formation torrefacteur

Formation Torrefacteur à Paris 12e (75)

Offre de Formation Paris 12e

Metiers de cafe - barista et torrefacteur-trice - niveau 1

PARIS 4E
La caféothèque
La caféothèque
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... métiers du café théorique et focalisés dans le domaine des Cafés de Spécialité : Caféologie, torréfaction et métier de barista.

Torrefacteur - Metier de la torrefaction de cafe

PARIS 18E
École Lomi
École Lomi
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... torréfaction - Travailler un profil de torréfaction adapté aux différents types de café - Acquérir de l'autonomie dans l'élaboration des...

Permis exploitation

PARIS 12E, CHARENTON-LE-PONT, VINCENNES
Euro Pro Formation - L.M.F
Euro Pro Formation - L.M.F
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
-La formation facilite les démarches administratives. -La formation permet d'acquérir les connaissances en obligations à la prévention, la protection et...

Latte art 2

PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... outils indispensables appropriés. Nous vous apprendrons enfin les proportions requises dans une coupe de compétition. Le formateur vous enseignera les...

Methodes de preparation douces

PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... vous serez en mesure de préparer la bonne recette de manière à aboutir à un excellent café ! Vous saurez...

Immersion Cafe

PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de dégustation. -Appliquer les critères de base pour l'élaboration d'un programme sensorielle sur le lieu de travail par exemple. -Identifier...

Barista 2

PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... réglage du moulin, la mousse de lait, latte art, l'organisation d'un plan de travail et l'hygiène... Vous saurez maitriser la...

Latte art 1

PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... plus basiques. A l'issue de la formation vous saurez réaliser une mousse de lait parfaite, vous maitriserez le coeur, la...

Ouvrir son coffee shoop

PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... la règlementation et législation d'un Coffee Shop -Identifier la démarche entrepreneuriale : Comprendre et améliorer la rentabilité de son établissement,...

Immersion sensorielle

PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de la science sensorielle afin d'analyser l'arôme le goût et les différences de corps dans le café, en maitrisant les...

Barista 1 et 2

PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Appliquer les compétences avancées du Barista Utiliser et calibrer un moulin Extraire un espresso avec les bons paramètres Utiliser la...

Barista 1

PARIS 12E
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
MAXICOFFEE ECOLE CAFE
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... poser les bases nécessaires au développement de compétences pratiques dans la maîtrise du lait. Cette formation est basée essentiellement sur...

Barista - Expert

PARIS 11E
Polygone IFMC
Polygone IFMC
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... signatures / atlernatives. Créer sa propre recette de café selon différentes méthodes d'extraction. Adapter son travail et sa production dans...

Barista - professionnelle et certification SCA - niveau 2

PARIS 11E
Polygone IFMC
Polygone IFMC
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... une analyse sensorielle de son café élaborer des espressos, boissons lactées, cafés filtres. créer sa propre recette de café selon...

Barista - professionnelle

PARIS 11E
Polygone IFMC
Polygone IFMC
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... boissons lactées, cafés filtres. créer sa propre recette de café selon différentes méthodes d'extraction. adapter son travail et sa production...

Module barista

PARIS 4E
La caféothèque
La caféothèque
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de la qualité d'un café : douceur, acidité, corps, équilibre. Appliquer le protocole de service, nettoyage, et entretien du matériel.

Metier du cafe - Barista en cafe de specialite - niveau 2

PARIS 4E
La caféothèque
La caféothèque
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... maitrise de la technique de barista et torréfaction artisanale - Consolider les compétences et connaissances acquises lors du niveau 1

Module cafeologie

PARIS 4E
La caféothèque
La caféothèque
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... caractéristiques gustatives d'un café de spécialité Connaitre le cahier des charges du café de spécialité de la plantation à la...

Module theorique cafes de specialite-cafeiculture

PARIS 4E
La caféothèque
La caféothèque
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
Connaitre l'histoire de la production et de la Consommantion du café dans le monde Apprendre l'histoire de cafés de spécialité...

Module methodes filtre ou douces- cocktails

PARIS 4E
La caféothèque
La caféothèque
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... différents cafés et méthodes douces, préparation de 4 méthodes douces : chemex, V60, origami, aeropress Savoir faire une analyse sensorielle

Module de torrefaction artisanale

PARIS 4E
La caféothèque
La caféothèque
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... les paramètres à prendre en compte pour torréfier, Savoir utiliser la machine à torréfier. Connaitre les 3 phases de torréfaction.

Certifications SCA - Saveurs et aromes - niveau initiation

PARIS 18E
École Lomi
École Lomi
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... sensorielle et son application à la dégustation de café La mise en place d'un protocole de « cup tasting »

Barista

PARIS 18E
École Lomi
École Lomi
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... et pratiques. Ces 4 jours de formation sont découpés en plusieurs modules : - Découverte du café de la plante...

Barista - programme high-five -H5

PARIS 18E
La claque café école
La claque café école
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... sera agrémentée d'astuces et de conseils sur vos choix de matériel et de matière première (café, lait). Vous apprendrez ce...

Certifications SCA - Cafe Vert - niveau Intermediaire

PARIS 18E
École Lomi
École Lomi
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... production mondiale Les types d'exploitations agricoles Le traitement du café L'entreposage et le transport La décaféination Le matériel de contrôle

Preparation au WSET niveau 3

PARIS 15E
Butler Academy
Butler Academy
Non finançable CPF
En centre / En entreprise
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... de réponse au questionnaires et à la dégustation à l'aveugle objectif 3 -Connaitre le vocabulaire de niveau 3 du WSET

Barista Initial

Ypnotik Bartending
Ypnotik Bartending
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... désinfection Maitriser les compétences, connaissances et techniques essentielles au métier de Barista Avoir une compréhension introductive du café Connaître et...

Barista technique de l-espresso et capuccino

Carlos josé alves ramos - art's bar
Carlos josé alves ramos - art's bar
Non finançable CPF
À distance
Année scolaire 2026 - 2027
... boissons chaudes à base de lait Cappuccino, Latte Macchiato… Les cocktails Irish Coffee, Vodka Martini… - Développer une attitude professionnelle...

Permis de Former

CATALYSE
CATALYSE
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2026 - 2027
... souhaite offrir aux professionnels de demain une formation de qualité afin de transmettre ses savoir-faire. Le Permis de former permet...

Barista cafe

Carlos josé alves ramos - art's bar
Carlos josé alves ramos - art's bar
Non finançable CPF
À distance
Année scolaire 2026 - 2027
... des boissons chaudes à base de lait Cappuccino, Latte Macchiato… Les cocktails Irish Coffee, Vodka Martini… - Développer une attitude...

Formations par domaine dans la ville de Paris 12e

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