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Formation Snacking à Rouen (76)

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Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

Demarrer une activite snacking

INBP - CFA DE LA BOULANGERIE ET DE LA PÂTISSERIE... • ROUEN
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Répondre aux attentes de la clientèle. Organiser son travail. Optimiser la production. Connaître les règles d'hygiène et les différents contenants.

Titre professionnel employe polyvalent en restauration

GRETA ROUEN MARITIME (SIÈGE) • ROUEN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Selon les consignes de production, l'employé polyvalent en restauration réalise les opérations de prétraitement des denrées alimentaires. Il exécute avec...

Titre professionnel employe polyvalent en restauration -en apprentissage

IFPRA • ROUEN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
À distance • En centre • En entreprise
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Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... denrées alimentaires. Il exécute avec rigueur et minutie les techniques culinaires adaptées à la réalisation des entrées, des plats chauds,...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

VOS FORMATIONS AUX MEILLEURS PRIX • ROUEN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Respecter les attendus de la réglementation en hygiène alimentaire . Mettre en place la méthode obligatoire HACCP

elaborer et valoriser des desserts d-assemblage

AFPA DR ENTREPRISE NORMANDIE • ROUEN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Préparer des desserts attractifs. Mettre en place l'organisation des postes de travail adaptée à ces techniques.

elaborer et valoriser des hors-d-ouvre et des entrees en restauration...

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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Fabriquer et dresser des hors-d'œuvre et valoriser leur présentation. Prendre en compte la lutte contre l'obésité.

Creer un plan alimentaire en restauration collective

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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... en adéquation une offre alimentaire en tenant compte de l'équilibre alimentaire de la gestion de production et du facteur coût.

L-hygiene en restauration commerciale

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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Appliquer les règles d'hygiène dans son environnement professionnel en respectant des procédures qui permettent d'éviter tous risques de contamination alimentaire.

Creer un plan alimentaire en restauration collective

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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Mettre en adéquation une offre alimentaire en tenant compte de l'équilibre alimentaire de la gestion de production et du facteur...

elaborer et valoriser des hors-d-ouvre et des entrees en restauration...

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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Fabriquer et dresser des hors-d'œuvre et valoriser leur présentation. Prendre en compte la lutte contre l'obésité....

Concevoir des menus equilibres respectant les principes de...

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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les connaissances sur l'équilibre alimentaire. S'approprier des méthodologies nécessaires à l'établissement de menus équilibrés. Élaborer des menus équilibrés en...

Les techniques de cuisson evolutive

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Année scolaire 2025 - 2026
Mettre en valeur les produits en maîtrisant le juste point de cuisson. Optimiser les coûts. Mettre en place l'organisation des...

elaborer et valoriser des desserts d-assemblage

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Année scolaire 2025 - 2026
Préparer des desserts attractifs. Mettre en place l'organisation des postes de travail adaptée à ces techniques....

L-hygiene en restauration commerciale

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Année scolaire 2025 - 2026
... Appliquer les règles d'hygiène dans son environnement professionnel en respectant des procédures qui permettent d'éviter tous risques de contamination alimentaire.

Concevoir des menus equilibres respectant les principes de...

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Année scolaire 2025 - 2026
... connaissances sur l'équilibre alimentaire. S'approprier des méthodologies nécessaires à l'établissement de menus équilibrés. Élaborer des menus équilibrés en restauration collective.

Les techniques de cuisson evolutive

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Année scolaire 2025 - 2026
... le juste point de cuisson. Optimiser les coûts. Mettre en place l'organisation des postes de travail adaptée à ces techniques.

Titre professionnel employe polyvalent en restauration -en apprentissage

IFPRA • ROUEN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
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Année scolaire 2025 - 2026
Selon les consignes de production, l'employé polyvalent en restauration réalise les opérations de prétraitement des denrées alimentaires. Il exécute avec...

Titre professionnel employe polyvalent en restauration - 1ere et 2eme...

MFR TRUN-ARGENTAN - SITE DE TRUN • ROUEN
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Année scolaire 2025 - 2026
Selon les consignes de production, l'employé polyvalent en restauration réalise les opérations de prétraitement des denrées alimentaires. Il exécute avec...

Titre professionnel employe polyvalent en restauration - Annee 2 -en...

MFR TRUN-ARGENTAN - SITE DE TRUN • ROUEN
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Année scolaire 2025 - 2026
... accueille tout type de clientèle en adaptant sa communication, et en prenant en compte les besoins du client en situation...

Titre professionnel employe polyvalent en restauration - 1ere et 2eme...

MFR TRUN-ARGENTAN - SITE DE TRUN • ROUEN
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... des prestations. Il accueille tout type de clientèle en adaptant sa communication, et en prenant en compte les besoins du...

Employe polyvalent en restauration

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Année scolaire 2025 - 2026
... desserts - Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking - Accueillir, conseiller et servir la clientèle -...

L-hygiene en restauration commerciale

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Année scolaire 2025 - 2026
Organiser et gérer l'activité dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et satisfaisantes pour la clientèle. Appliquer les règles...

Employe polyvalent en restauration

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Année scolaire 2025 - 2026
... snacking - Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels

Employe polyvalent en restauration

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... et dresser des plats chauds et des produits snacking - Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Réaliser la plonge...

Realiser la plonge et le nettoyage des locaux et des materiels - Bloc...

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Année scolaire 2025 - 2026
... pratiques d'hygiène et les procédures de sécurité au travail Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels

Realiser la plonge et le nettoyage des locaux et des materiels - Bloc...

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Se professionnaliser en tant qu-agent polyvalent de restauration

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Année scolaire 2025 - 2026
Acquérir les savoirs et compétences de base pour accéder à un emploi dans le domaine de la restauration (agent de...

Employe polyvalent en restauration

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... snacking - Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels

Se professionnaliser en tant qu-agent polyvalent de restauration

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Acquérir les savoirs et compétences de base pour accéder à un emploi dans le domaine de la restauration (agent de...

Employe polyvalent en restauration

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Année scolaire 2025 - 2026
... des desserts - Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking - Accueillir, conseiller et servir la clientèle...

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