
Formation Chocolatier à Rouen (76)
Offre de Formation Rouen
CAP chocolatier confiseur - sur 1 an -en apprentissage
ROUEN
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Etre capable d'utiliser les matières premières et de fabriquer des chocolats et confiseries dans les règles d'hygiène en vigueur.
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
CAP chocolatier confiseur
ROUEN
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et stockage Participer à la prévision des besoins Préparer les équipements nécessaires à la réception, au contrôle, au déconditionnement et...
CMAR Normandie
CAP chocolatier confiseur
À DISTANCE
EISF
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réussir le diplôme national du CAP chocolatier confiseur pour devenir artisan chocolatier confiseur ou spécialiste du chocolat et de la...
EISF
Cap Chocolatier
À DISTANCE
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... enrobage. En confiserie, il connaît les techniques de cuisson, de fonte, de façonnage et de fourrage… Ce CAP débouche sur...
CFA régional Jean Bosco
CAP chocolatier confiseur
À DISTANCE
CMA FORMATION PAU
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Être en capacité de travailler en équipe et de se situer dans son contexte de travail.
CMA FORMATION PAU
Initiation- remise a niveau en chocolaterie-confiserie -70h
ROUEN
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les techniques de base (moulage, collage, assemblage etc.) Réaliser la mise au point du chocolat Travailler les beurres de cacao
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
CAP chocolaterie-confiserie - 1 an -en apprentissage
ROUEN
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... mendiants, des aiguillettes et des rocailles Confectionner une pâte à tartiner Réaliser un montage commercial Confectionner des décors en chocolat...
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
100pour-cent confiserie
ROUEN
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Réaliser une gamme de confiserie de base (pâte de fruit, nougat, pâte à tartiner...) Réaliser une gamme de confiserie élaborée...
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
Initiation- remise a niveau en chocolaterie-confiseries -35h
ROUEN
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les techniques de base (moulage, collage, assemblage etc.) Réaliser la mise au point du chocolat Travailler les beurres de cacao
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
Confitures developper une nouvelle gamme
ROUEN
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Maîtriser des bases techniques, connaissance des différents sucres et leurs incidences, des pectines Travailler sur l'utilisation des différents instruments de...
INBP - CFA de la Boulangerie et de la Pâtisserie Française
CAP chocolaterie-confiserie - 1 an -en apprentissage
ROUEN
CMAR Normandie
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... bonbons moulés Confectionner des mendiants, des aiguillettes et des rocailles Confectionner une pâte à tartiner Réaliser un montage commercial Confectionner...
CMAR Normandie
CAP chocolaterie-confiserie - 1 an -en apprentissage
ROUEN ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance / En centre / En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... (machines à commande numérique) Après une expérience professionnelle de plusieurs années ou après avoir obtenu un BTM Chocolatier-Confiseur, ou un...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
CAP chocolaterie-confiserie - 1 an -en apprentissage
ROUEN
3IFA
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Confectionner des mendiants, des aiguillettes et des rocailles Confectionner une pâte à tartiner Réaliser un montage commercial Confectionner des décors...
3IFA
CAP chocolaterie-confiserie - 1 AN
ROUEN
3IFA
Non finançable CPF
À distance / En entreprise
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... Confectionner une pâte à tartiner Réaliser un montage commercial Confectionner des décors en chocolat Réaliser des fruits déguisés Confectionner des...
3IFA
CAP chocolaterie-confiserie - 1 an -en apprentissage
ROUEN
CMAR Normandie
Non finançable CPF
En entreprise
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... chocolats Garnir des bonbons moulés Confectionner des mendiants, des aiguillettes et des rocailles Confectionner une pâte à tartiner Réaliser un...
CMAR Normandie
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