
Formation Directeur de restaurant à Bruz (35)
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Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)
Créer et gérer un restaurant - Top Chef
À DISTANCE

Academee
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... connaître votre restaurant ? Comment assurer une gestion efficace de votre établissement ? Cette formation vous permet d’acquérir l’ensemble des...
Academee
Ouvrir son restaurant / bar
À DISTANCE

MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Apprendre à gérer un établissement
MASSÉNA Formations
Ouvrir un restaurant - Formation CPF
À DISTANCE

Walter Learning
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les démarches liées à l'encadrement juridique propre au secteur de la restauration. VOUS SEREZ CAPABLE DE : - Définir une...
Walter Learning
Incarner les codes de l'excellence relationnelle dans l'hôtellerie
BRUZ

GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Cette formation est à destination des RH et managers pour leurs équipes. Maîtriser les principes de base de la communication...
GLORI PRESTIGE
Garantir un accueil d’excellence à la clientèle étrangère en hôtellerie
BRUZ

GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... attentes de la clientèle étrangère Connaître les spécificités de consommation Identifier et dépasser les préjugés et stéréotypes Evaluer l’influence de...
GLORI PRESTIGE
Grooming en hôtellerie : Valoriser l’image de l’hôtel au travers de l’image de soi
BRUZ

GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... pour une hygiène irréprochable et impeccable Mettre en valeur la marque de l'Hôtel Renforcer l'image de soi en tant qu'ambassadeur...
GLORI PRESTIGE
Responsable d'Établissement Touristique
BRUZ

Académie du Tourisme
Finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... mise en place, de la qualité et de l'attractivité des prestations dans le respect de la promesse faite au client.
Académie du Tourisme
Déployer une stratégie de vente additionnelle en hôtellerie
BRUZ

GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... ou services complémentaires Maîtriser des techniques de vente et développer un comportement efficace afin d’augmenter les ventes de son établissement
GLORI PRESTIGE
Manager les équipes hôtelières
BRUZ

GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... management efficace de son équipe Maîtriser les leviers de motivation de l'équipe Maîtriser les techniques de communication et de motivation...
GLORI PRESTIGE
S’approprier les règles de Protocole et Etiquettes en hôtellerie
BRUZ

GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... noblesse, occupant des fonctions politiques, diplomatiques ou titulaire de distinctions honorifiques Anticiper les besoins du client et personnaliser le service
GLORI PRESTIGE
Acquérir les techniques de gestion des plaintes et des réclamations en hôtellerie
BRUZ

GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... techniques pour anticiper et désamorcer les situations difficiles Prévenir et résoudre les litiges et conflits Prendre conscience de l’impact du...
GLORI PRESTIGE
Susciter l’enchantement client en hôtellerie
BRUZ

GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... répondre aux attentes, besoins et exigences des clients Prendre des initiatives pour anticiper les besoins clients Savoir interpréter et gérer...
GLORI PRESTIGE
Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails
À DISTANCE

MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... l'art Mettre en valeur vos réalisations (dressage, décoration, couleurs, effets visuels) Animer votre bar et développer vos compétences de vendeur
MASSÉNA Formations
Bachelor Responsable d'Etablissement Touristique
À DISTANCE

Avis du centre
STUDI
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les plus porteurs dans le monde : lancez-vous dans la gestion d’un établissement touristique ! Le Responsable d’Établissement Touristique dirige,...
Avis du centre
.
BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement
BRUZ
POLE BTS ALTERNANCE RENNES
POLE BTS ALTERNANCE RENNES
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la restauration, de la production culinaire ou de l'hébergement. Il a vocation à encadrer des équipes plus ou moins importantes...
POLE BTS ALTERNANCE RENNES
BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration
BRUZ
POLE BTS ALTERNANCE RENNES
POLE BTS ALTERNANCE RENNES
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire d'un Brevet de Technicien Supérieur Management en hôtellerie et restauration (MHR) intervient dans le secteur de l'hôtellerie, de...
POLE BTS ALTERNANCE RENNES
BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire
BRUZ
POLE BTS ALTERNANCE RENNES
POLE BTS ALTERNANCE RENNES
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... restauration, de la production culinaire ou de l'hébergement. Il a vocation à encadrer des équipes plus ou moins importantes selon...
POLE BTS ALTERNANCE RENNES
Directeur-rice d-exploitation de site de divertissement
À DISTANCE
ARDAN Centre-Val de Loire
ARDAN Centre-Val de Loire
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
accueil / visites / dégustations gestion de la boutique management assurer la gestion du site
ARDAN Centre-Val de Loire
Construire le business plan d-un restaurant
À DISTANCE
CHASSEUR DE FONDS
CHASSEUR DE FONDS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
A l'issue de cette formation, les participants s seront capables de comprendre l'intérêt de construire un Business Plan et de...
CHASSEUR DE FONDS
Savoir analyser le compte de resultat d-un restaurant
À DISTANCE
CHASSEUR DE FONDS
CHASSEUR DE FONDS
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et analyser le Compte de Résultat d'un Restaurant dans le cadre d'un futur rachat ou pour bien gérer son activité.
CHASSEUR DE FONDS
Lancer et developper son restaurant avec succes
À DISTANCE
Savane & Mousson Conseil
Savane & Mousson Conseil
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... création, la gestion et le développement rentable d'un restaurant en leur fournissant les compétences clés en stratégie, exploitation, communication et...
Savane & Mousson Conseil
Permis d-exploitation -debits de boissons et restaurants
À DISTANCE
Certisure Formation
Certisure Formation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le permis d'exploitation est une formation obligatoire en vue de l'exploitation d'un débit de boisson ou d'un établissement pourvu de...
Certisure Formation
Creer et gerer un restaurant afin de garantir sa rentabilite et sa perennite
À DISTANCE
Lea Chirac
Lea Chirac
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Vous apprenez à réaliser une étude de marché afin de construire une offre adaptée à votre cible, à vos concurrents...
Lea Chirac
Renouvellement du Permis d-exploitation pour les debits de boissons et restaurants -10 ans
À DISTANCE
Certisure Formation
Certisure Formation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la santé publique relatives à la prévention et la lutte contre l'alcoolisme, la protection des mineurs et la répression de...
Certisure Formation
CAP commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant
À DISTANCE
CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de flambage - S'assurer de la satisfaction des clients - Toujours en fonction de la structure : effectuer les additions...
CFA régional Jean Bosco
CAP COMMERCIALISATION SERVICE EN CAFE HOTEL RESTAURANT
À DISTANCE
CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... exemple, de mettre en place le chariot d'étage, faire un lit ou une chambre, d'assurer un room-service ou d'entretenir une...
CFA régional Jean Bosco
BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire - BTS MHR option B
BRUZ
AREP 29
AREP 29
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... cuisine, en service et en hébergement Respecter les règles d'hygiène et de conservation des aliments Gérer les stocks Maîtriser les...
AREP 29
BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement
BRUZ
CFA ECB
CFA ECB
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... pour produire des services et encadrer les équipes. Selon l'option du BTS, il réalise des activités dans les domaines de...
CFA ECB
BTS management en hotellerie - restauration option A management d-unite de restauration - -2e annee en apprentissage
BRUZ
CFA ECB
CFA ECB
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... la politique commerciale Participer à l'élaboration de la politique tarifaire Développer la relation client Créer et animer la relation client...
CFA ECB
BTS management en hotellerie - restauration option B management d-unite de production culinaire - BTS MHR option B
BRUZ
CFA ECB
CFA ECB
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... curiosité pour son métier, Avoir une certaine dose d'autonomie et d'organisation, Être capable d'adopter des comportements et des codes professionnels...
CFA ECB
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Formations à Bruz
- Formation Electricien Bruz
- Formation Administrateur systeme Bruz
- Formation Carrossier Bruz
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