Formation Chocolatier à Auray (56)
Offre de Formation Auray
Chocolatier confiseur -BTM
CMA Formation Saint-Brieuc-Ploufragan
Non finançable CPF
Nous contacter
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... est ouverte aux titulaires d'un CAP chocolatier. Le BTM permet de se présenter au concours du meilleur ouvrier de France.
CMA Formation Saint-Brieuc-Ploufragan
Cap Chocolatier
À DISTANCE
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
Nous contacter
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... sait effectuer correctement les opérations de tempérage, trempage, enrobage. En confiserie, il connaît les techniques de cuisson, de fonte, de...
CFA régional Jean Bosco
CAP chocolatier confiseur
À DISTANCE
EISF
Non finançable CPF
Nous contacter
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réussir le diplôme national du CAP chocolatier confiseur pour devenir artisan chocolatier confiseur ou spécialiste du chocolat et de la...
EISF
Realiser des desserts et des recettes salees avec du chocolat et du cacaodot
AURAY
OUEST FORMATION ENTREPRISE
Non finançable CPF
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En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... l'issue de la formation, l'apprenant sera capable d'identifier les différents types de chocolat, de réaliser des moulages, des entrées, des...
OUEST FORMATION ENTREPRISE
CAP chocolaterie-confiserie -en 1 an
VANNES
CMA Formation Vannes
Non finançable CPF
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En centre / En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... - de confectionner des produits à partir du travail du sucre - d'utiliser avec art toutes les techniques du moulage
CMA Formation Vannes
CAP chocolaterie-confiserie -en 1 an
CMA Formation Rennes-Bruz
Non finançable CPF
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En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... à partir de produits naturels (cacao, lait, sucre) en soignant le goût, la présentation. En plus de son habileté manuelle,...
CMA Formation Rennes-Bruz
CAP chocolaterie-confiserie -en 1 an
CMA Formation Saint-Brieuc-Ploufragan
Non finançable CPF
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En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... sécurité et de nettoyage des machines de production Confectionner des ganaches Elaborer des giandujas Préparer des pralinés par sablage et...
CMA Formation Saint-Brieuc-Ploufragan
Perfectionnement des techniques chocolaterie
SMART ET COM FORMATIONS
Non finançable CPF
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En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... gammes - Perfectionner les techniques de trempage et de moulage - Concevoir des montages en chocolat - Développer la créativité.
SMART ET COM FORMATIONS
CAP chocolaterie-confiserie -en 1 an
CCI Finistère - IFAC (CFA) Campus des métiers
Non finançable CPF
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En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... il effectuera correctement les opérations de tempérage, trempage, enrobage. En confiserie, il connaîtra les techniques de cuisson, de fonte, de...
CCI Finistère - IFAC (CFA) Campus des métiers
CAP chocolaterie-confiserie - 1 an -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
Nous contacter
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... biscuiterie • Utiliser des matériels et technologies particuliers (machines à commande numérique) Après une expérience professionnelle de plusieurs années ou...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Confiseries a base de pates de fruits- Distanciel
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
240 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Maîtrisez la transformation d'une purée de fruits en pâte de fruits et apprenez à composer des recettes aux saveurs originales...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
CAP chocolaterie-confiserie
À DISTANCE
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
Non finançable CPF
7605 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la clientèle. L'artisanat en chocolaterie et confiserie consiste à créer, fabriquer et vendre des produits de chocolaterie, de confiserie et...
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
Confiseries a base de guimauve - Blended Learning
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
640 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et quand vous voulez, et venez pratiquer avec nos enseignants experts en chocolaterie confiserie. Identifier et préparer les matières premières...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de pates d-amandes- Blended Learning
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
625 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de produits très recherchés. Vous apprendrez les différentes réglementations sur la composition des pâtes d'amandes, et surtout comment apporter de...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de Gianduja - Distanciel
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
285 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... le matériel pour la production Organiser son poste de travail Réaliser des produits de chocolaterie Conditionner et stocker les produits...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de praline- Blended Learning
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
670 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... découvrez les secrets de ce classique de la chocolaterie pour vous démarquer et proposer votre propre praliné fait-maison, gage de...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Pieces commerciales en chocolat de printemps
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
730 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... travail Réaliser des montages commerciaux Conditionner et stocker les produits finis Nettoyer et entretenir le matériel, les équipements et les...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de sucre- Blended Learning
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
685 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Identifier et préparer le matériel pour la production • Organiser son poste de travail • Réaliser des produits de confiserie...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Rochers suisses- florentins et autres en-cas au chocolat
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
330 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pas attendre vos clients plus longtemps?! Identifier et préparer les matières premières pour la production Identifier et préparer le matériel...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de Gianduja- Blended Learning
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
Nous contacter
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... n'aura plus aucun secret pour vous, vous apprendrez à le confectionner sous différentes formes et saveurs pour ravir vos clients...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de sucre - Distanciel
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
345 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... clientèle. Vos clients vous remercieront pour toutes ces douceurs sucrées qui ravissent les sens à tout moment de la journée....
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de caramel -Blended learning
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
670 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et présentiel, apprenez de nouvelles techniques où vous voulez et quand vous voulez, et venez pratiquer avec nos enseignants experts...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de pates d-amandes- Distanciel
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
270 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... distanciel, apprenez de nouvelles techniques où vous voulez et quand vous voulez ! Identifier et préparer les matières premières pour...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de guimauve- Distanciel
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
255 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Identifier et préparer les matières premières pour la production • Identifier et préparer le matériel pour la production • Organiser...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de nougat et nougatine - Blended Learning
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
670 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la production • Identifier et préparer le matériel pour la production • Organiser son poste de travail • Réaliser des...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de ganache- Blended learning
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
670 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... en composant différents types de ganache et confectionnez des recettes originales pour agrémenter les fêtes commerciales et augmenter vos ventes...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de nougat et nougatine- Distanciel
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
330 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et la nougatine. Vous pourrez agrémenter votre gamme de produit avec ces techniques artisanales et vous ferez fondre et craquer...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de ganache - Distanciel
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
300 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... en Chocolaterie-Confiserie Identifier et préparer les matières premières pour la production Identifier et préparer le matériel pour la production Organiser...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de caramel - Distanciel
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
300 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... premières pour la production Identifier et préparer le matériel pour la production Organiser son poste de travail Réaliser des produits...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Confiseries a base de praline - Distanciel
À DISTANCE
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Non finançable CPF
300 €
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... multitude de saveurs pour agrémenter les fêtes commerciales et augmenter vos ventes additionnelles. Grâce au format distanciel, apprenez de nouvelles...
Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
Formations par ville
Formation Rennes
Formation Brest
Formation Quimper
Formation Vannes
Formation Lorient
Formation Lannion
Formation Saint-Malo
Formation Bruz
Formation Saint-Brieuc
Formation Morlaix
Formations par métier
Formation Chef cuisinier
Formation Directeur de restaurant
Formation Commis de cuisine
Formation Permis d exploitation
Formation Boulanger
Formation Cake design
Formation Pâtisserie
Formation Hygiene alimentaire
Formation Boucher
Formation Barista
Formations par métier à Auray
Formation Chef cuisinier Auray
Formation Food truck Auray
Formation Hygiene alimentaire Auray
Formation Snacking Auray
Formation Commis de cuisine Auray
Formation Crepier Auray
Formations par métier en Bretagne
Formation Food truck Rennes
Formation Crepier Rennes
Formation Directeur de restaurant Quimper
Formation Chef cuisinier Rennes
Formation Directeur de restaurant Rennes
Formation Directeur de restaurant Brest
Formation Permis d exploitation Brest
Formation Chef cuisinier Quimper
Formation Snacking Rennes
Formation Directeur de restaurant Lorient
Formation Boulanger Bruz
Formation Commis de cuisine Quimper
Formation Boulanger Vannes
Formation Crepier Saint-Malo
Formation Food truck Saint-Malo
Formation Chef cuisinier Vannes
Formation Cake design Bruz
Formation Charcutier Bruz
Formation Pâtisserie Bruz
Formation Boulanger Quimper