formation patisserie

Formation Pâtisserie à Pau (64)

Offre de Formation Pau

CAP Pâtissier - Top Chef (pâtisserie)

Centre de formation Academee
Academee
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... capable de : Préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication Gérer les stocks d’ingrédients Décorer des desserts Savoir présenter et...

CAP Pâtissier (matières pro) - Top Chef (pâtisserie)

Centre de formation Academee
Academee
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... cette formation s'articule autour des matières professionnelles uniquement. Vous serez capable de : Maîtriser les techniques de réalisation du tourage,...

CAP Pâtissier - Pâtisserie en accéléré ou à votre rythme

Centre de formation Espace Concours
Avis du centre
Espace Concours
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... une méthode d’analyse d’une situation de la vie professionnelle (mise en relation d’enjeux, de dispositions réglementaires et de mesures de...

Pâtisserie : préparer des tours, gâteaux de voyage, petits fours secs et moelleux - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... préparation, la cuisson et la finition de pâtisseries à base de pâtes, petits fours secs et moelleux, meringues et apprenez...

Pâtisserie au naturel - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... et laitages) et sans gluten. Vous serez capable de : Proposer des alternatives végétales ou sans gluten Réaliser des recettes...

Pâtisserie : préparer des entremets et petits gâteaux - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... à organiser votre travail tout le long de la réalisation de vos productions. Vous serez capable de : Organiser la...

Les bases de la pâtisserie - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... desserts ou entremets ainsi que des recettes réalisables facilement ! Vous serez capable de : Acquérir les techniques de base...

CAP Pâtissier - Pâtisserie

Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre
L'atelier des Chefs
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... doit vous pousser à avancer et pour cela, ils ont plus d’un tour dans leur sac. Votre formation en Pâtisserie...

CAP PÂTISSIER EN LIGNE

Centre de formation GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... adapté au rythme de chaque personne Formation accessible aux personnes en situation de handicap, avec accompagnement Suivi personnalisé et individualisé...

CS Patisserie de boutique

PAU
CMA NA
CMA NA
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de grande envergure, • Confectionner tartes, gâteaux, petits fours, entremets ainsi que glaces, viennoiseries, • Assurer une activité de traiteur.

Ateliers patisseries et confiseries au miel

APINOV
APINOV
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Objectifs pédagogiques de la formation : Être capable de réaliser et conditionner des pains d'épices, nougats, bonbons et gâteaux au...

Techniques de patisserie - Les buches de Noel

ENILIA - ENSMIC - LYCÉE DE L'ALIMENTATION - CFA DU CAMPUS DE L'ALIMENTATION
ENILIA - ENSMIC - LYCÉE DE L'ALIMENTATION - CFA DU CAMPUS DE L'ALIMENTATION
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Apprendre à fabriquer des buches de Noël : Biscuit, insert, mousse, glaçage et décoration.

Certificat de specialisation Patisserie- Glacerie- Chocolaterie- Confiserie specialisees

CMA NA
CMA NA
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... travail de qualité et de l'évaluer. Il s'occupe également de l'approvisionnement des marchandises, de la conservation des produits et de...

Technique de patisserie Les macarons

CFPA ENILIA ENSMIC
CFPA ENILIA ENSMIC
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Compléter et enrichir ses compétences en pâtisserie - Découvrir ou se perfectionner en confection de macarons

Certificat de specialisation Patisserie de boutique

CMA NA
CMA NA
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... complémentaire renforce la spécialisation, l'adaptabilité et la responsabilité des titulaires du CAP pâtissier. Elle permet d'accéder aux postes de tourier,...

Certificat de Specialisation Patisserie de boutique

CFA ASPECT AQUITAINE
CFA ASPECT AQUITAINE
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
• Se perfectionner sur les procédés de fabrication et produits finis • Optimiser les préparations de base, les montages et...

MC patisserie- glacerie- chocolaterie- confiserie specialisees

CMA NA
CMA NA
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... restauration.La formation permet de se perfectionner dans la production de desserts, chocolats et confiseries (praline, nougatine, etc.). Le titulaire de...

Mention Complementaire patisserie- glacerie- chocolaterie- confiserie specialisees

CMA NA
CMA NA
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de tourier, entremétier, fournier, glacier, chocolatier, confiseur et pâtissier en restauration.La formation permet de se perfectionner dans la production de...

CS - Patisserie de boutique

EIMCL 13 VENTS
EIMCL 13 VENTS
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... production en pâtisserie Choix et valorisation des techniques et matières d'œuvre selon les fabrications Optimisation et suivi de la production

La patisserie vegetale simple pour tous

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Réalisation d'une production de pâtisserie végétale adaptée à tous, avec peu d'ingrédients et du matériel basique

Certificat de specialisation patisserie de boutique -en apprentissage

CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... pâtes, les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre en valeur la productionOptimiser la production...

La patisserie vegetale professionnelle

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Acquérir les compétences à la pratique professionnelle de la pâtisserie végétale (sans lactose, sans oeufs, sans produit d'origine animale)....

CAP Patissier - Creativite Patisserie Francaise - FOAD

CDP SAN NICOLAS
CDP SAN NICOLAS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les utiliser pour évoluer/innover. se professionnaliser et optimiser son organisation, sa productivité afin d'aboutir sur une reconversion professionnelle ou création...

La patisserie vegetale saine

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et techniques alternatives 100% végétales, plus saines, avec plus de nutriments, moins de sucre, moins de gluten et moins d'allergène.

Certificat de specialisation patisserie de boutique

Tournemainconsult
Tournemainconsult
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Préparer des crèmes, des dérivés de crèmes et des fabrications glacées non turbinées Transformer les fruits frais et secs Cuire...

Patisserie

Capital Innovation
Capital Innovation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... etc.), apprentissage du dressage, gestion du matériel, et créativité dans la réalisation de desserts classiques et modernes. La formation vise...

Certificat de specialisation patisserie de boutique

CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches. Il réalise les préparations de base, montages et finitions. Il utilise les...

Animateur- consultant -formateur et enseignant en patisserie vegetale

L'Okara
L'Okara
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Créer son projet d'animateur, formateur, consultant ou d'enseignant en pâtisserie végétale.

Certificat de specialisation patisserie de boutique - en 1 an -en apprentissage

AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... la production auprès du personnel de vente Planifier sa production Suivre et analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et...

Hygiene alimentaire pour la patisserie

ALVEA Formation
ALVEA Formation
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2026 - 2027
Acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer une activité dans des conditions d'hygiène conformes aux attentes de la réglementation...
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Formations par domaine dans la ville de Pau

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