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Formation Directeur de restaurant à Auxerre (89)

Offre de Formation Auxerre

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20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

Ouvrir son restaurant / bar

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
120h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Apprendre à gérer un établissement
Les + choisies

Créer et gérer un restaurant - Top Chef

ACADEMEE • À DISTANCE
9 mois
À distance
1490 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... établissement ? Cette formation vous permet d’acquérir l’ensemble des compétences nécessaires pour créer et gérer une entreprise en restauration pérenne,...
Les + choisies

Ouvrir un restaurant - Formation CPF

WALTER LEARNING • À DISTANCE
25
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... secteur et définir son offre de services en accord avec son marché, sa clientèle et ses concurrents. - Élaborer un...

Responsable d'Établissement Touristique

ACADÉMIE DU TOURISME • AUXERRE
945 heures
À distance • En entreprise
4290 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... mise en place, de la qualité et de l'attractivité des prestations dans le respect de la promesse faite au client.

Déployer une stratégie de vente additionnelle en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • AUXERRE
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
A l'attention des RH et managers pour la formation de leurs équipes opérationnelles. Comprendre l’intérêt et les enjeux de la...

Acquérir les techniques de gestion des plaintes et des réclamations...

GLORI PRESTIGE • AUXERRE
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... et conflits Prendre conscience de l’impact du traitement des réclamations sur la fidélité client Maîtriser les compétences en écoute active...

Susciter l’enchantement client en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • AUXERRE
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
A l'attention des RH et managers pour la formation de leurs équipes opérationnelles. Comprendre les mécanismes de la satisfaction client...

Grooming en hôtellerie : Valoriser l’image de l’hôtel au travers de...

GLORI PRESTIGE • AUXERRE
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... valeur la marque de l'Hôtel Renforcer l'image de soi en tant qu'ambassadeur de l'Hôtel Favoriser la crédibilité envers vos clients

Manager les équipes hôtelières

GLORI PRESTIGE • AUXERRE
14 heures ou sur-mesure, présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... motivation de l'équipe Maîtriser les techniques de communication et de motivation pour développer les compétences individuelles et collectives Avoir une...

Garantir un accueil d’excellence à la clientèle étrangère en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • AUXERRE
7h ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... spécificités de consommation Identifier et dépasser les préjugés et stéréotypes Evaluer l’influence de la culture sur les relations avec la...

S’approprier les règles de Protocole et Etiquettes en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • AUXERRE
21h ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
A l'attention des RH et managers pour la formation de leurs équipes opérationnelles. Maîtriser les standards d’un accueil d’excellence Connaître...

Incarner les codes de l'excellence relationnelle dans l'hôtellerie

GLORI PRESTIGE • AUXERRE
7h en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... principes de base de la communication verbale et non verbale Utiliser un langage performant auprès des clients et collaborateurs Savoir...

Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
120h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Apprenez les meilleures techniques pour développer un bar à succès ! Gérer votre plan de travail, le matériel et les...

Bachelor Responsable d'Etablissement Touristique

STUDI • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
10 à 18 mois
À distance
4890 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... d’Établissement Touristique dirige, coordonne, commercialise et gère l’ensemble des prestations et services d’un établissement touristique, tels que les hôtels, hôtels...

BTS Management en hotellerie - restauration- Option B Management...

GIP FTLV DE BOURGOGNE - CFA EDUCATION NATIONALE • AUXERRE
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Concevoir, réaliser, analyser et évaluer des prestations selon l'option choisie. - Animer la politique commerciale de son unité et développer...

BTS management en hotellerie - restauration option B management...

CIFA YONNE • AUXERRE
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... pour produire des services et encadrer les équipes. Selon l'option du BTS, il réalise des activités dans les domaines de...

BTS Management en hotellerie - restauration- Option A Management...

GIP FTLV DE BOURGOGNE - CFA EDUCATION NATIONALE • AUXERRE
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
- Concevoir, réaliser, analyser et évaluer des prestations selon l'option choisie. - Animer la politique commerciale de son unité et...

BTS management en hotellerie - restauration option C management...

CIFA YONNE • AUXERRE
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... plus ou moins importantes selon le type d'entreprise. Après une ou plusieurs expériences professionnelles réussies, il doit être en mesure...

BTS management en hotellerie - restauration option C management...

CIFA YONNE • AUXERRE
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et encadrer les équipes. Selon l'option du BTS, il réalise des activités dans les domaines de la restauration, de la...

BTS management en hotellerie - restauration option B management...

CIFA YONNE • AUXERRE
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... domaines de la restauration, de la production culinaire ou de l'hébergement. Il a vocation à encadrer des équipes plus ou...

BTS management en hotellerie - restauration option A management...

CIFA YONNE • AUXERRE
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la production culinaire ou de l'hébergement. Il a vocation à encadrer des équipes plus ou moins importantes selon le type...

BTS management en hotellerie - restauration option C management...

CIFA YONNE • AUXERRE
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de la restauration, de la production culinaire ou de l'hébergement. Il a vocation à encadrer des équipes plus ou moins...

BTS management en hotellerie - restauration option A management...

CIFA YONNE • AUXERRE
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... des activités de loisirs pour produire des services et encadrer les équipes. Selon l'option du BTS, il réalise des activités...

BTS management en hotellerie - restauration option B management...

CIFA YONNE • AUXERRE
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... a vocation à encadrer des équipes plus ou moins importantes selon le type d'entreprise. Après une ou plusieurs expériences professionnelles...

BTS Management en hotellerie - restauration- Option C Management...

GIP FTLV DE BOURGOGNE - CFA EDUCATION NATIONALE • AUXERRE
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... politique commerciale de son unité et développer la relation client. - Mener un management opérationnel performant. - Assurer un pilotage...

BTS management en hotellerie - restauration option A management...

CIFA YONNE • AUXERRE
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les domaines de la restauration, de la production culinaire ou de l'hébergement. Il a vocation à encadrer des équipes plus...

Permis d-exploitation pour les debits de boissons

LMF / EUROPROFORMATION • AUXERRE
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
- La formation facilite les démarches administratives. - La formation permet d'acquérir les connaissances en obligations à la prévention, la...

Directeur-rice d-exploitation de site de divertissement

ARDAN CENTRE-VAL DE LOIRE • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
accueil / visites / dégustations gestion de la boutique management assurer la gestion du site

Renouvellement du Permis d-exploitation pour les debits de boissons...

CERTISURE FORMATION • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... l'alcoolisme, la protection des mineurs et la répression de l'ivresse publique, de la législation sur les stupéfiants, la revente de...

Creer et gerer un restaurant afin de garantir sa rentabilite et sa...

LEA CHIRAC • À DISTANCE
À distance
1900 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... concurrents et votre marché. Partie 2 : Créer un Business plan et formaliser son restaurant (carte, personnel, matériel, stock et...

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