formation restauration

Formation Restauration à Perpignan (66)

Offre de Formation Perpignan

Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration commerciale - Top Chef

Centre de formation Academee
Academee
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... et gérer les activités de restauration dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation Analyser les risques liés à une...
+ 4 autre(s) formations avec Academee

Devenir Brasseur Professionnel - Formation Certifiante - Produire des bières - 70H

Centre de formation BrewSociety - Centre de formation brassicole
BrewSociety - Centre de formation brassicole
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... sont de faire passer les microbrasseurs dans le monde de l'excellence. Cette formation vous propose de monter en compétence sur...
+ 2 autre(s) formations avec BrewSociety - Centre de formation brassicole

S’approprier les règles de Protocole et Etiquettes en hôtellerie

Centre de formation GLORI PRESTIGE
GLORI PRESTIGE
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... attentes d’une clientèle exigeante et internationale Maîtriser le protocole et anticiper les demandes spécifiques de la clientèle appartenant à la...
+ 4 autre(s) formations avec GLORI PRESTIGE

BARISTA EXPERT

Centre de formation HABARI
HABARI
Non finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... une culture du service et de la qualité, essentielle dans les métiers de l’Hôtellerie-Restauration. Les apprenants sont sensibilisés à l’importance...

Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et brassage de bière

Centre de formation La Beer Fabrique
La Beer Fabrique
Finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... accueilli, formé et accompagné plus de 1500 personnes ! Nos formateurs sont spécialisés dans le brassage de bières et sont...
+ 3 autre(s) formations avec La Beer Fabrique

(BTSA) Brevet de Technicien Supérieur Agricole Technico-Commercial "Vins, Bières et Spiritueux"

Centre de formation CFA-CFPPA
CFA-CFPPA
Non finançable CPF
En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2026 - 2027
... un point de vente physique ou virtuel, accueillir et conseiller la clientèle, assurer la promotion des produits, manager une équipe,...

CAP PÂTISSIER EN LIGNE

Centre de formation GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... pâtissier participe à la réception et au stockage des produits livrés ainsi qu'à la fabrication et conservation des produits réalisés....

Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails

Centre de formation MASSÉNA Formations
Avis du centre
MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... Gérer votre plan de travail, le matériel et les fournisseurs Réaliser 18 cocktails dans les règles de l'art Mettre en...
+ 1 autre(s) formations avec MASSÉNA Formations

CAP cuisine en alternance

Centre de formation CFA de L'atelier des Chefs
Avis du centre
CFA de L'atelier des Chefs
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... poissons Confection des pâtes de base Maîtrise des cuissons Réalisation des sauces Collecte de l’ensemble des informations et organisation de...

CAP Pâtissier - Pâtisserie

Centre de formation L'atelier des Chefs
Avis du centre
L'atelier des Chefs
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... le reste de la communauté d’apprenants, vous serez accompagné tout au long de votre formation. Découvrez leur formation 100% digitale...
+ 4 autre(s) formations avec L'atelier des Chefs

Ouvrir un restaurant - Formation 100% en ligne

Centre de formation Walter Learning
Avis du centre
Walter Learning
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de la restauration. - Promouvoir et réussir l'ouverture du restaurant : concevoir une stratégie marketing et tenir le rétroplanning de...
+ 3 autre(s) formations avec Walter Learning

CAP Boulanger

Centre de formation YouSchool
Avis du centre
YouSchool
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2026 - 2027
... connaissances à la fin de chaque cours Une plateforme d'entraide pour échanger entre élèves et professeurs Cours conçus par des...
+ 2 autre(s) formations avec YouSchool

CAP Pâtissier - Pâtisserie en accéléré ou à votre rythme

Centre de formation Espace Concours
Avis du centre
Espace Concours
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... distance et développez les techniques incontournables du métier de pâtissier. Une bibliothèque de contenus exclusifs La formation inclut une bibliothèque...
+ 1 autre(s) formations avec Espace Concours

Formation : Devenir restaurateur

Centre de formation Muse CHR
Muse CHR
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... une offre cohérente (concept, carte, positionnement) en lien avec les moyens réels. * Appréhender les fondamentaux de la gestion d’un...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

PERPIGNAN
UMIH Formation
UMIH Formation
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Organiser et gérer les activités de restauration dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation et permettant la satisfaction du...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

PERPIGNAN
Académie Lax
Académie Lax
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... consommateur Maîtriser les dangers microbiologiques Rédiger et conduire un plan de maîtrise sanitaire Prévoir et assurer les mesures de vérification

Assistant manager loisirs hebergement restauration

PERPIGNAN
Purple Campus Occitanie
Purple Campus Occitanie
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et administrer une ou des activités d'un établissement du secteur • Gérer la relation client • Animer une équipe •...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

PERPIGNAN
Euro Pro Formation - L.M.F
Euro Pro Formation - L.M.F
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
- Maîtrise des méthodes d'hygiène alimentaire - Acquérir les connaissances des règles sanitaires en restauration commerciale. - Acquérir les exigences...

Pack ouverture hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale et Permis d-exploitation

CABESTANY
H & C Conseil _ site de Perpignan
H & C Conseil _ site de Perpignan
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... obligations de moyen) ; • connaître le contenu du plan de maîtrise sanitaire ; • connaître le paquet hygiène ;...

Hygiene et securite alimentaire en etablissement de restauration commerciale

CABESTANY
Culinario
Culinario
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... restauration commerciale Aliments et risques pour le consommateur Les fondamentaux de la réglementation communautaire et nationale Le plan de maîtrise...

L-hygiene en restauration commerciale

RIVESALTES
AFPA DR Entreprise Occitanie
AFPA DR Entreprise Occitanie
Non finançable CPF
En alternance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et satisfaisantes pour la clientèle. Appliquer les règles d'hygiène dans son environnement professionnel en respectant des procédures qui permettent d'éviter...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

RIVESALTES
Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pyrénées-Orientales
Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pyrénées-Orientales
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale. Analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration...

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale

H & C Conseil _ site de Montpellier
H & C Conseil _ site de Montpellier
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... mettre en place les mesures de prévention nécessaires ; • savoir identifier les déviances et prendre les mesures correctives adaptées.

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale

H & C Conseil _ site de Nîmes
H & C Conseil _ site de Nîmes
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... guide de bonnes pratiques d'hygiène (GBPH) du secteur d'activité ; • organiser la production et le stockage des aliments dans...

BTS management en hotellerie - restauration option C management d-unite d-hebergement

CFA Toulouse Blagnac
CFA Toulouse Blagnac
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... la relation client • Commercialiser les produits "hôtellerie" dans le secteur de l'hôtellerie (hébergement, accueil, services connexes) • Mener un...

Certificat de specialisation restauration collective

EPLEFPA - D'AUCH BEAULIEU LAVACANT
EPLEFPA - D'AUCH BEAULIEU LAVACANT
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... eu égard notamment à la destination des produits élaborés (milieu hospitalier par exemple). Ce professionnel peut occuper un poste de...

Formation specifique en hygiene alimentaire adaptee a l-activite restauration commerciale

Certisure Formation
Certisure Formation
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... des principes d'hygiène) et obtenir l'attestation réglementaire conforme à l'arrêté du 5 octobre 2011. Certisure est un organisme de formation...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

CCI Formation 82
CCI Formation 82
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... réglementation et permettant la satisfaction du client Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale...

Les allergenes en restauration

H & C Conseil _ site de Toulouse
H & C Conseil _ site de Toulouse
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les allergies alimentaires. - Connaître les différents régimes. - Connaître la réglementation qui régit les allergies alimentaire. - Concevoir des...

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a l-activite des etablissements de restauration commerciale

Araksconseil
Araksconseil
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... activités de restauration en conformité à la réglementation 'hygiène ; Gérer les activités de restauration en respectant les conditions d'hygiène....
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Formations par métier à Perpignan

Formation Directeur de restaurant Perpignan Formation Permis d exploitation Perpignan Formation Chef cuisinier Perpignan Formation Commis de cuisine Perpignan Formation Hygiene alimentaire Perpignan Formation Oenologie Perpignan Formation Pâtisserie Perpignan Formation Boulanger Perpignan Formation Cake design Perpignan Formation Snacking Perpignan

Formations par domaine à Perpignan

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Formations par domaine à Occitanie

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