patisserie

Formation Pâtisserie à Metz (57)

Offre de Formation Metz

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20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

CAP Pâtissier - Pâtisserie

YOUSCHOOL • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de recettes de viennoiseries ou d’entremets (fraisier, succès, moka…) - Maîtriser les gestes professionnels et techniques des pâtissiers (pocher des...
Les + choisies

Pâtisserie : préparer des tours, gâteaux de voyage, petits fours secs...

ACADEMEE • À DISTANCE
3 mois
À distance
1790 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... et la finition de pâtisseries : à base de pâtes, petits fours secs et moelleux, meringues - Évaluer sa production
Les + choisies

Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
120h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds Savoir monter, garnir et glacer Apprendre à décorer un entremet

Pâtisserie au naturel - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
2 mois
À distance
690 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Proposer des alternatives végétales ou sans gluten Réaliser des recettes végétales et sans gluten

Pâtisserie : préparer des entremets et petits gâteaux - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
3 mois
À distance
1790 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... gâteaux Monter, garnir et glacer un entremets et/ou des petits gâteaux Décorer un entremets et/ou des petits gâteaux Valoriser la...

CAP Pâtissier - Pâtisserie

L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
de 6 mois à 2 ans
À distance
1990 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... vos exercices pratiques par un chef tuteur. Des CAP blancs. Une convention pour vos stages. 15% de réduction chez Cookshop®...

CAP Pâtissier - Pâtisserie

CENTRE EUROPÉEN DE FORMATION • À DISTANCE
Avis du centre
8 à 36 mois
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... boom. Le CAP pâtissier est un diplôme délivré par l'Etat reconnu et demandé par les professionnels. Il représente la première...

Les bases de la pâtisserie - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
2 mois
À distance
690 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de base - Elaborer des pâtisseries et entremets simples - Elaborer des recettes facilement réalisables à partir de fiches techniques

CAP Cuisine en accéléré ou à votre rythme

ESPACE CONCOURS • À DISTANCE
Avis du centre
3 mois ou plus
À distance
2597 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... sociaux débloquée à 100% d’avancement du Stagiaire. Il n’est pas possible de commercialiser la formation aux épreuves générales avec la...

CAP Pâtissier

EDUCATEL • À DISTANCE
500h
À distance
2190 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... identifier les points à améliorer. Chacune des évaluations bénéficie d'une correction effectuée par nos formateurs experts. Outre ces modalités d'évaluation,...

CAP PATISSIER

CESAD • À DISTANCE
200
À distance
2550 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... entremets et/ou des petits gâteaux Valoriser la pâtisserie élaborée Mesurer le coût des produits fabriqués La durée moyenne de la...

CAP Pâtissier - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
12 mois
À distance
2790 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Maîtrisez le savoir-faire français de la pâtisserie ! Vous vous passionnez pour la confection de gâteaux, viennoiseries, quiches et tartes...

CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme

ESPACE CONCOURS • À DISTANCE
Avis du centre
3 mois ou plus
À distance
2597 1689 35 % de réduction Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... cours téléchargeables. Un forum d’échanges entre apprenants, pour un apprentissage entre pairs. Objectifs de la certification: Le titulaire du certificat...

CAP Pâtissier en alternance

CFA DE L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la hiérarchie, les membres de l'équipe, des tiers (fournisseurs, clientèle) Renseigner les documents internes Assurer la préparation, la cuisson et...

CAP Pâtissier (matières pro) - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
12 mois
À distance
2490 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Maîtriser les techniques de réalisation du tourage, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage Réaliser des entremets et petits...

CAP PÂTISSIER EN LIGNE

GIP FIPAN (PÂTISSIER) • À DISTANCE
De 6 mois à 2 ans
À distance
2200 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de réalisation et fabrication en pas à pas Accès à la formation 24 h / 24 h Expérience des formateurs...

MC patisserie de boutique

CFA CENTRE ALSACE MARCEL RUDLOFF • METZ
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Demandeur d'emploi • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de la Pâtisserie : - Production de desserts, chocolats et confiseries (praline, nougatine...), glace . Le titulaire de ce diplôme...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CFA EUROPÉEN LOUIS PRIOUX/AFPROM • METZ
En entreprise
388000 Non finançable CPF
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
... gâteaux de voyage, de tartes élaborées et de croquembouches. Il réalise les préparations de base, les montages et finitions. Il...

MC patisserie de boutique

ALMÉA FORMATIONS INTERPRO 51 • METZ
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Demandeur d'emploi • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les coûts matières et les contraintes d'organisation. Prévoir les besoins en matières et en contraintes d'organisation. Rédiger des fiches de...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

ALMÉA FORMATIONS INTERPRO 51 • METZ
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Demandeur d'emploi • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Obtenir le Certificat de spécialisation pâtisserie de boutique.

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CMA GRAND EST • METZ
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Demandeur d'emploi • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... règles d'hygiène et de sécurité ainsi que des préconisations liées au développement durable. - au sein d'un laboratoire de pâtisserie.

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CFA CENTRE ALSACE MARCEL RUDLOFF • METZ
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Demandeur d'emploi • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... rôle de passerelle pour s'orienter vers un BTM pâtissier (niveau 4) et vers un Brevet de Maîtrise Pâtissier (niveau 5).

Certificat de specialisation patisserie de boutique

ALMÉA FORMATIONS INTERPRO 51 • METZ
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Demandeur d'emploi • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... produire un travail de qualité et de l'évaluer. Il s'occupe également de l'approvisionnement des marchandises, de la conservation des produits...

Certification de specialisation patisserie de boutique

ALMÉA FORMATIONS INTERPRO 51 • METZ
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Demandeur d'emploi • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de petits gâteaux et petits fours, de gâteaux de voyage, de tartes élaborées et de croquembouches. Il réalise les préparations...

Bases de patisserie

CEFPPA • METZ
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... des recettes de pâtisserie de base : pâtes, biscuits, petits gâteaux secs, fruits crus ou cuits, meringues, crèmes et mousses.

MC patisserie de boutique

CFA EUROPÉEN LOUIS PRIOUX/AFPROM • METZ
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Demandeur d'emploi • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... répondre à des commandes exceptionnelles. Il s'occupe également de l'approvisionnement des marchandises, de la conservation des produits et de l'entretien...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CMA GRAND EST • METZ
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... son activité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que des préconisations liées au développement durable. Il...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CMA GRAND EST • METZ
En entreprise
1200 Non finançable CPF
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
Obtenir une qualification permettant d'enrichir ses connaissances

Certificat de specialisation patisserie de boutique

ALMÉA FORMATIONS INTERPRO 51 • METZ
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
Obtenir le Certificat de spécialisation pâtisserie de boutique

MC patisserie de boutique

ALMÉA FORMATIONS INTERPRO 51 • METZ
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Demandeur d'emploi • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Obtenir la Mention Complémentaire (MC) en pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées.

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