▷ Offre de Formation Permis d-exploitation avec Dc formation

Public admis

Salarié en poste

Demandeur d'emploi

Entreprise

Etudiant

Prix

Nous contacter

Prise en charge CPF

Durée

Nous contacter

Localité

En ligne

Vous pouvez suivre cette formation depuis chez vous ou depuis n’importe quel endroit à distance.

En présentiel

Découvrez les localités disponibles pour suivre cette formation en présentiel.

Objectifs

A l'issue de la formation, le stagiaire sera capable de :

Gérer un établissement muni d'une licence de débits de boissons et/ou de restauration
Appliquer les bonnes pratiques de gestion et d'exploitation des licences
Appliquer les bonnes pratiques de prévention et de protection de la santé publique
Appliquer le droit du travail et protéger la santé et sécurité des salariés au travail
Appliquer les bonnes pratiques de prévention et de protection de l'ordre public

Programme

I. Le cadre législatif et règlementaire
Les sources du droit et les applications
Les services compétents

II. Les conditions d'ouverture d'un débit de boissons
Les conditions liées à la licence
La vie d'une licence
Les déclarations préalables à l'ouverture

III. Les Obligations d'exploitation
Les obligations relatives à l'établissement
Les obligations relatives à la prévention et la protection de la santé publique
Les obligations en matière de prévention et de protection de l'ordre publique
La lutte contre le bruit
La lutte contre l'alcool au volant
La règlementation sur les jeux et loteries
La règlementation sur les jeux et loteries

IV. Les fermetures administratives et judiciaires des débits de boissons et des restaurants
Les fermetures administratives
Les fermetures judiciaires

V. La règlementation locale
Les arrêtés (préfectoral, municipal)
Le règlement sanitaire départemental

VI. L'animation dans les établissements
La redevance TV
La SACEM et la SPRE
La licence entrepreneur de spectacles

VII. L'évaluation finale des connaissances acquises
Test final d'évaluation des connaissances
Restitution aux stagiaires apprenants

Modules transversales
La sécurité incendie dans les ERP
L'accessibilité des personnes à mobilité réduite

Envie d’en savoir plus sur cette formation ?

Documentez-vous sur la formation

Ces formations peuvent vous intéresser

Les formations les plus recherchées

Marseille Avignon Toulon Salon-de-Provence Arles Aubagne Apt Carpentras Digne-les-Bains Lyon Hôtellerie CPF Hôtellerie en Ligne

Directeur d hotel Directeur d hotel CPF Directeur d hotel en Ligne Directeur de restaurant Permis d exploitation Femme de chambre Maître d hotel Receptionniste Directeur d hotel Fontenay-le-Comte Directeur de restaurant Fontenay-le-Comte Permis d exploitation Fontenay-le-Comte Permis d exploitation Ancenis-Saint-Géréon Directeur de restaurant Ancenis-Saint-Géréon Directeur d hotel Ancenis-Saint-Géréon Directeur d hotel Angers Directeur de restaurant Angers Permis d exploitation Angers Permis d exploitation Boulogne

Permis d-exploitation

Titre professionnel responsable d'établissement touristique (RET)

Incarner les codes de l'excellence relationnelle dans l'hôtellerie

S’approprier les règles de Protocole et Etiquettes en hôtellerie

Les formations les plus recherchées