charcutier

Formation Charcutier à Châlons-en-Champagne (51)

Offre de Formation Châlons-en-Champagne

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20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

CAP charcutier-traiteur

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Apprendre différentes techniques (recettes, préparations, différents modes de cuisson, de conservation, de présentation). Connaître le vocabulaire appliqué à la profession....
Alméa Formations Interpro 51
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BP charcutier-traiteur

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
CMA Grand Est
CMA Grand Est
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... commandes, réceptionne les marchandises. Il découpe, désosse et prépare viandes, volailles et poissons. Il fabrique terrines, pâtés, foies gras, salaisons....
CMA Grand Est
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BP charcutier-traiteur

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
CMA - Siège et Bas-Rhin
CMA - Siège et Bas-Rhin
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... des normes d'hygiène et de sécurité, - de réaliser des prestations de traiteur selon la demande du client, - de...
CMA - Siège et Bas-Rhin
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CAP charcutier-traiteur

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
CMA Formation Moselle - CFA de Metz
CMA Formation Moselle - CFA de Metz
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les compétences, savoirs et capacités exigés au référentiel examen pour se présenter aux épreuves du diplôme visé....
CMA Formation Moselle - CFA de Metz
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CAP charcutier-traiteur

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
CFA européen Louis Prioux/AFPROM
CFA européen Louis Prioux/AFPROM
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le charcutier-traiteur peut exercer son activité en magasin artisanal, en entreprise de charcuterie industrielle, dans une grande surface ou dans...
CFA européen Louis Prioux/AFPROM
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CAP charcutier-traiteur -1 an

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
CMA Grand Est
CMA Grand Est
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... le diplôme du CAP charcutier (e)-traiteur (se). Le/la titulaire du CAP charcutier (e) traiteur (se) approvisionne et stocke des matières...
CMA Grand Est
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CAP charcutier-traiteur -1 an

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
CMA Grand Est
CMA Grand Est
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... ou encore la conservation. Le savoir-faire de cet/cette artisan polyvalent va plus loin dans la mesure où il fabrique aussi...
CMA Grand Est
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CAP charcutier-traiteur

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
CFA Centre Alsace Marcel Rudloff
CFA Centre Alsace Marcel Rudloff
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire du CAP charcutier-traiteur doit : - Être capable de participer à la réception et au stockage des matières...
CFA Centre Alsace Marcel Rudloff
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CAP charcutier-traiteur

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
CMA - Siège et Bas-Rhin
CMA - Siège et Bas-Rhin
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Organiser son poste de travail. - Maîtriser les connaissances technologiques du métier. - Présenter ses produits sur l'étal. - Vendre...
CMA - Siège et Bas-Rhin
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CAP charcutier-traiteur

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
GIP FCIP Alsace - GRETA-DAVA-DABM
GIP FCIP Alsace - GRETA-DAVA-DABM
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de commande. Être capable de réaliser, conditionner et présenter des produits de charcuterie et de traiteur (des viandes, des poissons...
GIP FCIP Alsace - GRETA-DAVA-DABM
Les + choisies

CAP charcutier-traiteur

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Obtenir le CAP charcutier-traiteur.
Alméa Formations Interpro 51
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BP charcutier-traiteur

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
CMA Grand Est
CMA Grand Est
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... gras, salaisons. Il sait réaliser des préparations chaudes ou froides (hors-d'œuvre, sauces, desserts…) et les conditionner selon la nature des...
CMA Grand Est
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Brevet Profession Charcutier-Traiteur

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
CMA Grand Est
CMA Grand Est
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
Obtenir une qualification permettant d'enrichir ses connaissances
CMA Grand Est
Les + choisies

CAP charcutier-traiteur

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
CMA Grand Est
CMA Grand Est
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
... (viandes, poissons crus, fabrications charcutières et traiteurs (ses)). Il/elle participe à l'entretien des équipements et au contrôle de la qualité.
CMA Grand Est
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CAP Charcutier Traiteur

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
GRETA Nord Alsace
GRETA Nord Alsace
Finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Il approvisionne et stocke des matière première et des produits Il réalise, conditionne et présente des produits de charcuterie et...
GRETA Nord Alsace
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CAP charcutier-traiteur -1an

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
... traiteur pour une consommation différée dans le respect des règles de sécurité et qualité. Être capable de commercialiser les produits.
Alméa Formations Interpro 51
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BP charcutier-traiteur

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
CMA Grand Est
CMA Grand Est
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Obtention du BP Charcutier-traiteur Le charcutier prépare et fabrique lui-même ses produits. Il découpe et trie des morceaux de viande...
CMA Grand Est
Les + choisies

CAP charcutier-traiteur

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
GIP FCIP Alsace - GRETA-DAVA-DABM
GIP FCIP Alsace - GRETA-DAVA-DABM
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de participer à la réception et au stockage des matières d'œuvre. Être capable de vérifier la traçabilité des produits et...
GIP FCIP Alsace - GRETA-DAVA-DABM
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CAP charcutier-traiteur - Annee 1 - Annee 2 -en apprentissage

À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
À mi-chemin entre la boucherie et la cuisine, le métier de charcutier traiteur s'exerce à travers la préparation, la mise...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Les + choisies

CAP charcutier-traiteur

À DISTANCE
CMA Formation Dole
CMA Formation Dole
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire du CAP Charcutier-Traiteur doit être capable de réaliser et de présenter des produits de charcuterie et traiteur pour...
CMA Formation Dole
Les + choisies

CAP charcutier-traiteur -1 an

À DISTANCE
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... fabrications Décorer les bordures et surfaces des réalisations Utiliser ses connaissances en sciences appliquées à l'alimentation (constituants des aliments, étude...
CMAR Normandie
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BP charcutier-traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage

À DISTANCE
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire de ce BP est un ouvrier très qualifié qui fabrique des produits de charcuterie et des plats cuisinés...
CMAR Normandie
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CAP charcutier- traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage

À DISTANCE
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Compétences attestées : Préparer et réaliser la production Réaliser les préparations préliminaires et préparations de base en fonction de la...
CMAR Normandie
Les + choisies

CAP charcuterie-traiteur -1 an

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Réceptionner et contrôler les produits livrés. - Entreposer les produits et suivre les stocks. - Appliquer les règles de sécurité...
Alméa Formations Interpro 51
Les + choisies

CAP charcuterie-traiteur

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... production : - Réaliser les préparations préliminaires et préparations de base en fonction de la production à effectuer. - Mettre...
Alméa Formations Interpro 51
Les + choisies

CAP charcuterie-traiteur -1 an

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
CMA Grand Est
CMA Grand Est
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... également maitriser différentes opérations culinaires, comme le salage, le fumage, la salaison ou encore la conservation. Le savoir-faire de cet...
CMA Grand Est
Les + choisies

CAP charcuterie-traiteur

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les connaissances et les pratiques nécessaires pour réaliser et présenter des produits de charcuterie et traiteur pour une consommation...
Alméa Formations Interpro 51
Les + choisies

Cap Charcuterie traiteur

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... charcuterie et traiteur pour une consommation différée dans le respect des règles de sécurité et qualité. Être capable de commercialiser...
Alméa Formations Interpro 51
Les + choisies

CAP charcuterie-traiteur -1 an

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
CMA Grand Est
CMA Grand Est
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... vente, sous la responsabilité d'un chef de laboratoire. Les normes sanitaires strictes impliquent le respect systématique des règles d'hygiène et...
CMA Grand Est
Les + choisies

CAP charcuterie-traiteur

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
CMA - Siège et Bas-Rhin
CMA - Siège et Bas-Rhin
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... : - Fabriquer des produits de qualité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Organiser son poste...
CMA - Siège et Bas-Rhin
Les + choisies

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