
Formation Traiteur à Rennes (35)
Offre de Formation Rennes
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Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)
Patissier confiseur glacier traiteur -BTM - BTM Patissier
RENNES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CMA Formation Rennes-Bruz
CMA Formation Rennes-Bruz
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Préparer et confectionner des produits de pâtisserie, viennoiserie, confiserie, chocolaterie, glacerie et traiteur Développer la commercialisation des produits du laboratoire
CMA Formation Rennes-Bruz
Certificat de specialisation employe traiteur
RENNES ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CMA Formation Rennes-Bruz
CMA Formation Rennes-Bruz
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... fois des fonctions de fabrication et de vente. En fabrication, il cuisine les produits et réalise des assemblages. Il prépare...
CMA Formation Rennes-Bruz
Bac pro poissonnier ecailler traiteur - -2e et 3e annee en apprentissage
RENNES
CFA VILLE DE LORIENT
CFA VILLE DE LORIENT
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... les besoins, passer des commandes) et des ressources humaines (organisation du travail, recrutement, animation d'équipe). - Produire : organiser la...
CFA VILLE DE LORIENT
Certificat de specialisation employe traiteur
RENNES
CMA Formation Vannes
CMA Formation Vannes
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... culinaires destinées à équilibrer un repas Anticiper les risques d'évolution d'une denrée ou d'une préparation en appliquant les mesures prophylactiques...
CMA Formation Vannes
Certificat de specialisation employe traiteur
RENNES
CMA Formation Saint-Brieuc-Ploufragan
CMA Formation Saint-Brieuc-Ploufragan
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... cuisinés et des produits salés ou sucrés, • Participer à l'organisation de réceptions, • Réaliser et commercialiser des produits régionaux.
CMA Formation Saint-Brieuc-Ploufragan
Traiteur-organisateur de reception -BM
RENNES
CMA Formation Saint-Brieuc-Ploufragan
CMA Formation Saint-Brieuc-Ploufragan
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... sa notoriété et son attractivité, gérer la relation clientèle et prescripteurs Créer et développer l'entreprise de traiteur-organisateur de réception avec...
CMA Formation Saint-Brieuc-Ploufragan
Certificat de specialisation employe traiteur
RENNES
CCI Finistère - IFAC (CFA) CAMPUS DES METIERS
CCI Finistère - IFAC (CFA) CAMPUS DES METIERS
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... exercera à la fois des fonctions de fabrication et de vente. En fabrication, il cuisinera les produits, réalisera des assemblages....
CCI Finistère - IFAC (CFA) CAMPUS DES METIERS
Patissier confiseur glacier traiteur -BTM
RENNES
CMA Formation Saint-Brieuc-Ploufragan
CMA Formation Saint-Brieuc-Ploufragan
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Fabriquer des produits variés sucrés (pâtisseries traditionnelles et élaborées, viennoiseries) de haute qualité Assurer des activités de traiteur avec des...
CMA Formation Saint-Brieuc-Ploufragan
Patissier confiseur glacier traiteur -BTM
RENNES
CMA Formation Quimper
CMA Formation Quimper
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... Il est capable d'assurer l'ensemble des fonctions du dirigeant de l'entreprise artisanale, tant dans les domaines commerciaux, financiers et juridiques.
CMA Formation Quimper
Patissier confiseur glacier traiteur -BTM
RENNES
CMA Formation Vannes
CMA Formation Vannes
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... même de Organiser les achats Organiser et gérer les stocks Exécuter des mélanges ou appareils équilibrés et homogènes dans les...
CMA Formation Vannes
Certificat de specialisation employe traiteur
RENNES
CMA Formation Quimper
CMA Formation Quimper
Non finançable CPF
En entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... au stade de la fabrication où il prépare et fait cuire les aliments. Il sait présenter esthétiquement les pâtisseries sucrées...
CMA Formation Quimper
Certificat de specialisation employe traiteur - en 1 an -en apprentissage
À DISTANCE
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... les fonctions de fabrication et de vente dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité : • Le stockage...
AIDAMCIE - CFAIE de Val-de-Reuil
Patissier confiseur glacier traiteur -BTM
À DISTANCE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Non renseigné
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation employe traiteur
À DISTANCE
CCI Métropolitaine Rouen Métropole
CCI Métropolitaine Rouen Métropole
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Production et valorisation de plats traiteur (correspondant à l'épreuve EP1 - Pratique professionnelle) Rédiger la fiche technique d'un plat à...
CCI Métropolitaine Rouen Métropole
Patissier confiseur glacier traiteur -BTM
À DISTANCE
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... de l'entreprise en se voyant confier les tâches de responsabilité en pâtisserie, glacerie, confiserie-chocolaterie et dans le domaine du traiteur.
Alméa Formations Interpro 51
Certificat de specialisation employe traiteur -en apprentissage
À DISTANCE
CCI Métropolitaine Rouen Métropole
CCI Métropolitaine Rouen Métropole
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... imposées Calculer les coûts des matières premières d'un plat Réaliser les préparations préliminaires des denrées Produire des plats dans le...
CCI Métropolitaine Rouen Métropole
Entreprendre une activite de traiteur designer evenementiel
À DISTANCE
LMDA Formation
LMDA Formation
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les démarches juridiques et administratives nécessaires pour se conformer à la réglementation en vigueur Calculer et déterminer des prix pour...
LMDA Formation
Certificat de specialisation employe traiteur
À DISTANCE
Alméa Formations Interpro 51
Alméa Formations Interpro 51
Non finançable CPF
À distance
Demandeur d'emploi / Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
Approfondir les connaissances et les compétences des diplômes d'un autre métier de bouche.
Alméa Formations Interpro 51
Bac pro poissonnier ecailler traiteur
À DISTANCE
FCIP
FCIP
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... les compétences nécessaires pour choisir les matières premières et organiser les étapes de la fabrication. Il sait transformer des produits...
FCIP
MENTION COMPLEMENTAIRE EMPLOYE TRAITEUR
À DISTANCE
CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Objectifs : Etre capable d'organiser sa production Etre capable de réaliser une prestation Etre capable de communiquer avec l'équipe de...
CFA régional Jean Bosco
MENTION COMPLEMENTAIRE TRAITEUR
À DISTANCE
CFA régional Jean Bosco
CFA régional Jean Bosco
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... doit être à même d'organiser son travail de manière à assurer la bonne conservation des produits, d'appliquer les règles d'hygiène...
CFA régional Jean Bosco
Certificat de specialisation employe traiteur - 1 an -en apprentissage
À DISTANCE
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... plats traiteur (correspondant à l'épreuve EP1 - Pratique professionnelle) Rédiger la fiche technique d'un plat à partir d'une sélection de...
CMAR Normandie
Certificat de specialisation employe traiteur -en apprentissage
À DISTANCE
CMAR Normandie
CMAR Normandie
Non finançable CPF
À distance
Étudiant
Année scolaire 2025 - 2026
... la fiche technique d'un plat à partir d'une sélection de produits et de techniques imposées Calculer les coûts des matières...
CMAR Normandie
Formations par domaine
Formations à Rennes
- Formation Gestion d entreprise Rennes
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