
Formation Charcutier à Montpellier (34)
Offre de Formation Montpellier
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Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)
Charcutier traiteur
MONTPELLIER
CFA Nicolas Albano
CFA Nicolas Albano
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des produits. Il réalise, conditionne et présente des produits de charcuterie et de traiteur (des viandes, des poissons crus, des...
CFA Nicolas Albano
BP charcutier-traiteur
MONTPELLIER
CFA Nicolas Albano
CFA Nicolas Albano
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... achats et encaisse les ventes Il contrôle les stocks et calcule les rendements. Il peut être amené à encadrer du...
CFA Nicolas Albano
CAP charcutier-traiteur
MONTPELLIER
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... une grande surface ou dans la restauration, voire dans l'hôtellerie. Il approvisionne et stocke des matières et des produits. Il...
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
CAP charcutier-traiteur
MONTPELLIER
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pâtes brisées ou feuilletées pour réaliser des quiches, des pizzas, etc. L'hygiène et la propreté, le sens de l'organisation et...
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
CAP charcutier-traiteur
MONTPELLIER
CMA Formation Rodez-Onet -CFA de l'AVEYRON
CMA Formation Rodez-Onet -CFA de l'AVEYRON
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... règles d'hygiène et entretenir les équipements Mettre en oeuvre les règles relative à la prévention en entreprise Vérifier les bons...
CMA Formation Rodez-Onet -CFA de l'AVEYRON
CAP charcutier-traiteur
MONTPELLIER
CMA Formation Rodez-Onet -CFA de l'AVEYRON
CMA Formation Rodez-Onet -CFA de l'AVEYRON
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des poissons crus, des fabrications charcutières et des fabrications traiteurs). Il participe à l'entretien des équipements et au contrôle de...
CMA Formation Rodez-Onet -CFA de l'AVEYRON
CAP charcutier-traiteur
MONTPELLIER
CMA Formation Muret
CMA Formation Muret
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... en entreprise de charcuterie industrielle, dans une grande surface ou dans la restauration, voire dans l'hôtellerie. Il approvisionne et stocke...
CMA Formation Muret
BP charcutier-traiteur
MONTPELLIER
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et de sécurité. Le diplômé exerce comme ouvrier très qualifié dans une entreprise artisanale, telle qu'une boucherie-charcuterie, un traiteur, une...
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
BP Charcutier-traiteur
MONTPELLIER
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... entreprises possédant un laboratoire de fabrication des produits de charcuterie-traiteur. Avec son BP, il pourra éventuellement s'installer à son compte.
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
CAP Charcutier-traiteur
MONTPELLIER
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... industrielle, dans une grande surface ou dans la restauration, voire dans l'hôtellerie. Il approvisionne et stocke des matières et des...
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
CAP charcutier-traiteur
MONTPELLIER
CFA Ecole des Métiers du Lot
CFA Ecole des Métiers du Lot
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... charcutier-traiteur peut exercer son activité en magasin artisanal, en entreprise de charcuterie industrielle, dans une grande surface ou dans la...
CFA Ecole des Métiers du Lot
CAP charcutier-traiteur - Annee 1 - Annee 2 -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la mise en valeur et la vente des produits, dans un respect strict des règles d'hygiène et de sécurité :...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
CAP charcutier-traiteur
À DISTANCE
CMA Formation Dole
CMA Formation Dole
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... capable de réaliser et de présenter des produits de charcuterie et traiteur pour une consommation différée, dans le respect des...
CMA Formation Dole
BP charcutier-traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage
À DISTANCE
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... s'occupe de la gestion commerciale. Il exerce diverses fonctions : il sélectionne les fournisseurs, passe les commandes, réceptionne les marchandises....
CMAR Normandie
CAP charcutier-traiteur -1 an
À DISTANCE
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... entretenir les équipements Mettre en oeuvre les règles relative à la prévention en entreprise Vérifier les bons de livraison et...
CMAR Normandie
CAP charcutier- traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage
À DISTANCE
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... préparations de base en fonction de la production à effectuer Mettre en œuvre les recettes de charcuterie et d'une sélection...
CMAR Normandie
Realisez vos charcuteries
MONTPELLIER
H & C Conseil _ site de Montpellier
H & C Conseil _ site de Montpellier
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... aspects de la charcuterie artisanale - Connaitre les différents morceaux et leurs applications culinaires - Mettre en application ces connaissances...
H & C Conseil _ site de Montpellier
Fabrication de charcuteries cuites et patissieres
MONTPELLIER
Agricampus Rodez La Roque
Agricampus Rodez La Roque
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... sur la qualité finale du produit Détecter et remédier aux défauts de qualité Contrôler les paramètres physico-chimiques, microbiologiques et règlementaires.
Agricampus Rodez La Roque
CAP charcuterie-traiteur
MONTPELLIER
CFA Nicolas Albano
CFA Nicolas Albano
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... à effectuer Mettre en d'oeuvre les recettes de charcuterie et d?une sélection de produits traiteur dans le respect des normes...
CFA Nicolas Albano
CAP charcuterie-traiteur
MONTPELLIER
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... sécuriser la production Mettre en place son poste de travail en fonction de la production à effectuer Réceptionner et contrôler...
Chambre de métiers et de l'artisanat de la région Occitanie
Fabriquer ses charcuteries seches
MONTPELLIER
CFPPA Rodez-La Roque
CFPPA Rodez-La Roque
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
A l'issue de la formation les stagiaires devront : Préparer et trier les viandes pour les valoriser en charcuterie sèche...
CFPPA Rodez-La Roque
CAP charcuterie-traiteur
MONTPELLIER
CMA Formation Muret
CMA Formation Muret
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Compétences attestées : Préparer et réaliser la production Réaliser les préparations préliminaires et préparations de base en fonction de la...
CMA Formation Muret
CAP charcuterie-traiteur
MONTPELLIER
Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la Lozère
Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la Lozère
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et d'une sélection de produits traiteur dans le respect des normes Cuire et refroidir les produits finis Conditionner, dresser et...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la Lozère
CAP Charcuterie Traiteur 1 an -Hors public apprenti
MONTPELLIER
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de la production - Fabrication Organisation et sécurisation de la production - Organisation de la production - Sécurisation de la...
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
CAP charcuterie-traiteur
MONTPELLIER
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... livrés Entreposer les produits et suivre les stocks Appliquer les règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe...
CFA de l'Aude - CMAR Occitanie
Fabrication de charcuteries cuites et patissieres
MONTPELLIER
CFPPA Rodez-La Roque
CFPPA Rodez-La Roque
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... des étapes de fabrication sur la qualité finale du produit Détecter et remédier aux défauts de qualité Contrôler les paramètres...
CFPPA Rodez-La Roque
CAP Charcuterie-traiteur
MONTPELLIER
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... (des viandes, des poissons crus, des fabrications charcutières et des fabrications traiteurs). Il (elle) participe à l'entretien des équipements et...
CMA Formation Albi-Cunac et Sorèze
CAP charcuterie-traiteur
À DISTANCE
Campus Métiers Marzy (C2M)
Campus Métiers Marzy (C2M)
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Réceptionner et contrôler les produits livrés Entreposer les produits et suivre les stocks Appliquer les règles de sécurité alimentaire et...
Campus Métiers Marzy (C2M)
Cap Charcuterie traiteur
À DISTANCE
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... traiteur pour une consommation différée dans le respect des règles de sécurité et qualité. Être capable de commercialiser les produits.
Alméa Formations Interpro 51
CAP charcuterie-traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... le respect des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité, le charcutier-traiteur assure : • La transformation des matières premières •...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Formations par domaine
- Formation Informatique Montpellier
- Formation Santé Montpellier
- Formation Web Montpellier
- Formation Gestion Montpellier
- Formation Bureautique Montpellier
- Formation Culture Montpellier
- Formation Graphisme Montpellier
- Formation Btp Montpellier
- Formation Management Montpellier
- Formation Beauté Montpellier
Formations à Montpellier
- Formation Gestion d entreprise Montpellier
- Formation Reiki Montpellier
- Formation Shiatsu Montpellier
- Formation Pack office Montpellier
- Formation Bilan de compétences Montpellier
- Formation Massage Montpellier
- Formation Massage bébé Montpellier
- Formation Massage bien-etre Montpellier
- Formation Reflexologie plantaire Montpellier
- Formation Electricien Montpellier
- Formation Chef d entreprise Montpellier
- Formation Gestionnaire comptable Montpellier
- Formation Directeur de la communication Montpellier
- Formation Commerciale Montpellier
- Formation Cosmetique Montpellier