restauration

Formation Restauration Auxerre (89)

Offre de Formation Auxerre

Filtres

Filtrer

0 €

20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

Production et service en restaurations - Production alimentaire - Top...

ACADEMEE • À DISTANCE
8 mois
À distance
1790 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... connaissance des autres produits Assurer le stockage des marchandises non alimentaires Calculer des pesées Maîtriser les techniques de base Connaître...
Les + choisies

Responsable en restauration à distance

ENALI - ECOLE NATIONALE DE L'ALIMENTATION • À DISTANCE
A distance : 250 heures.
À distance
2500 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... d'un restaurant et sa gestion Connaître les produits et les bases de techniques culinaires Maîtriser l'hygiène alimentaire Etre autonome au...
Les + choisies

Grooming en hôtellerie : Valoriser l’image de l’hôtel au travers de...

GLORI PRESTIGE • AUXERRE
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... l’image de marque de l'hôtel Identifier et comprendre le pouvoir de l’image Maîtriser son apparence et son allure Comprendre les...

Responsable d'Établissement Touristique

ACADÉMIE DU TOURISME • AUXERRE
945 heures
À distance • En entreprise
4290 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... des services d'un établissement ainsi que des espaces bien-être, des boutiqes, etc. Il anticipe les boisns, s'assure de la mise...

Devenir brasseur professionnel en vue d'ouvrir sa (micro)brasserie -...

BREWSOCIETY - CENTRE DE FORMATION BRASSICOLE • AUXERRE
70h en présentiel
En entreprise
2950 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... monde de l'excellence. Cette formation vous propose de monter en compétence sur la partie biochimie et microbiologie, d'apprendre a mieux...

Formation Cuisine Végétale

L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
De 6 mois à 2 ans
À distance
1390 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les végétaux au centre de l’assiette Pour découvrir de nouveaux aliments et de nouvelles saveurs Pour savoir remplacer la viande,...

CAP Pâtissier en alternance

CFA DE L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... travail La contamination microbiologique Appliquer les règles de bonnes pratiques d'hygiène, de santé et de sécurité au travail dans l'activité...

CAP Pâtissier - Pâtisserie

CENTRE EUROPÉEN DE FORMATION • À DISTANCE
Avis du centre
8 à 36 mois
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... ils ont déjà séduit nos 150.000 étudiants déjà formés. Cerise sur le gâteau : Nina Métayer est la marraine de...

CAP Pâtissier

EDUCATEL • À DISTANCE
500h
À distance
2190 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... tient à votre disposition par courrier, messagerie ou lors de permanences téléphoniques. MEEN, l’espace élèves nomade MEEN (Mon Espace Élèves...

Ouvrir un restaurant - Formation CPF

WALTER LEARNING • À DISTANCE
25
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... - Promouvoir et réussir l'ouverture du restaurant : concevoir une stratégie marketing et tenir le rétroplanning de l'ouverture du restaurant.

Bachelor Responsable d'Etablissement Touristique

STUDI • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
9 à 18 mois
À distance
4890 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... des secteurs économiques les plus porteurs dans le monde : lancez-vous dans la gestion d’un établissement touristique ! Le Responsable...

CAP Boulanger à votre rythme

ESPACE CONCOURS • À DISTANCE
Avis du centre
En 9 mois ou plus
À distance
2597 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... certification : Le titulaire du CAP «Boulanger» est un ouvrier qualifié travaillant sous la supervision d’un responsable. Il peut exercer...

Ouvrir son restaurant / bar

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
120h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Apprendre à gérer un établissement

CAP PÂTISSIER EN LIGNE

GIP FIPAN (PÂTISSIER) • À DISTANCE
De 6 mois à 2 ans
À distance
2200 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... livrés ainsi qu'à la fabrication et conservation des produits réalisés. Il contribue à la mise en valeur des produits finis...

Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et...

LA BEER FABRIQUE • À DISTANCE
5 jours
À distance
1899 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... brassage de bières et sont donc experts dans leur domaine. Ils ont à cœur de vous transmettre toutes les clés,...

CAP Cuisine

YOUSCHOOL • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... moment, après un entretien avec un conseiller d’admission. N’hésitez pas à demander votre brochure gratuitement. La formation peut être financée...

CAP PATISSIER

CESAD • À DISTANCE
200
À distance
2550 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et de sécurité conformément à la législation en vigueur, - des préconisations liées au développement durable, notamment la lutte contre...

BTS management en hotellerie - restauration option A management...

CIFA YONNE • AUXERRE
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire d'un Brevet de Technicien Supérieur « Management en hôtellerie et restauration (MHR) » intervient dans le secteur de...

BTS Management en hotellerie - restauration- Option A Management...

GIP FTLV DE BOURGOGNE - CFA EDUCATION NATIONALE • AUXERRE
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... unité et développer la relation client. - Mener un management opérationnel performant. - Assurer un pilotage efficace. - Entreprendre en...

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a...

LMF / EUROPROFORMATION • AUXERRE
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et gérer leurs activités dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation française et/ou européenne et en respectant la satisfaction...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

GRETA 89 • AUXERRE
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... l'hygiène en restauration commerciale - Connaître les aliments et risques pour le consommateur - Maîtriser les dangers microbiologiques - Rédiger...

Hygiene alimentaire - Formation specifique en matiere d-hygiene...

UMIH FORMATION SAS • AUXERRE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... capables de : - identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale : responsabilité des...

Cuisinier-gestionnaire en restauration collective

MFR CENTRE YONNE • AUXERRE
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... » a pour objectif de préparer des professionnels capables d'assurer la responsabilité globale d'un service de restauration collective au sein...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration...

TRAINING GROUP • AUXERRE
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale Mettre en œuvre les principes de l'hygiène en restauration commerciale Connaître les aliments...

BTS management en hotellerie - restauration option B management...

LYCÉE PRIVÉ SAINT-BÉNIGNE • AUXERRE
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... consolidation des compétences des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Associés au management des unités hôtelières de restauration, ces...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

FRANCE PROFORMATION (FPF) • AUXERRE
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Respecter les attendus de la réglementation en hygiène alimentaire, - Mettre en place la méthode obligatoire HACCP....

CAP production et service en restaurations -rapide- collective- cafeteria

MFR CENTRE YONNE • AUXERRE
Durée indicative : 2 ans Parcours adapté selon le
En entreprise
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... assure des opérations d'entretien des locaux, des équipements, des ustensiles et du matériel. Par ses activités, il contribue au confort...

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a...

LE MOINS CHER EN FORMATION (MCF) • AUXERRE
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Respecter les attendus de la réglementation en hygiène alimentaire . Mettre en place la méthode obligatoire HACCP

CAP production et service en restaurations -rapide- collective- cafeteria

C2M CAMPUS METIERS MARZY • AUXERRE
Durée indicative : 2 ans Parcours adapté selon le
En entreprise
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... met en valeur des préparations alimentaires simples, en respectant les consignes et la réglementation relative à l'hygiène et à la...

BTS management en hotellerie - restauration option C management...

ECOLE DES MÉTIERS DIJON MÉTROPOLE • AUXERRE
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... ce BTS est commune à l'ensemble des élèves. Elle se concentre sur les fondamentaux en cuisine, en service et en...

Formations Restauration par ville

Formations à Auxerre

Formations en Yonne

Haut de page