
Formation Charcutier à Auxerre (89)
Offre de Formation Auxerre
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Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)
CAP charcutier-traiteur
AUXERRE
CIFA Yonne
CIFA Yonne
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... crus, des fabrications charcutières et des fabrications traiteurs). Il participe à l'entretien des équipements et au contrôle de la qualité.
CIFA Yonne
CAP charcutier-traiteur
AUXERRE
Ecole des Métiers Dijon Métropole
Ecole des Métiers Dijon Métropole
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et d'utiliser les documents professionnels en usage. - Connaître la gestion d'une entreprise. - Communiquer et de travailler en équipe.
Ecole des Métiers Dijon Métropole
CAP charcutier-traiteur
AUXERRE
CFA Hilaire de Chardonnet
CFA Hilaire de Chardonnet
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... traitements de la viande de porc : découpage et préparation en vue de la vente, confection de produits crus ou...
CFA Hilaire de Chardonnet
BP charcutier-traiteur
AUXERRE
CFA Hilaire de Chardonnet
CFA Hilaire de Chardonnet
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Approvisionner Commander et réceptionner des marchandises Stocker Produire (Concevoir-organiser) Réaliser, personnaliser Conditionner et présenter (en magasin et en service différé)...
CFA Hilaire de Chardonnet
BP charcutier-traiteur
AUXERRE
CFA Hilaire de Chardonnet
CFA Hilaire de Chardonnet
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la qualité Entretenir les locaux Gérer (organiser le travail du personnel, la production) Communiquer en magasin et en service différé
CFA Hilaire de Chardonnet
CAP charcutier-traiteur
AUXERRE
CMA Formation Vesoul
CMA Formation Vesoul
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... peut exercer son activité en magasin artisanal, en entreprise de charcuterie industrielle, dans une grande surface ou dans la restauration,...
CMA Formation Vesoul
BP charcutier-traiteur
AUXERRE
CFA Hilaire de Chardonnet
CFA Hilaire de Chardonnet
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Approvisionner Commander et réceptionner des marchandises Stocker Produire (Concevoir-organiser) Réaliser, personnaliser Conditionner et présenter (en magasin et en service différé)...
CFA Hilaire de Chardonnet
BP charcutier-traiteur
AUXERRE
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Brevet Professionnel Charcutier-Traiteur est un professionnel hautement qualifié qui est capable d'organiser les fabrications, de concevoir et de réaliser des...
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
BP charcutier-traiteur
AUXERRE
CMA Formation Dole
CMA Formation Dole
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... conception en vue d'améliorer la qualité. - Une gestion plus rationnelle des tâches et des moyens. - Une responsabilisation plus...
CMA Formation Dole
CAP charcutier-traiteur
AUXERRE
CMA Formation Dole
CMA Formation Dole
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire du CAP Charcutier-Traiteur doit être capable de réaliser et de présenter des produits de charcuterie et traiteur pour...
CMA Formation Dole
CAP charcutier-traiteur
AUXERRE
CMA Formation Gevingey
CMA Formation Gevingey
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... surtout collective, voire dans l'hôtellerie. Il réalise tous les traitements de la viande de porc : découpage et préparation en...
CMA Formation Gevingey
BP charcutier-traiteur
AUXERRE
CMA Formation Dole
CMA Formation Dole
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... charcuterie-traiteur commercialisables. Il est aussi capable de participer à la gestion du laboratoire, notamment optimiser la qualité et la productivité....
CMA Formation Dole
CAP charcutier-traiteur - Annee 1 - Annee 2 -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... traiteur d'une grande surface, en atelier de transformation d'une entreprise industrielle agroalimentaire, dans la restauration ou au sein d'une collectivité.
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
CAP charcutier- traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage
À DISTANCE
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer et désinfecter le matériel, le poste de travail et les locaux
CMAR Normandie
CAP charcutier-traiteur -1 an
À DISTANCE
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... oeuvre les techniques et fabrications Décorer les bordures et surfaces des réalisations Utiliser ses connaissances en sciences appliquées à l'alimentation...
CMAR Normandie
BP charcutier-traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage
À DISTANCE
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire de ce BP est un ouvrier très qualifié qui fabrique des produits de charcuterie et des plats cuisinés...
CMAR Normandie
CAP charcuterie-traiteur
AUXERRE
CIFA Yonne
CIFA Yonne
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... finis Conditionner, dresser et stocker les produits fabriqués Organiser et sécuriser la production Mettre en place son poste de travail...
CIFA Yonne
CAP charcuterie-traiteur
AUXERRE
CIFA Yonne
CIFA Yonne
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les produits et suivre les stocks Appliquer les règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente...
CIFA Yonne
CAP charcuterie-traiteur
AUXERRE
CFA Hilaire de Chardonnet
CFA Hilaire de Chardonnet
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et stocker les produits fabriqués Organiser et sécuriser la production Mettre en place son poste de travail en fonction de...
CFA Hilaire de Chardonnet
CAP charcuterie-traiteur
AUXERRE
Ecole des Métiers Dijon Métropole
Ecole des Métiers Dijon Métropole
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Conditionner, dresser et stocker les produits fabriqués Organiser et sécuriser la production Mettre en place son poste de travail en...
Ecole des Métiers Dijon Métropole
CAP charcuterie-traiteur
AUXERRE
Campus Métiers Marzy (C2M)
Campus Métiers Marzy (C2M)
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... suivre les stocks Appliquer les règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets...
Campus Métiers Marzy (C2M)
CAP charcuterie-traiteur
AUXERRE
Campus Métiers Marzy (C2M)
Campus Métiers Marzy (C2M)
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... stocker les produits fabriqués Organiser et sécuriser la production Mettre en place son poste de travail en fonction de la...
Campus Métiers Marzy (C2M)
CAP charcuterie-traiteur
AUXERRE
Ecole des Métiers Dijon Métropole
Ecole des Métiers Dijon Métropole
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... produits et suivre les stocks Appliquer les règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer...
Ecole des Métiers Dijon Métropole
CAP charcuterie-traiteur
AUXERRE
CFA Hilaire de Chardonnet
CFA Hilaire de Chardonnet
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et suivre les stocks Appliquer les règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les...
CFA Hilaire de Chardonnet
CAP charcuterie-traiteur
AUXERRE
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Entreposer les produits et suivre les stocks Appliquer les règles de sécurité alimentaire et de traçabilité Communiquer avec l'équipe de...
CMAR de Bourgogne-Franche-Comté - CMA Formation Dijon
CAP charcuterie-traiteur
AUXERRE
CMA Formation Dole
CMA Formation Dole
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... produits finis Conditionner, dresser et stocker les produits fabriqués Organiser et sécuriser la production Mettre en place son poste de...
CMA Formation Dole
CAP charcuterie-traiteur - 1ere et 2eme annee -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... métier se caractérise par une grande polyvalence : associer ses compétences en charcuterie à celles de la cuisine, de la...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Cap Charcuterie traiteur
À DISTANCE
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de charcuterie et traiteur pour une consommation différée dans le respect des règles de sécurité et qualité. Être capable de...
Alméa Formations Interpro 51
CAP charcuterie-traiteur
À DISTANCE
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Communiquer avec l'équipe de vente Gérer les déchets Nettoyer et désinfecter le matériel, le poste de travail et les locaux
CMAR Normandie
Formations par domaine
Formations à Auxerre
- Formation Coiffeur Auxerre
- Formation Coiffure Auxerre
- Formation Coiffure homme Auxerre
- Formation Barbier Auxerre
- Formation Animateur sportif Auxerre
- Formation Coach sportif Auxerre
- Formation Educateur sportif Auxerre
- Formation Entraineur de foot Auxerre
- Formation Maître nageur Auxerre
- Formation Preparateur physique Auxerre
- Formation Chef d entreprise Auxerre
- Formation Education nationale Auxerre
- Formation Vae Auxerre
- Formation Carrossier Auxerre
- Formation Responsable de production Auxerre