Formation Pâtisserie à Rennes (35)
Offre de Formation Rennes
Pâtisserie au naturel - Top Chef
À DISTANCE
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Découvrez la pâtisserie vegan et sans gluten et créez des pâtisseries adaptées à tous les régimes alimentaires ! Cette formation...
Academee
Les + choisies
Les bases de la pâtisserie - Top Chef
À DISTANCE
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Réaliser les pâtes et crèmes de base Elaborer des pâtisseries et entremets simples Elaborer des recettes facilement réalisables à partir...
Academee
Les + choisies
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... corrections de vos exercices pratiques par un chef tuteur. Des CAP blancs. Une convention pour vos stages. 15% de réduction...
Les + choisies
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... une grande variété de recettes de viennoiseries ou d’entremets (fraisier, succès, moka…) - Maîtriser les gestes professionnels et techniques des...
Les + choisies
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... est en plein boom. Le CAP pâtissier est un diplôme délivré par l'Etat reconnu et demandé par les professionnels. Il...
Les + choisies
Pâtisserie : préparer des entremets et petits gâteaux - Top Chef
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de garniture Préparer les fonds d’un entremets et/ou des petits gâteaux Monter, garnir et glacer un entremets et/ou des petits...
Academee
Les + choisies
Pâtisserie : préparer des tours, gâteaux de voyage, petits fours secs et moelleux - Top Chef
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... espace de travail ! Vous serez capable de : Gérer la réception des produits Effectuer le suivi des produits stockés...
Academee
Les + choisies
Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds Savoir monter, garnir et glacer Apprendre à décorer un entremet
MASSÉNA Formations
Les + choisies
CAP PÂTISSIER EN LIGNE
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des techniques de réalisation et fabrication en pas à pas Accès à la formation 24 h / 24 h Expérience...
GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
Les + choisies
CAP Pâtissier - Top Chef
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Maîtrisez le savoir-faire français de la pâtisserie ! Vous vous passionnez pour la confection de gâteaux, viennoiseries, quiches et tartes...
Academee
Les + choisies
CAP Cuisine en accéléré ou à votre rythme
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Pasta, Œnologie et Cake design, Réseaux sociaux débloquée à 100% d’avancement du Stagiaire. Il n’est pas possible de commercialiser la...
Les + choisies
CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... notions clés. Des training-class. Deux manuels de cours téléchargeables. Un forum d’échanges entre apprenants, pour un apprentissage entre pairs. Objectifs...
Les + choisies
CAP PATISSIER
À DISTANCE
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... gâteaux Décorer un entremets et/ou des petits gâteaux Valoriser la pâtisserie élaborée Mesurer le coût des produits fabriqués La durée...
CESAD
Les + choisies
CAP Pâtissier (matières pro) - Top Chef
À DISTANCE
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les techniques de réalisation du tourage, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage Réaliser des entremets et petits gâteaux
Academee
Les + choisies
MC patisserie- glacerie- chocolaterie- confiserie specialisees - Patisserie de boutique
RENNES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CMA Formation Rennes-Bruz
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de : Fabriquer des produits variés sucrés (pâtisserie traditionnelle et élaborée, viennoiseries), ainsi que des fabrications glacées Produire des confiseries...
CMA Formation Rennes-Bruz
Les + choisies
Certificat de specialisation patisserie de boutique
RENNES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CMA Formation Rennes-Bruz
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils Préparer des crèmes, des dérivés de crèmes...
CMA Formation Rennes-Bruz
Les + choisies
Techniques de patisserie - Perfectionnement
RENNES
SMART ET COM FORMATIONS
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... - Maîtriser les techniques de fabrication et de montage d'entremets - Elaborer des nouvelles gammes de fabrication - Améliorer la...
SMART ET COM FORMATIONS
Les + choisies
Patisserie et dessert de restaurant
RENNES
SMART ET COM FORMATIONS
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Développer ses compétences et sa créativité pour la réalisation d'entremets, de dessert à l'assiette en restauration traditionnelle et gastronomique...
SMART ET COM FORMATIONS
Les + choisies
CAP patissier -en 1 an - Patisserie
RENNES
GRETA-CFA DES COTES D'ARMOR
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... préconisations liées au développement durable, notamment la lutte contre le gaspillage. Il(elle) contribue à la mise en valeur des produits...
GRETA-CFA DES COTES D'ARMOR
Les + choisies
Certificat de specialisation patisserie de boutique
RENNES
CMA Formation Saint-Brieuc-Ploufragan
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les éléments réalisés pour la production Mettre en valeur la productionOptimiser la production en pâtisserie Sélectionner les matières d'œuvres pour...
CMA Formation Saint-Brieuc-Ploufragan
Les + choisies
MC patisserie- glacerie- chocolaterie- confiserie specialisees
RENNES
CCI Finistère - IFAC (CFA) CAMPUS DES METIERS
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... le titulaire de la mention complémentaire pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées sera capable de réaliser, présenter, des fabrications traditionnelles et...
CCI Finistère - IFAC (CFA) CAMPUS DES METIERS
Les + choisies
Certificat de specialisation patisserie de boutique
RENNES
CMA Formation Quimper
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils Préparer des crèmes, des dérivés de crèmes et des fabrications...
CMA Formation Quimper
Les + choisies
Certificat de specialisation patisserie de boutique
RENNES
CCI Finistère - IFAC (CFA) CAMPUS DES METIERS
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de la formation le titulaire de la mention complémentaire « Pâtisserie de boutique » sera capable de concevoir et réaliser...
CCI Finistère - IFAC (CFA) CAMPUS DES METIERS
Les + choisies
Certificat de specialisation patisserie de boutique
RENNES
CMA Formation Vannes
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils Préparer des crèmes, des dérivés de crèmes et des...
CMA Formation Vannes
Les + choisies
MC Patisserie de Boutique
RENNES
CMA Formation Vannes
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... les techniques les plus adaptées. Il ou elle organise et suit sa production en la valorisant auprès du personnel de...
CMA Formation Vannes
Les + choisies
MC patisserie- glacerie- chocolaterie- confiserie specialisees
RENNES
CMA Formation Quimper
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire de la Mention complémentaire réalise des desserts adaptés à la restauration et au salon de thé. Il crée...
CMA Formation Quimper
Les + choisies
Les bases de la patisserie francaise
À DISTANCE
RAINE Manon
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Au travers des séances, il apprendra à réliser diverses pâtes et crèmes (pâtes à choux, brioches, entremets, ganaches, glaçage miroir...)...
RAINE Manon
Les + choisies
La patisserie vegetale saine
À DISTANCE
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
S'initier à des recettes sucrées et techniques alternatives 100% végétales, plus saines, avec plus de nutriments, moins de sucre, moins...
L'Okara
Les + choisies
CAP Patisserie - matieres professionnelles
À DISTANCE
FORMACEO
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... (traditionnelle, semi-industrielle et/ou industrielle). Conduire des fermentations et des cuissons. Suivre l évolution des produits tout au long de la...
FORMACEO
Les + choisies
Hygiene alimentaire en Boulangerie Patisserie
À DISTANCE
SANHY Formation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... identifier les grands principes de la réglementation en hygiène alimentaire analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène dans son...
SANHY Formation
Les + choisies
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Formations par domaine
Formations à Rennes
- Formation Gestion d entreprise Rennes
- Formation Commerciale Rennes
- Formation Chef d entreprise Rennes
- Formation Responsable marketing Rennes
- Formation Responsable ressources humaines Rennes
- Formation Gestion de projet Rennes
- Formation Gestionnaire rh Rennes
- Formation Grh Rennes
- Formation Gestion des emotions Rennes
- Formation Responsable developpement rh Rennes
- Formation Sirh Rennes
- Formation Gestion administration Rennes
- Formation Manager de proximite Rennes
- Formation Coach de vie Rennes
- Formation Disc Rennes