restauration

Formation Restauration Marseille (13)

Offre de Formation Marseille

Fonctionnement de la plateforme

Les résultats affichés sont des offres de formation correspondant à votre recherche. Certaines de ces formations proviennent de centres partenaires qui rémunèrent notre plateforme pour chaque demande d'information générée. Cela nous permet de maintenir un service gratuit et accessible à tous les utilisateurs.

Les offres de formation issues de centres partenaires (clients) sont d’abord classées selon leur pertinence par rapport à votre recherche, afin de vous proposer les formations les plus adaptées à vos besoins. En cas de pertinence équivalente, les formations sont ensuite ordonnées en fonction de leur performance, calculée notamment sur la base du montant payé par le centre de formation pour chaque mise en relation. Les formations proposées par des centres non partenaires (non clients), qui ne versent aucune rémunération à notre plateforme, apparaissent après celles des centres partenaires et sont également triées par pertinence. Elles sont reconnaissables car elles ne disposent pas de logos.

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0 €

20000 €

Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)

Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration...

ACADEMEE • À DISTANCE
2 mois
À distance
690 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... rapide, restauration d’hôtels ou de restauration en libre-service. Vous serez capable de : Organiser et gérer les activités de restauration...
Les + choisies

Responsable en restauration à distance

ENALI - ECOLE NATIONALE DE L'ALIMENTATION • À DISTANCE
A distance : 250 heures.
À distance
2500 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... de la formation vous obtiendrez un certificat de réussite de l’École : "Certification d’Expert en Gastronomie". Objectifs pédagogiques : Connaître...
Les + choisies

Brasseur professionnel certifié - Ouverture de (micro) brasserie et...

LA BEER FABRIQUE • MARSEILLE
5 jours
En centre • En entreprise
1899 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de manière complètement autonome, en prenant en compte des considérations de productivité et de rentabilité Définir le plan d'actions opérationnel...

Manager les équipes hôtelières

GLORI PRESTIGE • MARSEILLE
14 heures ou sur-mesure, présentiel ou distanciel
À distance • En entreprise
Nous contacter Non finançable CPF
Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... motivation pour développer les compétences individuelles et collectives Avoir une éthique par rapport à la diversité et l’inclusion du personnel

Devenir Brasseur Professionnel Diplômé - Titre Brasseur - B3

BREWSOCIETY - CENTRE DE FORMATION BRASSICOLE • MARSEILLE
105h en présentiel et 140h de stage en brasserie
En entreprise
4950 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... années d'activité. Ce cursus est de 120 heures en centre de formation et de 140 heures de stage en brasserie.

CAP Cuisine

CENTRE EUROPÉEN DE FORMATION • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
6 à 36 mois
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... obligatoires et des tutoriels vous permettront d’être parfaitement prêt pour l’examen final. Vous pouvez préparer votre CAP cuisine en 1,...

CAP Boulanger

L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
de 6 mois à 2 ans
À distance
1890 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... long de votre formation. Découvrez leur formation 100% digitale de préparation au CAP Boulanger en 400h, certifiée par l’état et...

Ouvrir un restaurant - Formation CPF

WALTER LEARNING • À DISTANCE
25
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... reprise d'entreprise. - Connaître et appliquer les démarches réglementaires nécessaires à l'ouverture d'un restaurant : choisir le statut juridique adéquat....

Ouvrir et gérer un Bar à Cocktails

MASSÉNA FORMATIONS • À DISTANCE
120h à distance
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... pour développer un bar à succès ! Gérer votre plan de travail, le matériel et les fournisseurs Réaliser 18 cocktails...

CAP Pâtissier - Pâtisserie

YOUSCHOOL • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
À distance
Nous contacter Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Notre méthodologie vous permet d’apprendre en parallèle de votre emploi actuel. Quand ? Vous pouvez commencer à tout moment, après...

Bachelor Responsable d'Etablissement Touristique

STUDI • À DISTANCE
Avis du centre
Témoignages
10 à 18 mois
À distance
4890 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... loisirs avec hébergement intégrés. Gérer les budgets de fonctionnement, manager une équipe, piloter la production de services hôteliers...cette formation vous...

CAP PÂTISSIER EN LIGNE

GIP FIPAN (PÂTISSIER) • À DISTANCE
De 6 mois à 2 ans
À distance
2200 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... fabriquer et présenter les produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé...

CAP cuisine en alternance

CFA DE L'ATELIER DES CHEFS • À DISTANCE
À distance
Nous contacter Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
TECHNIQUES DE CUISINE Pour devenir professionnel de la cuisine, il est nécessaire d’acquérir ou de développer certaines compétences clés. Tout...

CAP PATISSIER

CESAD • À DISTANCE
200
À distance
2550 Non finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Le titulaire du CAP « Pâtissier » fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la...

CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme

ESPACE CONCOURS • À DISTANCE
Avis du centre
3 mois ou plus
À distance
1897 Finançable CPF
Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... du CAP Pâtissier, devenez un professionnel qualifié et intégrez le monde de la pâtisserie, un secteur qui recrute ! La...

Les allergenes en restauration - Reglementation INCO

DC FORMATION • MARSEILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... règlement européen INCO de 2011 • Identifier les allergènes selon la nature des différents produits • Mettre en place une...

HACCP formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee...

TRAINING GROUP • MARSEILLE
À distance • En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale Mise en oeuvre des principes d'hygiène en restauration commerciale : 1...

HACCP formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee...

ANTOINE MARTINEZ • MARSEILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de l'établissement en assurant des standards élevés de sécurité alimentaire. - Créer un environnement de travail sécurisé pour le personnel,...

Formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee a...

UMIH FORMATION • MARSEILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale - Analyser les risques (physiques, chimiques et biologiques) liés à...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

TECHNIQUES DE RESTAURATION ET SYSTÈMES - TR6 • MARSEILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
À distance • En alternance
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la Pizza, Pizzaiolo, Pizzaiola, Pizzeria, Camion-Pizza, Food-truck, Chef, Restaurant, 14 heures en E-Learning accessible 24h/24 avec formateur PIZZACADEMY Objectif général...

Permis d-exploitation pour les debits de boissons p Hygiene...

ARTEFAQS • MARSEILLE ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... brasserie, restaurant, snack, food-truck 1) Permis d'exploitation : Maîtriser la réglementation relative à l'exploitation d'une licence d'alcool dans un établissement...

Titre professionnel cuisinier en restauration collective

ASSOCIATION DE FORMATION POUR LA COOPÉRATION ET... • MARSEILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
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Année scolaire 2025 - 2026
... production en quantité. Maîtriser les compétences nécessaires à l'exercice du métier de Cuisinier(ère) en restauration collective et valider le Titre...

BTS management en hotellerie - restauration option A management...

INSTITUT LA FORBINE - ILF • MARSEILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... un travail d'équipe, d'évoluer dans un climat de « service », de courtoisie, de disponibilité et d'appréciation subjective. C'est pourquoi...

HACCP formation specifique en matiere d-hygiene alimentaire adaptee...

THIERRY MORRA • MARSEILLE ET 2 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... et enregistrements). • Comprendre l'importance des contrôles officiels. • Les dangers : microbiologiques, chimiques, physiques. Notions de microbiologie. Les TIA...

Les bases du service en restauration evenementielle

CONSULTING ACADEMY • MARSEILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... place à la mise en œuvre devant le client Mettre en œuvre une prestation cocktail, du dressage d'un buffet aux...

Hygiene alimentaire dans les etablissements de restauration commerciale

ALVEA FORMATION • MARSEILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
À distance • En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... principes de la réglementation en relation avec la restauration – mettre en œuvre les principes de l'hygiène en restauration commerciale

Permis d-exploitation pour les debits de boissons

EUROPROFORMATION - LMF • MARSEILLE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... prévention, la protection et la santé publique. -La formation permet de responsabiliser les débitants de boissons en les sensibilisant aux...

Duo Formations Permis d-exploitation et Hygiene Alimentaire HACCP

TRAINING GROUP • MARSEILLE
À distance • En centre • En entreprise
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... des débits de boissons et restaurants - Acquérir les capacités nécessaires pour organiser et gérer leurs activités dans des conditions...

WSET niveau 1 vins- spiritueux ou sakes japonais

WEENO • MARSEILLE
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Salarié en poste • Demandeur d'emploi • Entreprise • Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... objectifs d'apprentissage. Objectif 1 Citer les principaux procédés et alambics généralement utilisés pour la production de spiritueux, et expliquer leur...

Responsable de service en hotellerie- tourisme et restauration

ICI-ICARE • MARSEILLE
En entreprise
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Demandeur d'emploi
Année scolaire 2025 - 2026
... Restauration (HTR), en collaboration avec les autres services, contribue activement à l'atteinte des résultats tant économiques que qualitatifs de l'établissement...

Formations Restauration par ville

Formations à Marseille

Formations en Restauration

Formations en Bouches-du-Rhône

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