restauration

Formation Restauration Auxerre (89)

Offre de Formation Auxerre

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Les résultats affichés sont des offres de formation correspondant à votre recherche. Certaines de ces formations proviennent de centres partenaires qui rémunèrent notre plateforme pour chaque demande d'information générée. Cela nous permet de maintenir un service gratuit et accessible à tous les utilisateurs.

Les offres de formation issues de centres partenaires (clients) sont d’abord classées selon leur pertinence par rapport à votre recherche, afin de vous proposer les formations les plus adaptées à vos besoins. En cas de pertinence équivalente, les formations sont ensuite ordonnées en fonction de leur performance, calculée notamment sur la base du montant payé par le centre de formation pour chaque mise en relation. Les formations proposées par des centres non partenaires (non clients), qui ne versent aucune rémunération à notre plateforme, apparaissent après celles des centres partenaires et sont également triées par pertinence. Elles sont reconnaissables car elles ne disposent pas de logos.

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20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

Formation hygiène alimentaire adaptée à la restauration commerciale

MIAMNUTRITION ACADEMIE • À DISTANCE
14 HEURES
À distance
359 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... différents moyens de maîtrise des dangers pour faciliter la prévention des risques alimentaires : entretien du matériel, aménagement des locaux...
Les + choisies

Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration...

ACADEMEE • À DISTANCE
2 mois
À distance
690 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... restauration dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation Analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale...
Les + choisies

Responsable en restauration à distance

ENALI - ECOLE NATIONALE DE L'ALIMENTATION • À DISTANCE
A distance : 250 heures.
À distance
2500 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... d'un restaurant et sa gestion Connaître les produits et les bases de techniques culinaires Maîtriser l'hygiène alimentaire Etre autonome au...

Grooming en hôtellerie : Valoriser l’image de l’hôtel au travers de...

GLORI PRESTIGE • AUXERRE
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... l’image de marque de l'hôtel Identifier et comprendre le pouvoir de l’image Maîtriser son apparence et son allure Comprendre les...

Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et...

LA BEER FABRIQUE • AUXERRE
5 jours
En entreprise
1899 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... brassage de bières et sont donc experts dans leur domaine. Ils ont à cœur de vous transmettre toutes les clés,...

Devenir brasseur professionnel en vue d'ouvrir sa (micro)brasserie -...

BREWSOCIETY - CENTRE DE FORMATION BRASSICOLE • AUXERRE
35h en présentiel
En entreprise
1950 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... "B1", les objectifs pedagogiques sont clairs : Acquérir toutes les bases techniques pour démarrer la production de sa microbrasserie de...

Responsable d'Établissement Touristique

ACADÉMIE DU TOURISME • AUXERRE
945 heures
À distance • En entreprise
4290 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... des services d'un établissement ainsi que des espaces bien-être, des boutiqes, etc. Il anticipe les boisns, s'assure de la mise...

CAP PÂTISSIER EN LIGNE

GIP FIPAN (PÂTISSIER) • À DISTANCE
De 6 mois à 2 ans
À distance
2200 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... livrés ainsi qu'à la fabrication et conservation des produits réalisés. Il contribue à la mise en valeur des produits finis...

CAP Pâtissier - Pâtisserie

CENTRE EUROPÉEN DE FORMATION • À DISTANCE
Avis du centre
8 à 36 mois
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... ils ont déjà séduit nos 150.000 étudiants déjà formés. Cerise sur le gâteau : Nina Métayer est la marraine de...

CAP Cuisine

L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
de 6 mois à 2 ans
À distance
2090 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... vous réorienter dans ce secteur porteur et qui recrute ? À L’atelier des Chefs, formation digitale rime avec tout sauf...

Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
120h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Apprenez les bases de la pâtisserie professionnelle ! Maîtriser les techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds...

CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme

ESPACE CONCOURS • À DISTANCE
Avis du centre
3 mois ou plus
À distance
1897 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... StartUp (débloquée à 100% d’avancement du Stagiaire) ATTENTION il s’agit de contenus mis à disposition quelque soit le mode de...

Ouvrir un restaurant - Formation CPF

WALTER LEARNING • À DISTANCE
25
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... - Promouvoir et réussir l'ouverture du restaurant : concevoir une stratégie marketing et tenir le rétroplanning de l'ouverture du restaurant.

CAP Cuisine

YOUSCHOOL • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... moment, après un entretien avec un conseiller d’admission. N’hésitez pas à demander votre brochure gratuitement. La formation peut être financée...

CAP PATISSIER

CESAD • À DISTANCE
200
À distance
2550 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et de sécurité conformément à la législation en vigueur, - des préconisations liées au développement durable, notamment la lutte contre...

CAP cuisine en alternance

CFA DE L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... dans le respect des consignes et de temps imparti Optimisation du dressage RESTAURATION PROFESSIONNELLE Nous avons un objectif primordial :...

Bachelor Responsable d'Etablissement Touristique

STUDI • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
10 à 18 mois
À distance
4890 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... pour gérer l'ensemble des prestations d'un établissement dédié au tourisme ! Vous serez capable de : Concevoir et commercialiser les...

BTS management en hotellerie - restauration option A management...

CIFA YONNE • AUXERRE
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... type d'entreprise. Après une ou plusieurs expériences professionnelles réussies, il doit être en mesure de créer ou reprendre une entreprise...

CAP Production et service en restaurations -rapide- collective-...

GIP FTLV DE BOURGOGNE - CFA EDUCATION NATIONALE • AUXERRE
1
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... à l'hygiène et à la sécurité. - Mettre en place et réapprovisionner les espaces de distribution, de vente et de...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

GRETA 89 • AUXERRE
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... l'hygiène en restauration commerciale - Connaître les aliments et risques pour le consommateur - Maîtriser les dangers microbiologiques - Rédiger...

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a...

LMF / EUROPROFORMATION • AUXERRE
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et gérer leurs activités dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation française et/ou européenne et en respectant la satisfaction...

Hygiene alimentaire - Formation specifique en matiere d-hygiene...

UMIH FORMATION SAS • AUXERRE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... capables de : - identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale : responsabilité des...

BTS management en hotellerie - restauration option C management...

LYCÉE PRIVÉ SAINT-BÉNIGNE • AUXERRE
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... consolidation des compétences des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Associés au management des unités hôtelières de restauration, ces...

Certificat de specialisation restauration collective

MFR LA ROCHE DU TRÉSOR • AUXERRE
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... « classique » aux spécificités de la restauration collective : organisation (liaison directe, satellite), production de gros volumes, utilisation d'outils...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

GRETA 58 • AUXERRE
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Identifier les grands principes de la réglementation concernée. - Analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale....

BTS management en hotellerie - restauration option B management...

ECOLE DES MÉTIERS DIJON MÉTROPOLE • AUXERRE
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... peut débuter comme chef de partie, second de cuisine, avant d'accéder à des postes d'encadrement ou de direction. La 1re...

Cuisinier en restauration collective

MFR CENTRE YONNE • AUXERRE
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... relation avec les professionnels des autres services (équipe pédagogique et/ou animation, éducative, soignante, médicale…), il participe au projet global de...

CAP production et service en restaurations -rapide- collective- cafeteria

CAMPUS MÉTIERS MARZY (C2M) • AUXERRE
Duree variable en entreprise. Rythme d alternance
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... des équipements, des ustensiles et du matériel. Par ses activités, il contribue au confort des clients ou convives, mais aussi...

BTS management en hotellerie - restauration option A management...

CMA FORMATION VESOUL • AUXERRE
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... BTS, il réalise des activités dans les domaines de la restauration, de la production culinaire ou de l'hébergement. Il a...

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a...

LE MOINS CHER EN FORMATION (MCF) • AUXERRE
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Respecter les attendus de la réglementation en hygiène alimentaire . Mettre en place la méthode obligatoire HACCP

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