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Formation Snacking à Brive-la-Gaillarde (19)

Offre de Formation Brive-la-Gaillarde

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20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

L-hygiene en restauration commerciale

AFPA DR ACCÈS EMPLOI NOUVELLE AQUITAINE • BRIVE-LA-GAILLARDE
En alternance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... clientèle.Appliquer les règles d'hygiène dans son environnement professionnel en respectant des procédures qui permettent d'éviter tous risques de contamination alimentaire.

Preparer et dresser des entrees et des desserts - Bloc de competences...

AFPA DR ACCÈS EMPLOI NOUVELLE AQUITAINE • BRIVE-LA-GAILLARDE
En alternance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Mettre en œuvre les bonnes pratiques d'hygiène et les procédures de sécurité au travailAcquérir les techniques culinaires au poste entrées...

Preparer et dresser des entrees et des desserts - Bloc de competences...

AFPA DR ENTREPRISE NOUVELLE AQUITAINE • BRIVE-LA-GAILLARDE
En alternance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Mettre en œuvre les bonnes pratiques d'hygiène et les procédures de sécurité au travailAcquérir les techniques culinaires au poste entrées...

L-hygiene en restauration commerciale

AFPA DR ENTREPRISE NOUVELLE AQUITAINE • BRIVE-LA-GAILLARDE
En alternance • En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Organiser et gérer l'activité dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et satisfaisantes pour la clientèle.Appliquer les règles d'hygiène...

Employe polyvalent en restauration

AFPA DR ENTREPRISE NOUVELLE AQUITAINE • BRIVE-LA-GAILLARDE
En alternance • En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
- Préparer et dresser des entrées et des desserts- Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking- Accueillir,...

Employe polyvalent en restauration - Contrat en alternance

AFPA DR ENTREPRISE NOUVELLE AQUITAINE • BRIVE-LA-GAILLARDE
En alternance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
- Préparer et dresser des entrées et des desserts- Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking- Accueillir,...

Employe polyvalent en restauration

AFPA DR ACCÈS EMPLOI NOUVELLE AQUITAINE • BRIVE-LA-GAILLARDE
En alternance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... des produits snacking- Accueillir, conseiller et servir la clientèle- Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a...

UMIH FORMATION SAS • BRIVE-LA-GAILLARDE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
A compter du 1er octobre 2012, tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libre-service, restauration de type rapide) doit...

Titre professionnel employe polyvalent de restauration

CFA INCLUSIF NOUVELLE AQUITAINE • BRIVE-LA-GAILLARDE
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Par sa maîtrise de la technique culinaire et sa posture de service, l'employé polyvalent en restauration contribue à la satisfaction...

La patisserie en restauration collective

BCP CONSEILS & FORMATIONS EN TECHNIQUES... • BRIVE-LA-GAILLARDE
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... grande quantité • Définir le niveau du risque sanitaire face au danger biologique • Maîtrise des techniques de cuissons (assemblage)

Titre professionnel employe polyvalent en restauration

CFA ASPECT AQUITAINE • BRIVE-LA-GAILLARDE
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... communication, et en prenant en compte les besoins du client en situation de handicap. En restauration collective scolaire ou médicosociale,...

Techniques de fabrication niveau 2 en restauration collective

BCP CONSEILS & FORMATIONS EN TECHNIQUES... • BRIVE-LA-GAILLARDE
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... fluides (estimer les consommations en fonction des techniques) (approche empirique) • De 5 à 7 Fiches techniques de fabrications par...

Les textures modifiees -et- Manger mains - finger food Restauration...

BCP CONSEILS & FORMATIONS EN TECHNIQUES... • BRIVE-LA-GAILLARDE
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Bien connaître les produits • Prendre du plaisir à faire une texture modifiée tout en donnant du plaisir à la...

Formation les proteines vegetales restauration collective

BCP CONSEILS & FORMATIONS EN TECHNIQUES... • BRIVE-LA-GAILLARDE
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... savoir optimiser l'espace • Maîtriser les différentes techniques de cuisson en grand volume • Concevoir une fiche technique de fabrication

Titre professionnel employe polyvalent en restauration

CF2C • BRIVE-LA-GAILLARDE
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... dresser des entrées et des desserts Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking Accueillir, conseiller et servir...

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a...

HYSEQUA • BRIVE-LA-GAILLARDE
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Savoir identifier les dangers en alimentaire, et analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale. Savoir mettre...

Employer Polyvalent de Restauration

IDMN BÈGLES • BRIVE-LA-GAILLARDE
À distance • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et des desserts • Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking • Accueillir, conseiller et servir la...

HACCP Mise en ouvre du PMS en presentiel

BCP CONSEILS & FORMATIONS EN TECHNIQUES... • BRIVE-LA-GAILLARDE
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Plan de Maîtrise Sanitaire. - Mettre en œuvre la méthode HACCP selon ses 7 principes. Etablir les procédures de traçabilité...

Certificat de specialisation restauration collective

CFA AGRICOLE DE LA VIENNE • BRIVE-LA-GAILLARDE
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... hospitalier par exemple).Ce professionnel peut occuper un poste de cuisinier, chef cuisinier, responsable de production collective, agent de restauration, commis...

L-hygiene en restauration commerciale

AFPA DR ENTREPRISE NOUVELLE AQUITAINE • BRIVE-LA-GAILLARDE
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... à la réglementation et satisfaisantes pour la clientèle.Appliquer les règles d'hygiène dans son environnement professionnel en respectant des procédures qui...

Employe polyvalent en restauration

AFPA DR ACCÈS EMPLOI NOUVELLE AQUITAINE • BRIVE-LA-GAILLARDE
À distance • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... desserts- Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking- Accueillir, conseiller et servir la clientèle- Réaliser la plonge...

Employe polyvalent en restauration

AFPA DR ACCÈS EMPLOI NOUVELLE AQUITAINE • BRIVE-LA-GAILLARDE
À distance • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
- Préparer et dresser des entrées et des desserts- Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking- Accueillir,...

Employe polyvalent en restauration

AFPA DR ENTREPRISE NOUVELLE AQUITAINE • BRIVE-LA-GAILLARDE
À distance • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et des produits snacking- Accueillir, conseiller et servir la clientèle- Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des...

Employe polyvalent en restauration - Contrat en alternance

AFPA DR ENTREPRISE NOUVELLE AQUITAINE • BRIVE-LA-GAILLARDE
À distance • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et dresser des plats chauds et des produits snacking- Accueillir, conseiller et servir la clientèle- Réaliser la plonge et le...

Titre professionnel employe polyvalent en restauration

PLATEFORME FORMATION ET ORIENTATION (PFO) DE... • BRIVE-LA-GAILLARDE
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Préparer et dresser des entrées et des desserts Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking Accueillir, conseiller...

L-hygiene en restauration commerciale

AFPA DR ACCÈS EMPLOI NOUVELLE AQUITAINE • BRIVE-LA-GAILLARDE
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... conformes à la réglementation et satisfaisantes pour la clientèle.Appliquer les règles d'hygiène dans son environnement professionnel en respectant des procédures...

Employe polyvalent en restauration - Contrat en alternance

AFPA DR ENTREPRISE NOUVELLE AQUITAINE • BRIVE-LA-GAILLARDE
À distance • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et dresser des plats chauds et des produits snacking- Accueillir, conseiller et servir la clientèle- Réaliser la plonge et le...

Employe polyvalent en restauration

AFPA DR ENTREPRISE NOUVELLE AQUITAINE • BRIVE-LA-GAILLARDE
À distance • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Préparer et dresser des entrées et des desserts- Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking- Accueillir, conseiller...

Employe polyvalent en restauration

AFPA DR ENTREPRISE GRAND EST • À DISTANCE
À distance
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... snacking - Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels

Cuisinier en restauration collective - Contrat en alternance

AFPA DR ENTREPRISE GRAND EST • À DISTANCE
À distance
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
- Cuisiner et servir des repas en restauration collective - Participer à l'organisation d'une cuisine collective

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