formation restauration

Formation Restauration à Auray (56)

Offre de Formation Auray

Devenir Artisan Brasseur – Titre Brasseur - Formation

Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... étapes essentielles du métier : hygiène, sécurité alimentaire, organisation de la production, création de recettes et contrôle qualité. Brew Society...
+ 2 autre(s) formations avec BrewSociety - Centre de formation brassicole

Responsable d'Établissement Touristique

Centre de formation Académie du Tourisme
Académie du Tourisme
Finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Le responsable d’établissement touristique gère l'ensemble des services d'un établissement ainsi que des espaces bien-être, des boutiqes, etc. Il anticipe...

(BTSA) Brevet de Technicien Supérieur Agricole Technico-Commercial "Vins, Bières et Spiritueux"

Centre de formation CFA-CFPPA
CFA-CFPPA
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... commerciale. Acquérir les savoirs fondamentaux pour gérer un point de vente physique ou virtuel, accueillir et conseiller la clientèle, assurer...

Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et brassage de bière

Centre de formation La Beer Fabrique
La Beer Fabrique
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... dans une microbrasserie de manière complètement autonome, en prenant en compte des considérations de productivité et de rentabilité Définir le...
+ 3 autre(s) formations avec La Beer Fabrique

Cuisine et Gastronomie

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... préparation et de cuisson de base Réaliser des pâtes et des sauces professionnelles Apprendre à dresser et présenter une assiette
+ 1 autre(s) formations avec MASSÉNA Formations

CAP cuisine en alternance

Centre de formation CFA de L'atelier des Chefs
Avis du centre
CFA de L'atelier des Chefs
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... son poste de travail tout au long de l’activité dans le respect de la réglementation en vigueur La contamination microbiologique

Formation Cuisine Végétale

Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre
L'atelier des Chefs
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... ceux qui souhaitent développer leurs techniques culinaires et apprendre les secrets d’une cuisine qui fait la part belle au végétal.
+ 5 autre(s) formations avec L'atelier des Chefs

Ouvrir un bar - Formation 100% en ligne

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... (affichages obligatoires, horaires d'ouverture, nuisances sonores, terrasses) - Promouvoir efficacement l'ouverture de votre bar et assurer son succès durable :...
+ 3 autre(s) formations avec Walter Learning

CAP Pâtissier (matières pro) - Top Chef (pâtisserie)

Centre de formation Academee
Academee
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... ! Vous vous passionnez pour la confection de gâteaux, viennoiseries, quiches et tartes et vous souhaitez améliorer votre savoir-faire ?...
+ 4 autre(s) formations avec Academee

Formation : Devenir restaurateur

Centre de formation Muse CHR
Muse CHR
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... alimentaire en restauration commerciale. * Comprendre la logique de la démarche HACCP et le rôle du dirigeant dans la maîtrise...

TP Commis de Cuisine - Titre Professionnel

Centre de formation Espace Concours
Avis du centre
Espace Concours
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... Travail est accessible à tous et vous permettra : de vous former en accéléré et trouver un emploi rapidement d’entrer...
+ 1 autre(s) formations avec Espace Concours

CAP Boulanger

Centre de formation YouSchool
Avis du centre
YouSchool
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... contrôle qualité des matières premières. Il pétrit la pâte, prèce et façonne les pains, assure le suivi de la fermentation...
+ 2 autre(s) formations avec YouSchool

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

AURAY
OUEST FORMATION ENTREPRISE
OUEST FORMATION ENTREPRISE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... résultat (quelques obligations de moyen) - connaître le contenu du plan de maîtrise sanitaire - connaître le paquet hygiène -...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

VANNES
UMIH Formation
UMIH Formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... responsabilité des opérateurs, obligations de résultat et de moyen, contenu du Plan de Maîtrise Sanitaire, nécessité des autocontrôles et de...

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire - BTS MHR option B

CFA ECB
CFA ECB
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... secteur de l'hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs pour produire des services et encadrer des équipes. Selon...

L-integrite de l-accueil en hotellerie-restauration

SMART ET COM FORMATIONS
SMART ET COM FORMATIONS
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
- Optimiser les comportements d'accueil - Renforcer la satisfaction client dès le premier contact

BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire - BTS MHR option B

AREP 29
AREP 29
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... dans deux langues étrangères Maîtriser les techniques du service en restaurant (dresser une table, présenter un menu, valoriser des produits,...

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

POLE BTS ALTERNANCE RENNES
POLE BTS ALTERNANCE RENNES
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... en mesure de créer ou reprendre une entreprise dans son domaine ou de prendre plus de responsabilités dans son organisation.?

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement - BTS MHR

OGEC JEAN PAUL II DE LA SALLE
OGEC JEAN PAUL II DE LA SALLE
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... de la production aux standards de qualité souhaitée Mesurer la qualité de la production de services par rapports aux attentes...

Responsable d-unite de restauration collective

DR Entreprises Bretagne
DR Entreprises Bretagne
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... oeuvre des prestations en restauration collective et contrôler leur réalisation Manager le personnel en restauration collective Gérer et contrôler le...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

Le Moins Cher en Formation
Le Moins Cher en Formation
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Respecter les attendus de la réglementation en hygiène alimentaire Mettre en place la méthode obligatoire HACCP

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

AGORA SERVICES LORIENT
AGORA SERVICES LORIENT
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... au cahier des charges de la formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale)

Licence pro mention organisation et gestion des etablissements hoteliers et de restauration - Parcours Animation de projet durable

UNIVERSITE DE RENNES
UNIVERSITE DE RENNES
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... l'unité de production de service Impliquer une équipe dans un projet Développer l'agilité et la capacité de contribution de l'équipe

Permis d-exploitation p Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale

FMP
FMP
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Hygiène alimentaire Le personnel de cuisine maîtrise les méthodes d'hygiène alimentaire La formation permet d'acquérir les connaissances des règles sanitaires...

Hygiene alimentaire pour les etablissements de restauration commerciale

CCI Finistère - Morlaix
CCI Finistère - Morlaix
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... attendus de la réglementation et permettant de satisfaire le client Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec...

Hygiene alimentaire pour l-activite de restauration commerciale

CMA FORMATION TOULOUSE CENTRE
CMA FORMATION TOULOUSE CENTRE
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et les exigences des services de contrôle ; IDENTIFIER les dangers ; APPLIQUER les bonnes pratiques d'hygiène ; CITER les...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

Dc formation
Dc formation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène Analyser et maîtriser les risques à travers la méthode HACCP Mettre en œuvre le plan...

Hygiene alimentaire en restauration commerciale

TRAINING GROUP
TRAINING GROUP
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... ainsi que le mode d'intervention des services de contro?les -S'approprier le Guide de Bonnes Pratiques d'Hygie?ne et savoir s'en servir...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale -HACCP - Initial

Réseau ONE
Réseau ONE
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... règles d'hygiène alimentaire. ? Appliquer ces règles à son environnement professionnel. ? Prévenir tout risque de contamination et de développement....

PACK Ouverture HCR - Permis d-exploitation p Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale

H & C Conseil _ site de Nîmes
H & C Conseil _ site de Nîmes
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... le contenu du plan de maîtrise sanitaire ; • connaître le paquet hygiène ; • connaître la nécessité des autocontrôles...
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