formation charcutier

Formation Charcutier à Châlons-en-Champagne (51)

Offre de Formation Châlons-en-Champagne

CAP charcutier-traiteur

CMA - Siège et Bas-Rhin
CMA - Siège et Bas-Rhin
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... Organiser son poste de travail. - Maîtriser les connaissances technologiques du métier. - Présenter ses produits sur l'étal. - Vendre...

BP charcutier-traiteur

CMA Grand Est
CMA Grand Est
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... gras, salaisons. Il sait réaliser des préparations chaudes ou froides (hors-d'œuvre, sauces, desserts…) et les conditionner selon la nature des...

Brevet Profession Charcutier-Traiteur

CMA Grand Est
CMA Grand Est
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2026 - 2027
Obtenir une qualification permettant d'enrichir ses connaissances

CAP charcutier-traiteur

CMA Grand Est
CMA Grand Est
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2026 - 2027
... (viandes, poissons crus, fabrications charcutières et traiteurs (ses)). Il/elle participe à l'entretien des équipements et au contrôle de la qualité.

CAP charcutier-traiteur

CFA européen Louis Prioux/AFPROM
CFA européen Louis Prioux/AFPROM
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Le charcutier-traiteur peut exercer son activité en magasin artisanal, en entreprise de charcuterie industrielle, dans une grande surface ou dans...

CAP charcutier-traiteur

CFA Centre Alsace Marcel Rudloff
CFA Centre Alsace Marcel Rudloff
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Le titulaire du CAP charcutier-traiteur doit : - Être capable de participer à la réception et au stockage des matières...

BP charcutier-traiteur

CMA - Siège et Bas-Rhin
CMA - Siège et Bas-Rhin
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... des normes d'hygiène et de sécurité, - de réaliser des prestations de traiteur selon la demande du client, - de...

BP charcutier-traiteur

CMA Grand Est
CMA Grand Est
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Obtention du BP Charcutier-traiteur Le charcutier prépare et fabrique lui-même ses produits. Il découpe et trie des morceaux de viande...

CAP charcutier-traiteur

GIP FCIP Alsace - GRETA-DAVA-DABM
GIP FCIP Alsace - GRETA-DAVA-DABM
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... de commande. Être capable de réaliser, conditionner et présenter des produits de charcuterie et de traiteur (des viandes, des poissons...

CAP charcutier-traiteur

CMA Formation Moselle - CFA de Metz
CMA Formation Moselle - CFA de Metz
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Acquérir les compétences, savoirs et capacités exigés au référentiel examen pour se présenter aux épreuves du diplôme visé....

BP charcutier-traiteur

CMA Grand Est
CMA Grand Est
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... commandes, réceptionne les marchandises. Il découpe, désosse et prépare viandes, volailles et poissons. Il fabrique terrines, pâtés, foies gras, salaisons....

CAP charcutier-traiteur

GIP FCIP Alsace - GRETA-DAVA-DABM
GIP FCIP Alsace - GRETA-DAVA-DABM
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... de participer à la réception et au stockage des matières d'œuvre. Être capable de vérifier la traçabilité des produits et...

CAP charcutier-traiteur

Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Obtenir le CAP charcutier-traiteur.

CAP charcutier- traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage

CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Compétences attestées : Préparer et réaliser la production Réaliser les préparations préliminaires et préparations de base en fonction de la...

BP charcutier-traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage

CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Le titulaire de ce BP est un ouvrier très qualifié qui fabrique des produits de charcuterie et des plats cuisinés...

CAP charcutier-traiteur - Annee 1 - Annee 2 -en apprentissage

AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
À mi-chemin entre la boucherie et la cuisine, le métier de charcutier traiteur s'exerce à travers la préparation, la mise...

CAP charcuterie-traiteur

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... production : - Réaliser les préparations préliminaires et préparations de base en fonction de la production à effectuer. - Mettre...

CAP charcuterie-traiteur -1 an

CHÂLONS-EN-CHAMPAGNE
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... Réceptionner et contrôler les produits livrés. - Entreposer les produits et suivre les stocks. - Appliquer les règles de sécurité...

CAP charcuterie-traiteur

CFA Centre Alsace Marcel Rudloff
CFA Centre Alsace Marcel Rudloff
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... s'exerce dans le respect des bonnes pratiques en matière de développement durable. Initialement axé sur la fabrication et la vente...

CAP charcuterie-traiteur -1 an

CMA Grand Est
CMA Grand Est
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... également maitriser différentes opérations culinaires, comme le salage, le fumage, la salaison ou encore la conservation. Le savoir-faire de cet...

CAP charcuterie-traiteur -1 an

CMA Grand Est
CMA Grand Est
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... vente, sous la responsabilité d'un chef de laboratoire. Les normes sanitaires strictes impliquent le respect systématique des règles d'hygiène et...

CAP charcuterie-traiteur

CMA Formation Moselle
CMA Formation Moselle
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... grande polyvalence au niveau de son savoir-faire qui le conduit à associer à la charcuterie des compétences en cuisine, en...

CAP charcuterie-traiteur -1 an

Alméa Formations Interpro 10
Alméa Formations Interpro 10
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Obtenir le CAP charcutier-traiteur.

CAP charcuterie-traiteur

CMA Grand Est
CMA Grand Est
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... viande de porc pour fabriquer rillettes, pâtés, saucisses et autres terrines. Il doit également maitriser différentes opérations culinaires, comme le...

CAP charcuterie-traiteur

CFA Académique
CFA Académique
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... capable de fabriquer des produits de qualité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Être capable d'organiser son...

CAP charcuterie-traiteur

GIP FCIP Alsace - GRETA-DAVA-DABM
GIP FCIP Alsace - GRETA-DAVA-DABM
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Être capable de participer à la réception et au stockage des matières d'œuvre. Être capable de vérifier la traçabilité des...

CAP charcuterie-traiteur

CFA européen Louis Prioux/AFPROM
CFA européen Louis Prioux/AFPROM
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
Le titulaire du CAP « charcuterie-traiteur » est spécialisé dans la fabrication de produits de charcuterie, de pâtisseries charcutières et...

CAP charcuterie-traiteur

CMA - Siège et Bas-Rhin
CMA - Siège et Bas-Rhin
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... : - Fabriquer des produits de qualité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Organiser son poste...

CAP charcuterie-traiteur

CMA Formation Moselle - CFA de Metz
CMA Formation Moselle - CFA de Metz
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... par une grande polyvalence au niveau de son savoir-faire qui le conduit à associer à la charcuterie des compétences en...

CAP charcuterie-traiteur

CMA Grand Est
CMA Grand Est
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur appliquées au personnel, aux locaux, aux matériels, aux produits alimentaires et au...

Formations par ville

Formation Strasbourg Formation Nancy Formation Reims Formation Mulhouse Formation Metz Formation Troyes Formation Colmar Formation Charleville-Mézières Formation Schiltigheim Formation Épinal

Formations par métier

Formation Chef cuisinier Formation Directeur de restaurant Formation Commis de cuisine Formation Permis d exploitation Formation Boulanger Formation Cake design Formation Pâtisserie Formation Hygiene alimentaire Formation Boucher Formation Barista

Formations par métier à Châlons-en-Champagne

Formation Chef cuisinier Châlons-en-Champagne Formation Commis de cuisine Châlons-en-Champagne Formation Directeur de restaurant Châlons-en-Champagne Formation Boulanger Châlons-en-Champagne Formation Permis d exploitation Châlons-en-Champagne Formation Cake design Châlons-en-Champagne Formation Boucher Châlons-en-Champagne Formation Pâtisserie Châlons-en-Champagne Formation Traiteur Châlons-en-Champagne Formation Hygiene alimentaire Châlons-en-Champagne

Formations par métier en Grand Est

Formation Boulanger Nancy Formation Directeur de restaurant Metz Formation Hygiene alimentaire Strasbourg Formation Chef cuisinier Colmar Formation Boucher Nancy Formation Brasseur Vandœuvre-lès-Nancy Formation Directeur de restaurant Colmar Formation Directeur de restaurant Troyes Formation Micro brasserie Vandœuvre-lès-Nancy Formation Permis d exploitation Metz Formation Directeur de restaurant Rethel Formation Directeur de restaurant Sedan Formation Boucher Metz Formation Chef cuisinier Nancy Formation Directeur de restaurant Mulhouse Formation Hygiene alimentaire Épinal Formation Hygiene alimentaire Metz Formation Traiteur Nancy Formation Boulanger Metz Formation Cake design Nancy

Formations par domaine dans la ville de Châlons-en-Champagne

Formation Restauration Châlons-en-Champagne
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