restauration

Formation Restauration Rennes (35)

Offre de Formation Rennes

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0 €

20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

Formation hygiène alimentaire adaptée à la restauration commerciale

MIAMNUTRITION ACADEMIE • À DISTANCE
14 HEURES
À distance
359 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Alimentaires Collectives et être capable de définir la conduite à tenir en cas de TIAC dans votre établissement * Connaître...
Les + choisies

Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration...

ACADEMEE • À DISTANCE
2 mois
À distance
690 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... traditionnelle, de restauration rapide, restauration d’hôtels ou de restauration en libre-service. Vous serez capable de : Organiser et gérer les...
Les + choisies

CAP Boulanger à votre rythme

ESPACE CONCOURS • RENNES
Avis du centre
En 9 mois ou plus
À distance • En alternance
1897 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la Jeunesse. Les objectifs pédagogiques de la formation sont : Gérer l’approvisionnement, la communication, la sécurité alimentaire et l’hygiène au...

Devenir brasseur professionnel en vue d'ouvrir sa (micro)brasserie -...

BREWSOCIETY - CENTRE DE FORMATION BRASSICOLE • RENNES
35h en présentiel
En entreprise
1950 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... microbrasserie "Les Brasseurs Normands", nos modules de formation en e-learning ou encore le suivi des élèves une fois leur formation...

S’approprier les règles de Protocole et Etiquettes en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • RENNES
21h ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... leurs équipes opérationnelles. Maîtriser les standards d’un accueil d’excellence Connaître les attentes d’une clientèle exigeante et internationale Maîtriser le protocole...

Formation Brasseur Professionnel Avancée - Approfondir le brassage de...

LA BEER FABRIQUE • RENNES
10 jours en centre de formation
En entreprise
3000 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... brassage : ingrédients, process, hygiène... Mise en application sur du matériel professionnel : Brassins sur différentes unités de brassage 1hL,...

Responsable d'Établissement Touristique

ACADÉMIE DU TOURISME • RENNES
945 heures
À distance • En entreprise
4290 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le responsable d’établissement touristique gère l'ensemble des services d'un établissement ainsi que des espaces bien-être, des boutiqes, etc. Il anticipe...

Bachelor Responsable d'Etablissement Touristique

STUDI • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
10 à 18 mois
À distance
4890 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... parcs et structures de loisirs avec hébergement intégrés. Gérer les budgets de fonctionnement, manager une équipe, piloter la production de...

CAP Pâtissier - Pâtisserie

YOUSCHOOL • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... et échanger avec les autres élèves de la formation. Notre méthodologie vous permet d’apprendre en parallèle de votre emploi actuel....

Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
120h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds Savoir monter, garnir et glacer Apprendre à décorer un entremet

CAP Cuisine

CENTRE EUROPÉEN DE FORMATION • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
6 à 36 mois
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... papier, vidéo et e-learning. Des stages obligatoires et des tutoriels vous permettront d’être parfaitement prêt pour l’examen final. Vous pouvez...

CAP PATISSIER

CESAD • À DISTANCE
200
À distance
2550 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... avec des exercices d’entraînements 75 Cours pratiques en vidéos accompagnés de leur fiche à visionner 4 évaluations écrites à réaliser

Formation Cuisine Végétale

L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
De 6 mois à 2 ans
À distance
1390 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... ceux qui souhaitent développer leurs techniques culinaires et apprendre les secrets d’une cuisine qui fait la part belle au végétal.

CAP cuisine en alternance

CFA DE L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et maintenir en état son poste de travail tout au long de l’activité dans le respect de la réglementation en...

Ouvrir un restaurant - Formation CPF

WALTER LEARNING • À DISTANCE
25
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... dans une optique de création ou reprise d'entreprise. - Connaître et appliquer les démarches réglementaires nécessaires à l'ouverture d'un restaurant...

CAP PÂTISSIER EN LIGNE

GIP FIPAN (PÂTISSIER) • À DISTANCE
De 6 mois à 2 ans
À distance
2200 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... pratiques pour devenir ouvrier-pâtissier : savoir fabriquer et présenter les produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des...

Certificat de specialisation restauration collective

CFA ECB • RENNES
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Année scolaire 2025 - 2026
... en restauration. Il exerce son activité dans les cuisines centrales, les cantines scolaires, professionnelles, hospitalières, carcérales, militaires, les restaurants d'entreprise.

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

VOS FORMATIONS AUX MEILLEURS PRIX • RENNES
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le personnel de cuisine maîtrise les méthodes d'hygiène alimentaire La formation permet d'acquérir les connaissances des règles sanitaires...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration...

LE MOINS CHER EN FORMATION • RENNES
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Respecter les attendus de la réglementation concernant l'exploitation d'un débit de boissons-art R. 3332-4-1 du code de la santé publique...

Hygiene en restauration commerciale

CMARB - DT D'ILLE ET VILAINE • RENNES
En centre • En entreprise
420 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... aux attendus de la réglementation Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale Analyser les...

Cuisinier en restauration collective

DR ENTREPRISES BRETAGNE • RENNES
En alternance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
- Cuisiner et servir des repas en restauration collective - Participer à l'organisation d'une cuisine collective

Responsable d-unite de restauration collective

DR AE BRETAGNE • RENNES
En alternance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Prévoir la mise en oeuvre des prestations en restauration collective et contrôler leur réalisation Manager le personnel en restauration collective...

Titre professionnel cuisinier en restauration collective

AFPA ENTREPRISES BRETAGNE • RENNES
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Année scolaire 2025 - 2026
- Cuisiner et servir des repas en restauration collective - Participer à l'organisation d'une cuisine collective

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

UMIH FORMATION SAS • RENNES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
480 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... restauration commerciale : responsabilité des opérateurs, obligations de résultat et de moyen, contenu du Plan de Maîtrise Sanitaire, nécessité des...

BTS management en hotellerie - restauration option B management...

POLE BTS ALTERNANCE RENNES • RENNES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
À distance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... en mesure de créer ou reprendre une entreprise dans son domaine ou de prendre plus de responsabilités dans son organisation

Licence pro mention organisation et gestion des etablissements...

UNIVERSITE DE RENNES • RENNES
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... l'unité de production de service Impliquer une équipe dans un projet Développer l'agilité et la capacité de contribution de l'équipe

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

OUEST FORMATION ENTREPRISE • RENNES
En entreprise
420 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... obligations de résultat (quelques obligations de moyen) - connaître le contenu du plan de maîtrise sanitaire - connaître le paquet...

BTS management en hotellerie - restauration option C management...

AREP 29 • RENNES
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Année scolaire 2025 - 2026
... s'exprimer dans deux langues étrangères Maîtriser les techniques du service en restaurant (dresser une table, présenter un menu, valoriser des...

BTS management en hotellerie - restauration option C management...

OGEC JEAN PAUL II DE LA SALLE • RENNES
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Année scolaire 2025 - 2026
... la production de services Contrôler la conformité de la production aux standards de qualité souhaitée Mesurer la qualité de la...

Hygiene en restauration commerciale - HACCP - Reglementaire

CMARB - DT DU FINISTÈRE • RENNES
En entreprise
420 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... conformes aux attendus de la réglementation • Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale...

Formations Restauration par ville

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