
Formation Pâtisserie à Châlons-en-Champagne (51)
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Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)
Pâtisserie au naturel - Top Chef
À DISTANCE

Academee
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... créez des pâtisseries adaptées à tous les régimes alimentaires ! Cette formation à la pâtisserie végétale vous permet d’acquérir des...
Academee
Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche
À DISTANCE

MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds Savoir monter, garnir et glacer Apprendre à décorer un entremet
MASSÉNA Formations
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE

Avis du centre
L'atelier des Chefs
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... porteur et qui recrute ? À L’atelier des Chefs, formation digitale rime avec tout sauf solitude : suivi de près...
Avis du centre
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Les bases de la pâtisserie - Top Chef
À DISTANCE

Academee
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Une formation accélérée aux techniques traditionnelles pour apprendre les gestes d’un(e) vrai(e) pâtissier(ère) ! Vous êtes novice, amateur ou pâtissier...
Academee
Pâtisserie : préparer des entremets et petits gâteaux - Top Chef
À DISTANCE

Academee
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... des petits gâteaux Décorer un entremets et/ou des petits gâteaux Valoriser la pâtisserie élaborée Mesurer le coût des produits fabriqués
Academee
Pâtisserie : préparer des tours, gâteaux de voyage, petits fours secs et moelleux - Top Chef
À DISTANCE

Academee
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Appliquer les règles d’hygiène Élaborer des crèmes selon leur technique de fabrication Assurer la préparation, la cuisson et la finition...
Academee
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE

Avis du centre
Centre Européen de Formation
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... avec l’aide permanente de nos professeurs et coachs pédagogiques, des cours ludiques au format papier, vidéo et e-learning. Des stages...
Avis du centre
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CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE

Avis du centre
YouSchool
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... en parallèle de votre emploi actuel. Quand ? Vous pouvez commencer à tout moment, après un entretien avec un conseiller...
Avis du centre
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CAP Pâtissier - Top Chef
À DISTANCE

Academee
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pour la confection de gâteaux, viennoiseries, quiches et tartes et vous souhaitez améliorer votre savoir-faire ? Vous avez pour ambition...
Academee
CAP Cuisine en accéléré ou à votre rythme
À DISTANCE

Avis du centre
Espace Concours
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... cuisine (EP1) Préparer et distribuer la production de cuisine (EP2) Objectifs de la certification : Le titulaire du certificat d’aptitude...
Avis du centre
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CAP Pâtissier (matières pro) - Top Chef
À DISTANCE

Academee
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... passionnez pour la confection de gâteaux, viennoiseries, quiches et tartes et vous souhaitez améliorer votre savoir-faire ? Vous avez pour...
Academee
CAP PÂTISSIER EN LIGNE
À DISTANCE

GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail....
GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
CAP Pâtissier en alternance
À DISTANCE

CFA de L'atelier des Chefs
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... ustensiles pour garnir Peser, mesurer, quantifier Contrôler le bon fonctionnement des appareils utilisés et les dispositifs de sécurité HYGIÈNE ET...
CFA de L'atelier des Chefs
CAP PATISSIER
À DISTANCE

CESAD
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire du CAP « Pâtissier » fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la...
CESAD
CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme
À DISTANCE

Avis du centre
Espace Concours
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... un secteur qui recrute ! La formation accélérée au CAP Pâtissier permet aux personnes souhaitant se reconvertir ou se former...
Avis du centre
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Certification de specialisation patisserie de boutique
CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... suit sa production en la valorisant auprès du personnel de vente en boutique. Il exerce son activité dans le respect...
Alméa Formations Interpro 51
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
CFA européen Louis Prioux/AFPROM
CFA européen Louis Prioux/AFPROM
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de voyage, de tartes élaborées et de croquembouches. Il réalise les préparations de base, les montages et finitions. Il utilise...
CFA européen Louis Prioux/AFPROM
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Cette formation renforce la spécialisation, l'adaptabilité et la responsabilité des titulaires du CAP. Elle permet d'accéder aux postes de tourier,...
Alméa Formations Interpro 51
MC patisserie de boutique
CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... coûts matières et les contraintes d'organisation. Prévoir les besoins en matières et en contraintes d'organisation. Rédiger des fiches de stocks.
Alméa Formations Interpro 51
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
CMA Grand Est
CMA Grand Est
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Obtenir le diplôme du Certificat de spécialisation pâtisserie de boutique. Le titulaire du certificat de spécialisation Pâtisserie de boutique est...
CMA Grand Est
Bases de patisserie
CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
CEFPPA
CEFPPA
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réaliser et maîtriser des recettes de pâtisserie de base : pâtes, biscuits, petits gâteaux secs, fruits crus ou cuits, meringues,...
CEFPPA
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
CFA Centre Alsace Marcel Rudloff
CFA Centre Alsace Marcel Rudloff
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
L'objectif du "Certificat de spécialisation pâtisserie de boutique" est de se perfectionner dans les domaines de la pâtisserie. Ce diplôme...
CFA Centre Alsace Marcel Rudloff
MC patisserie de boutique
CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
CFA Centre Alsace Marcel Rudloff
CFA Centre Alsace Marcel Rudloff
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... titulaire de ce diplôme est à même de produire un travail de qualité et de l'évaluer. Il s'occupe aussi de...
CFA Centre Alsace Marcel Rudloff
MC patisserie de boutique
CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Obtenir la Mention Complémentaire (MC) en pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées.
Alméa Formations Interpro 51
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
CMA Grand Est
CMA Grand Est
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... certificat de spécialisation Pâtisserie de boutique est spécialisé dans la production d'entremets, de petits gâteaux et petits fours, de gâteaux...
CMA Grand Est
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Obtenir le Certificat de spécialisation pâtisserie de boutique.
Alméa Formations Interpro 51
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
CMA Grand Est
CMA Grand Est
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
Obtenir une qualification permettant d'enrichir ses connaissances
CMA Grand Est
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les préparations de base, les montages et finitions. Il utilise les matières premières et les techniques les plus adaptées. Il...
Alméa Formations Interpro 51
Certificat de specialisation patisserie de boutique
CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
Obtenir le Certificat de spécialisation pâtisserie de boutique
Alméa Formations Interpro 51
MC patisserie de boutique
CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
CFA européen Louis Prioux/AFPROM
CFA européen Louis Prioux/AFPROM
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Activités visées : - Le titulaire de la mention complémentaire (MC) pâtisserie de boutique est un ouvrier très qualifié. -...
CFA européen Louis Prioux/AFPROM
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