Offre de Formation Permis d-Exploitation p Hygiene alimentaire avec France proformation | MaFormation.fr

Permis d-Exploitation p Hygiene alimentaire

France proformation

Public admis
Salarié en poste
Demandeur d'emploi
Entreprise
Étudiant
Modalités
En présentiel
Durée
Nous contacter
Prix
Nous contacter

Localité

En présentiel

Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.

En savoir plus sur les localités en présentiel
Cette formation est disponible dans les centres de formation suivants:
  • 30 - Nîmes
  • 31 - Toulouse
  • 34 - Montpellier
Cette formation peut être dispensée dans votre entreprise dans les localités suivantes :
  • 09 - Ariège
  • 11 - Aude
  • 12 - Aveyron
  • 30 - Gard
  • 31 - Haute-Garonne
  • 32 - Gers
  • 34 - Hérault
  • 46 - Lot
  • 48 - Lozère
  • 65 - Hautes-Pyrénées
  • 66 - Pyrénées-Orientales
  • 81 - Tarn
  • 82 - Tarn-et-Garonne

Objectifs

Permettre l'ouverture d'un débit de boissons et Gérer un établissement de restauration commerciale en respectant les bonnes pratiques d'hygiène.

Programme

Permis d'exploitation:
Présentation liminaire de la formation
Le cadre législatif et réglementaire
Les conditions d'ouverture d'un débit de boissons
Les obligations d'exploitation
Réglementation locale
Mises en situation et évaluation des connaissances acquises

Hygiene alimentaire:
Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale
Analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale
Metre en oeuvre les principes de l'hygiène en restauration commerciale
Les fondamentaux de la réglementation communautaire et nationale
Le plan de maîtrise sanitaire
Evaluations

Envie d’en savoir plus sur cette formation ?

Documentez-vous sur la formation

Ces formations peuvent vous intéresser

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre

Ouvrir un restaurant - Formation 100% en ligne

À DISTANCE
Tout public
Non finançable CPF

999 €

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre

Ouvrir un bar - Formation 100% en ligne

À DISTANCE
Tout public
Non finançable CPF

799 €

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre

Formation Permis d'exploitation

À DISTANCE
Tout public
Non finançable CPF

799 €

Centre de formation Futur'Actif
Avis du centre

Créer et développer son gîte ou sa chambre d'hôtes

À DISTANCE
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Finançable CPF

1650 €

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre

Barman Mixologue

À DISTANCE
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Finançable CPF

950 €

Centre de formation Paris School of Tourism & Communication

Bachelor 3 - Responsable d’établissement touristique

PARIS 8E
En alternance / En centre
Étudiant
Non finançable CPF

8500 €

Les formations les plus recherchées

Formation Montpellier Formation Nîmes Formation Perpignan Formation Montauban Formation Albi Formation Rodez Formation Tarbes Formation Carcassonne Formation Auch Formation Béziers Formation Restauration CPF Formation Restauration en ligne Formation Directeur de restaurant CPF Formation Directeur de restaurant en ligne Formation Chef cuisinier Formation Commis de cuisine Formation Boulanger Formation Boucher Formation Barista Formation Barman Formation Charcutier Formation Traiteur Formation Chocolatier Formation Chef de rang Formation Chef cuisinier Rivesaltes Formation Commis de cuisine Rivesaltes Formation Directeur de restaurant Nîmes Formation Chef cuisinier Toulouse Formation Chef cuisinier Montpellier Formation Chef cuisinier Narbonne Formation Directeur de restaurant Montpellier Formation Barista Mauguio Formation Chef cuisinier Nîmes Formation Brasseur Toulouse

Quelle est votre situation ?

Haut de page