
Formation Pâtisserie à Fontenay-le-Comte (85)
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Inférieur à 2 jours (14h)
2 jours à 2 semaines (14h à 70h)
2 semaines à 4 mois ( 70h à 560h)
Supérieur à 4 mois (supérieur à 560h)
Pâtisserie au naturel - Top Chef
À DISTANCE

Academee
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... connaissances concrètes pour réaliser une multitude de douceurs sans produits animaux (œufs et laitages) et sans gluten. Vous serez capable...
Academee
Pâtisserie : préparer des tours, gâteaux de voyage, petits fours secs et moelleux - Top Chef
À DISTANCE

Academee
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Devenez la référence en réalisations pâtissières (tours, gâteaux de voyage, petits fours secs et moelleux) ! Assurez la préparation, la...
Academee
CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE

Avis du centre
Centre Européen de Formation
Finançable CPF
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Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Millau, avant ses 30 ans, jury de prestigieux concours professionnels tels que les Bocuse d’Or ou les World Chocolate Masters,...
Avis du centre
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CAP Pâtissier - Pâtisserie
À DISTANCE

Avis du centre
L'atelier des Chefs
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... de L’atelier des Chefs placent la pratique au cœur de l’apprentissage. Avec plus de 95% de réussite toutes filières confondues...
Avis du centre
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CAP Pâtissier - Pâtisserie
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Avis du centre
YouSchool
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... par l'État. Cette formation est éligible au CPF. Qui est YouSchool ? Youschool est une école en ligne spécialement conçue...
Avis du centre
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Pâtissier - Formation Pâtisserie et métiers de bouche
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MASSÉNA Formations
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
Apprenez les bases de la pâtisserie professionnelle ! Maîtriser les techniques professionnelles de base Préparer les crèmes et les fonds...
MASSÉNA Formations
Pâtisserie : préparer des entremets et petits gâteaux - Top Chef
À DISTANCE

Academee
Finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... des bavaroises mais aussi des croustillants et des garnitures à base de fruits et de lait ! Apprenez également à...
Academee
Les bases de la pâtisserie - Top Chef
À DISTANCE

Academee
Non finançable CPF
À distance
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... bases teles que les pâtes classiques, les biscuits, les chocolats, les ganaches, les crèmes…Vous saurez réaliser des desserts ou entremets...
Academee
CAP Pâtissier en alternance
À DISTANCE

CFA de L'atelier des Chefs
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... clés. Tout au long de notre formation, vous découvrirez et approfondirez toutes les techniques du référentiel du CAP Pâtissier. Voici...
CFA de L'atelier des Chefs
CAP PATISSIER
À DISTANCE

CESAD
Non finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... en contact avec la clientèle. Nous vous préparons aux blocs de compétences : -Bloc n°1 - Tour, petits fours secs...
CESAD
CAP Pâtissier (matières pro) - Top Chef
À DISTANCE

Academee
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... préparez et réussissez le CAP Pâtissier et devenez un véritable professionnel de la pâtisserie. Le programme de cette formation s'articule...
Academee
CAP PÂTISSIER EN LIGNE
À DISTANCE

GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... la clientèle et peut travailler dans le secteur artisanal, hôtellerie restauration, agroalimentaire, grande ou moyenne distribution et restauration collective. Formation...
GRETA - GIP FIPAN (Pâtissier)
CAP Pâtissier en accéléré ou à votre rythme
À DISTANCE

Avis du centre
Espace Concours
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Notre formation a pour objectif de préparer les candidats aux épreuves professionnelles et à l’épreuves générale EG5. Le CAP Pâtissier...
Avis du centre
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CAP Cuisine en accéléré ou à votre rythme
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Avis du centre
Espace Concours
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... options ne sont pas des formations avec un suivi pédagogique. L’apprenant aura un accès libre à la bibliothèque de contenus....
Avis du centre
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CAP Pâtissier - Top Chef
À DISTANCE

Academee
Finançable CPF
À distance
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... préparez et réussissez le CAP Pâtissier et devenez un véritable professionnel de la pâtisserie. Vous serez capable de : Préparer...
Academee
Certificat de specialisation Patisserie de boutique
FONTENAY-LE-COMTE ET 1 AUTRE(S) LOCALITÉ(S)
CMA NA
CMA NA
Non finançable CPF
En centre
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... du commerce alimentaire ou des établissements de restauration. Cette mention complémentaire renforce la spécialisation, l'adaptabilité et la responsabilité des titulaires...
CMA NA
Certificat de specialisation patisserie de boutique
FONTENAY-LE-COMTE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... en valeur la productionOptimiser la production en pâtisserie Sélectionner les matières d'œuvres pour respecter un cahier des charges Gérer les...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
FONTENAY-LE-COMTE
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pâtes et appareils Préparer des crèmes, des dérivés de crèmes et des fabrications glacées non turbinées Transformer les fruits frais...
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Certificat de specialisation patisserie de boutique
FONTENAY-LE-COMTE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... préconisations en matière de gestion durable des ressources Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyage, tartes...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
FONTENAY-LE-COMTE
La Joliverie
La Joliverie
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... un cahier des charges Gérer les techniques selon la fabrication Communiquer et valoriser la production auprès du personnel de vente...
La Joliverie
Se perfectionner en boulangerie patisserie par une experience en Europe Mobilite en post formation Erasmus p
FONTENAY-LE-COMTE
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Non finançable CPF
En entreprise
Salarié en poste / Demandeur d'emploi / Entreprise
Année scolaire 2025 - 2026
... et boulangères du pays investi. Il développe également prise de responsabilités, autonomie, gestion des émotions, adaptablité, engagement.. S'ouvrir à la...
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Certificat de specialisation patisserie de boutique
FONTENAY-LE-COMTE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
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Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... personnel de vente Planifier sa production Suivre et analyser la production Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité et les...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
FONTENAY-LE-COMTE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... et petits fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils Préparer des crèmes, des dérivés...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
FONTENAY-LE-COMTE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... en valeur la productionOptimiser la production en pâtisserie Sélectionner les matières d'œuvres pour respecter un cahier des charges Gérer les...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
FONTENAY-LE-COMTE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches Optimiser la production en pâtisserie
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
FONTENAY-LE-COMTE
Fondation Apprentis d'Auteuil Pays de la Loire
Fondation Apprentis d'Auteuil Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... pâtes, les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre en valeur la productionOptimiser la production...
Fondation Apprentis d'Auteuil Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
FONTENAY-LE-COMTE
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
Certificat de specialisation patisserie de boutique
FONTENAY-LE-COMTE
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Non finançable CPF
En entreprise
Tout public
Année scolaire 2025 - 2026
... Cuire les pâtes, les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre en valeur la productionOptimiser...
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
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CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
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Année scolaire 2025 - 2026
Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouches Réaliser les pâtes et appareils...
CMAR - Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire
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CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
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Année scolaire 2025 - 2026
... les crèmes et les appareils Assembler les éléments réalisés pour la production Mettre en valeur la productionOptimiser la production en...
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
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