’image de soi

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... et comprendre le pouvoir de l’image Maîtriser son apparence et son allure Comprendre les principes de base de la communication...

CAP Boulanger

Centre de formation YouSchool
Avis du centre
YouSchool
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... défis des profs, rejoindre des groupes de discussions, etc. Vous progressez à votre rythme, et vous pouvez étudier quand vous...

Ouvrir un restaurant - Formation CPF

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... restaurant vous donne les compétences nécessaires pour mener à bien votre projet de création/reprise d'entreprise dans la restauration et le...

Déployer une stratégie de vente additionnelle en hôtellerie

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... éventuels freins liés à la vente additionnelle Découvrir les besoins clients pour proposer des produits ou services complémentaires Maîtriser des...

Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... matériel et les fournisseurs Réaliser 18 cocktails dans les règles de l'art Mettre en valeur vos réalisations (dressage, décoration, couleurs,...

Titre professionnel agent de restauration

AMBÉRIEU-EN-BUGEY
CFA CECOF
CFA CECOF
Non finançable CPF
En centre
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... aux postes froids et chauds Enregistrer le contenu des plateaux et des préparations de type snacking et effectuer l'encaissement Réaliser...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

BOURG-EN-BRESSE
UMIH Formation
UMIH Formation
Non finançable CPF
À distance / En centre
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la satisfaction du client Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale Analyser les risques...

Respecter les obligations d-hygiene et de securite alimentaire - Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale active

BOURG-EN-BRESSE
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR)
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... produits alimentaires Répondre à l'obligation de formation en matière d'hygiène alimentaire (règlement CE N 852/2004) Répondre à l'obligation de formation...

Permis d-exploitation pour les debits de boisson p Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale - Pack

BOURG-EN-BRESSE
UMIH Formation
UMIH Formation
Non finançable CPF
À distance / En centre
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... IV ouvert après avril 2007. Depuis avril 2009, il s'adresse à toute personne déclarant l'ouverture d'un établissement pourvu de la...

BP arts de la cuisine

AMBÉRIEU-EN-BUGEY
CFA CECOF
CFA CECOF
Non finançable CPF
En centre
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... cuisinier en restauration. Il est capable d'accompagner l'évolution de son activité et de posséder une vue prospective de son métier.

CAP boulanger

AMBÉRIEU-EN-BUGEY
CFA CECOF
CFA CECOF
Non finançable CPF
En centre
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... entreprise artisanale ou industrielle, ou dans la grande distribution. Le titulaire du CAP boulanger est un professionnel qualifié. Il doit...

BP arts de la cuisine

AMBÉRIEU-EN-BUGEY
CFA CECOF
CFA CECOF
Non finançable CPF
En centre
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... cuisinier en restauration. Il est capable d'accompagner l'évolution de son activité et de posséder une vue prospective de son métier.

BTM patissier confiseur glacier traiteur

AMBÉRIEU-EN-BUGEY
CFA CECOF
CFA CECOF
Non finançable CPF
En centre
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les acquis de la formation renforcés par l'expérience professionnelle lui permettront d'acquérir la vision globale et responsable de son activité.

Certificat de specialisation employe barman

AMBÉRIEU-EN-BUGEY
CFA CECOF
CFA CECOF
Non finançable CPF
En centre
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... orienter le choix du client S'informer pour mieux informer le client Participer à l'animation du point de vente Effectuer les...

CAP cuisine

AMBÉRIEU-EN-BUGEY
CFA CECOF
CFA CECOF
Non finançable CPF
En centre
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur; sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ; il contribue au...

CAP charcutier-traiteur

AMBÉRIEU-EN-BUGEY
CFA CECOF
CFA CECOF
Non finançable CPF
En centre
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... artisanal, son travail est diversifié et créatif puisque comme traiteur, il fabrique des plats cuisinés et peut organiser des buffets.

Certificat de specialisation employe traiteur

AMBÉRIEU-EN-BUGEY
CFA CECOF
CFA CECOF
Non finançable CPF
En centre
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... mettre en place un comptoir, une vitrine Mettre en œuvre des techniques de préparation Mettre en œuvre des techniques de...

BP boulanger

AMBÉRIEU-EN-BUGEY
CFA CECOF
CFA CECOF
Non finançable CPF
En centre
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Concevoir et réaliser des produits de panification, de viennoiserie, de sandwicherie et de restauration boulangère.

CAP charcuterie-traiteur

AMBÉRIEU-EN-BUGEY
CFA CECOF
CFA CECOF
Non finançable CPF
En centre
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de travail en fonction de la production à effectuer Réceptionner et contrôler les produits livrés Entreposer les produits et suivre...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

AMBÉRIEU-EN-BUGEY
CFA CECOF
CFA CECOF
Non finançable CPF
En centre
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils...

CAP boucher

AMBÉRIEU-EN-BUGEY
CFA CECOF
CFA CECOF
Non finançable CPF
En centre
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... préparations de viandes crues dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène en vigueur Gérer les produits en...

CAP patissier

AMBÉRIEU-EN-BUGEY
CFA CECOF
CFA CECOF
Non finançable CPF
En centre
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... ainsi qu'à la fabrication et à la conservation des productions réalisées. Il contribue à la mise en valeur des produits...

CAP boucher

AMBÉRIEU-EN-BUGEY
CFA CECOF
CFA CECOF
Non finançable CPF
En centre
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... sécurité alimentaire Nettoyer et désinfecter l'environnement de travail Contrôler l'hygiène et la sécurité de l'environnement de travail et du matériel
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