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Formation Directeur de restaurant à Marseille (13)

Offre de Formation Marseille

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20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

Ouvrir un restaurant - Formation CPF

WALTER LEARNING • À DISTANCE
25
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... ouverture de restaurant réussie. Enfin, vous serez capable d'appliquer toutes les démarches liées à l'encadrement juridique propre au secteur de...
Les + choisies

Ouvrir son restaurant / bar

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
120h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Apprendre à gérer un établissement
Les + choisies

Déployer une stratégie de vente additionnelle en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • MARSEILLE
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... ou services complémentaires Maîtriser des techniques de vente et développer un comportement efficace afin d’augmenter les ventes de son établissement

Grooming en hôtellerie : Valoriser l’image de l’hôtel au travers de...

GLORI PRESTIGE • MARSEILLE
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... verbale Avoir les outils pour une hygiène irréprochable et impeccable Mettre en valeur la marque de l'Hôtel Renforcer l'image de...

Susciter l’enchantement client en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • MARSEILLE
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... un langage performant Savoir répondre aux attentes, besoins et exigences des clients Prendre des initiatives pour anticiper les besoins clients...

S’approprier les règles de Protocole et Etiquettes en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • MARSEILLE
21h ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... noblesse, occupant des fonctions politiques, diplomatiques ou titulaire de distinctions honorifiques Anticiper les besoins du client et personnaliser le service

Garantir un accueil d’excellence à la clientèle étrangère en hôtellerie

GLORI PRESTIGE • MARSEILLE
7h ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Comprendre les attentes de la clientèle étrangère Connaître les spécificités de consommation Identifier et dépasser les préjugés et stéréotypes Evaluer...

Acquérir les techniques de gestion des plaintes et des réclamations...

GLORI PRESTIGE • MARSEILLE
7 heures ou sur-mesure en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... comportementaux du client Acquérir les techniques pour anticiper et désamorcer les situations difficiles Prévenir et résoudre les litiges et conflits...

Manager les équipes hôtelières

GLORI PRESTIGE • MARSEILLE
14 heures ou sur-mesure, présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... et méthodes pour un management efficace de son équipe Maîtriser les leviers de motivation de l'équipe Maîtriser les techniques de...

Incarner les codes de l'excellence relationnelle dans l'hôtellerie

GLORI PRESTIGE • MARSEILLE
7h en présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Cette formation est à destination des RH et managers pour leurs équipes. Maîtriser les principes de base de la communication...

Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
120h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... l'art Mettre en valeur vos réalisations (dressage, décoration, couleurs, effets visuels) Animer votre bar et développer vos compétences de vendeur

Bachelor Responsable d'Etablissement Touristique

STUDI • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
10 à 18 mois
À distance
4890 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le tourisme, l’un des secteurs économiques les plus porteurs dans le monde : lancez-vous dans la gestion d’un établissement touristique...

Permis d-exploitation

DC FORMATION • MARSEILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... licences Appliquer les bonnes pratiques de prévention et de protection de la santé publique Appliquer le droit du travail et...

PACK RESTAURATEUR

TRAINING GROUP • MARSEILLE
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les capacités nécessaires pour organiser et gérer leurs activités dans des conditions d'hygiène conformes aux attendus de la réglementation -...

Permis d-exploitation pour les debits de boissons

EUROPROFORMATION - LMF • MARSEILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
-La formation facilite les démarches administratives. -La formation permet d'acquérir les connaissances en obligations à la prévention, la protection et...

Duo Formations Permis d-exploitation et Hygiene Alimentaire HACCP

TRAINING GROUP • MARSEILLE
À distance • En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de mettre en pratique les connaissances suivantes : normes législatives, réglementaires applicables aux débits de boisson et restaurants ; Prévention...

Permis d-exploitation pour les debits de boissons

EUROPROFORMATION - LMF • MARSEILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
- Faciliter les démarches administratives - Acquérir les connaissances en obligations à la prévention, la protection et la santé publique...

Permis d-exploitation pour les debits de boissons

TRAINING GROUP • MARSEILLE
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... restaurants ; Prévention et lutte contre l'abus d'alcool, le tabagisme, les stupéfiants, les nuisances sonores, les discriminations ; règles d'animation...

Directeur-rice d-exploitation de site de divertissement

ARDAN CENTRE-VAL DE LOIRE • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
accueil / visites / dégustations gestion de la boutique management assurer la gestion du site

Creer et gerer un restaurant afin de garantir sa rentabilite et sa...

LEA CHIRAC • À DISTANCE
À distance
1900 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Approfondir votre réflexion et constituer votre offre. Vous apprenez à réaliser une étude de marché afin de construire une offre...

CAP COMMERCIALISATION SERVICE EN CAFE HOTEL RESTAURANT

CFA RÉGIONAL JEAN BOSCO • À DISTANCE
À distance
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... boissons chaudes). En hôtellerie, il est capable par exemple, de mettre en place le chariot d'étage, faire un lit ou...

Permis d-exploitation -debits de boissons et restaurants

CERTISURE FORMATION • À DISTANCE
À distance
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le permis d'exploitation est une formation obligatoire en vue de l'exploitation d'un débit de boisson ou d'un établissement pourvu de...

Lancer et developper son restaurant avec succes

SAVANE & MOUSSON CONSEIL • À DISTANCE
À distance
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... dans la création, la gestion et le développement rentable d'un restaurant en leur fournissant les compétences clés en stratégie, exploitation,...

Construire le business plan d-un restaurant

CHASSEUR DE FONDS • À DISTANCE
À distance
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
A l'issue de cette formation, les participants s seront capables de comprendre l'intérêt de construire un Business Plan et de...

Savoir analyser le compte de resultat d-un restaurant

CHASSEUR DE FONDS • À DISTANCE
À distance
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et analyser le Compte de Résultat d'un Restaurant dans le cadre d'un futur rachat ou pour bien gérer son activité.

CAP commercialisation et services en hotel-cafe-restaurant

CFA RÉGIONAL JEAN BOSCO • À DISTANCE
À distance
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de présentation, voire de découpage et de flambage - S'assurer de la satisfaction des clients - Toujours en fonction de...

Renouvellement du Permis d-exploitation pour les debits de boissons...

CERTISURE FORMATION • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... dispositions du Code de la santé publique relatives à la prévention et la lutte contre l'alcoolisme, la protection des mineurs...

BTS management en hotellerie - restauration option A management...

INSTITUT LA FORBINE - ILF • MARSEILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... capables de gérer des petites structures (en assurant un suivi de la production), d'animer des équipes et de mener des...

BTS management en hotellerie - restauration option B management...

CFA DES CHEFS • MARSEILLE
En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... recrutement du personnel et à sa gestion, à la définition ou à la déclinaison de l'offre commerciale, à la politique...

BTS management en hotellerie - restauration option C management...

GRETA-CFA CÔTE D'AZUR • MARSEILLE
En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de l'unité Évaluer les résultats de la politique commerciale Participer à l'élaboration de la politique tarifaire Développer la relation client...

Formations par domaine

Formations à Marseille

Formations en Directeur de restaurant

Formations en Restauration

Formations en Bouches-du-Rhône

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